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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【4.3】豪州産黒トリュフ 伊産グリーンピース 玄米 トリュフ園ごとフランス(北半球)からオーストラリア(南半球)に移植したそうで、 初夏の今でも黒トリュフがメチャクチャ香ります。 トリュフリゾットの玄米バージョンといった料理。...■2020.6 豪州産黒トリュフ 伊産グリーンピース 玄米...
...リゾットは広島産カキの玄米リゾット。 大ぶりなカキが入っていてご飯の量も多いです。玄米は毎日食べているので慣れてますから・・美味しいですね。...メインの30品目Plateに薬膳茶とスープ、サラダ、有機雑穀玄米or天然酵母パンが付くセット...
...■自社製粉そば粉のガレットとテンペストと旬野菜 ■玄米塩麹でマリネした自家製ハムとビーツのラペ ■〈パスタ・リゾット〉 ■ メニューは一例です。 ■ 季節により変わります。 ■ 写真はイメージです。 ■美明豚サルシッチャと有機玄米のリゾット...コクがあって美味しい。 ライスを玄米か白米から選べ...
...聞き忘れてしまいましたが、火入れも見事なまぐろはカジキでしょうか。 中央には玄米がこんもり盛られています。ニンニクやアンチョビ、生姜が 香るソースで頂きます...ランチコースで1900円。イカとマッシュルームのマリネ、人参と玄米のスープ...
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