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リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おまかせでいただいたヒトミワイナリーのスパークリングワインと合う合う〜〜♪ 《Antipasto/栗東で採れた猪の真空調理と公魚のフリット》 フリットはほんのり苦味があって大人のお味♪ 猪は上質のベーコンのよう...
...■熊の手 スッポンのスープ ■ホンモロコの塩焼き ■猪の塩焼き ■自然薯の雑炊 ■お店の外観写真 ■シソジュース ■熊の手のスッポンスープ仕立て ■熊のお肉 ■大将と女将さん ■・天然熊肉2 ■・天然熊肉 ズームアップ ■・天然猪肉 ズームアップ...(※料金については宿泊料金で表示しています。) 猪・熊・鮎・松茸さいこーーーー!! 1度目の訪問は猪・熊鍋の時期...
...[わかめ/きつね/月見/ざる] [カレー/猪肉/にしん]・・・300円増し...■うどん・そば 各種 (温)わかめ、きつね、月見、てんぷら、猪肉、牛すじカレー、猪肉カレー (冷)ざるそば...
...堅田の夜 連休の前日に休みをとって京都・大原に泊まり猪鍋を堪能したわけですが、次の日は連休初日、直前では宿予約もままならず、空いていたの...
...クマは一人前8千円程度だったかな?。 猪鍋は別注文です。 詳しくは山荘の方に聞いて下さい。 熊肉は5年前はちょっとクセがあって苦手だったけれど、自宅近所の和食屋さんのお弁当に熊のすき焼きが入っていて好きになりました。 今回はクセも感じることもなく、脂身がとても美味しく頂きました。 前菜の鹿肉のたたきも美味しいし、佃煮風も味付けが良く美味しい。 女将さん手作りのフキと昆布と山椒のみの佃煮も味付けが良くてご飯が止まりません。 熊料理がこれだけ安くて美味しいのは、なかなか無いと思います。 猪鍋もお出汁の味噌が美味...
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