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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■発酵トマトと有機野菜のトリッパ ■猪のクレピネット ■nou水餃子 ■クエと空芯菜の酒蒸し ■ヤングコーンのお浸し 鮪の出汁と鮪節 ■帆立と紅くるり大根 蕪のサラダ フランボワーズ・ビネガー ■稚鮎のエスカベッシュ ■猪肩肉の煮込みとラタトゥイユ ■猪の...
...■沖ビラメのムニエル ■赤ワイン ■魚介のペペロンチーノ ■猪肉とそら豆のパスタ ■鴨ムネ肉のロースト ■ヱビス生ビール...ソースも野菜もとてもおいしい。 ●猪肉のパッパルデッレ 個人的にはちょっと濃い味付けでしたが...1品目のパスタは、アスパラと魚介のサッパリ系! ○猪肉とそら豆のパスタ 2品目のパスタは...
...■猪ロース肉のロースト ■フォンダンマロン 小豆アイス ■スープ・ド・フリュイ ■タコと彩り野菜のマリネ ■季節野菜と穀物のテリーヌ50 ■熊本産馬肉のカルパッチョ ■パテ・ド・カンパーニュ 猪肉の田舎風パテ ■9/11オープン、...Amuse Bouche(一口前菜) 本日の一口前菜は猪肉のリエット...
大人の隠れ家一軒家フレンチ。5月よりリニューアルに向けた準備にはいります。
36368人
貯まる・使える
...メイン2品とデザートを選びシェアするという、有難いコースがあったのでお願いした。 前菜は、ニンジンのババロアと猪のパテ、リ ダニョー(羊の胸腺)をメインは鴨と羊を選択。 ワインはラ ソルガ のソルガズムがあったので即決! 料理も全部美味しかったです。猪のパテがかなり気に入りました...
...❻ヒラメと白子のムニエル。 ❼猪、蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み焼き。(+1500円) ❽モンブラン いつもすべてのコース料理おいしくいただけて、東京で一番好きなフレンチです。 満足度の高いディナー コースを頂きました。 見た目も綺麗で美味しいディナーでした! お値段も良心的。 テーブルが小さく、少し窮屈でしたがアットホームな雰囲気です。 店員さんの対応も丁寧。 また訪れたい素敵なお店です。 Menu Diner 軽めのコースですが、ボリュームも満足お料理はどれも美味しく、メインの猪ローストが特に絶品でした...
...カンガルーを食べることで、逆に生態系のバランスが良くなるのであれば、とても良いことだな、と思いました。 日本でいえば鹿や猪がそれに当たると思います...
...990円 ・蝦夷鹿の赤ワイン漬け イチジク添え 2700円 ・サンマのテリーヌ 肝ソース 2500円 ・自家製猪のパテ 2700円 ・和牛リエットとカラフル野菜のピクルス 2100円 ・山形県産豚肩ロース 3500円 ・牛フィレ...
...■パテドカンパーニュ ■自家製鶏ハムとパテドカンパーニュ ■DBカレー ■猪のロースト ■牛ハラミ ■DBカレー ■水茄子のカルパッチョ ■蝦夷鹿のロースト...新メニュー、とは言っても季節によってメニューは変わりますが 最近のヒットは猪のロースト...
...緑の大理石にのせて提供されます。 美味しいです。 肉料理は 猪のロースト アッシェパルマンティエとベコニアのドライフラワー添え 4種類のソース飾りで、 赤く丸い皿に 猪のローストを盛り...■全粒粉のパン ■猪のロースト アッシュ・パルマンティエ ベコニアのドライフラワー ガストリックのソースとサルミ・ソース 野バラのピュレとベリーのピュレ1...
...メインのステーキは 牛 鴨 猪 豚バラ の盛り合わせ。 とにかく盛りだくさんで色々な種類 のお肉が堪能できます。 ここでグルナッシュに切り替えて まずは猪から。 猪肉は予想よりアッサリしています...
...心のガードはガラ空きです。 玉ねぎのムースも、薫り高いトリュフオムレツも、カブと猪ベーコンのソテーも、スモークやきめしも、 全部美味しかった… トリュフオムレツはその薫りだけでワインがぐいぐいすすむし、 猪ベーコンは猪とは思えないほどに臭みもなく...
...それだけ白子の旨みが強いのですね。 •高知 猪肉のロースト 猪肉を単独でしっかり食べたことがなかったのですが、...ワインが進むいい味わいでした。 ◇高知大豊町猪バラ肉の赤ワイン煮と豚肉のパイ包み焼き ここまででだいぶお腹が満たされていましたがついつい追加注文...
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