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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■猪八戒（自家製焼豚） とろとろジューシーな自家製チャーシュー！...大阪梅田で愛され続ける焼賣太樓のシュウマイです。 ■猪八戒（自家製焼豚） とろとろジューシーなチャーシューです。...■和牛のサービスカルビ ■猪八戒！（自家製焼豚）...
...■ある日のコース料理のアミューズ ■コース料理の前菜ワンスプーンオードブル ■真面目に作った牛タンシチュー ■富山県産猪の煮込み ■富山...
...極みコースで大満足！ ■コース内容（極みコース） ①極みプレート 黒胡麻豆腐 徳島の阿波踊りという鳥の叩き 鹿肉と猪肉のソーセージ 奈良漬クリームチーズ 自家製鴨ロース 富山の生かまぼこ 生からすみ 丸干しイカの炙り 信州安曇野さんワサビ漬...
...とてつもない美味しさで、この時期に来られてよかった。 食事を出してくれるタイミングも良い。 エゾ鹿や猪などジビエも気になる。 公共交通機...
...■数種のハム盛り合わせ 1400円～ ■季節のキッシュ ■ジャガイモと猪のラグー オーブン焼き ■オムレツ、生ハムorスクランブルエッグ ■羊のソーセージ...鹿はあっさりしてる。好みとしてはアボカドサラダ。 牛胃袋カツレツ じゃかいも・猪のラグー 当たり！これは定番になりそう...
...■甘鯛の焼物 甘鯛の出汁スープと共に 下にお粥が隠れています。美味いですね！ ■猪のもも肉 猪のモツ？ 心臓と仰ってみえた記憶が・・・。 猪・・・ですよ(^^; 炭火で焼かれています...
...それを頂くことにしました。ワインもお任せでスペインのものを。 この日の盛り合わせは猪のソーセージ、鹿、熊でした。鹿は心臓 だそう。内臓を...
...少し手を加えた方が良いような気も・・・。 ＊猪の山椒焼き 美味しい豚バラのような猪肉でした。 癖が全くない猪をいただいたのは初めてかも・・・...
...雑誌に掲載もされている話題のカレー。 スープカレーもありメニューは比較的豊富でしたが、今回頼んだのは ◎猪のヴィンダルーと鰤のカレー。 鰤のカレーは富山ならではじゃないでしょうか！ 見栄えに関してはすごくいいと思います！ 鰤のカレーは酸味がかなり強くてちょっと微妙だったかな泣 あんまりカレーを食べている感じがしなかった。 猪のカレーは臭みもなく普通に食べれましたが...
...知人と行ってみました。 金曜日だったこともあるのか、小さな店内ですがほぼ満席に近い状態でした。 メニューは看板に書いてあり、猪や羊など魅力的なメニューが豊富で...
...ビールに良く合いました。 「富山産猪肩ロース」メニューに載っていた猪のスペアリブを注文しましたが、今日は スペアリブがなくなり肩ロースになります。との事でした。 一皿２００ｇぐらいの肩ロースのグリルでした。 初めて食べた猪は...
...前菜 生ハム二種、入善オリーブのワイン付け、がごめ昆布と海鼠、薪火ミルクを挟んだ最中 新湊の赤烏賊と入善のカンカン野菜 猪のラグーのマハルディーニ（パスタ） ジャガイモと蟹のピッツァ 金時鯛のアクアパッツァ...
...「レヴォ」での夕食は、「シャンパーニュ」にて乾杯。どれも美味しい料理の中で、特に、「アオリイカ」と「猪肩ロース」は、最高の逸品。目を見張...
...パスタは本格イタリアンのお店のお味で、濃くて、美味しいです。 しかし、何が美味しいと言って、その日のメニューにあったジビエ、猪のグリル。...
...次回はビーフシチュー好きに連れと来たいと思います。 猪ウインナー(人 •͈ᴗ•͈)☆ 猪ウインナー 880円 先月末、富山に行った時に買いました。 店内で旬ランチ食べれたり お弁当もありますが 友人達と食べたくて前回きた時に 気になってた猪ウインナー購入...
...■・ちくわ天 ■・こんぶ入りさつま揚げ ■・鮮魚とアボカドサラダ ■・猪つみれ鍋 ■・焼きハマグリ ■・うなぎ串焼き(一本) ■・ぎんだら煮付け...お造り ブリ、アラの昆布締め、クエ 富山のマダラの白子の酢の物 香箱蟹 牡丹鍋 猪の鍋 迷い鰹の胡麻醤油和え 能登干し鮑とカブの焚き物 ブリの炙りおろしポン酢和え...
...生パスタの様な食感です。そこに挽肉にした猪肉を調味料や香辛料でボロネーゼ にした物をかけてあります。良く混ぜて食べると美味しいです。猪肉独特の風味 や脂は調理過程でうまく隠してありますが...定期的にオリジナルの麵を出していますが晩秋のこの季節の 定番の猪肉を使ったメニューが今年も登場しました...
...フェンネルの歯ごたえとのコントラストも感じる。 8.仔猪 富山市内で獲れた体重20kgの仔猪の肋とロースの部分を薪の炎で焼いた。新玉ネギのソテー、ススタケ、キノシタ（山菜）を添え、肉の旨味のソースで。 猪の肉は...
...○全粒粉のパン ○ヤリイカ カリフラワー/アーモンドのソース ○鰯のサンドイッチ キャベツ/ライム/ヨーグルトのソース ○猪のコンソメ 山葵/かぶら/なめこ/甘海老 ○あんこうのカツレツ 生ハム/根セロリのピューレ/冷製トマトのソース ○肉料理...
...・接客は女性中心でテキパキしています。家族経営の様に感じました。 ＊（NEXTメニュー＆もう１言！） ・次回は雉や猪、鴨肉のメニュー食べ...
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