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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
bistro Chic
小民家リノベ店で味わうジビエ×自然栽培野菜のフレンチ◆自然派ワインとのマリアージュを堪能
3261人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■3.美山産 猪のリエット トリュフの香り2019 ■ヴァイングート ゼルナー トーニ グリューナー・ヴェルトリーナー900円 ■4.ジビエのコンソメスープ(2019.2月初旬) ■5.猪肉のロティ(2019.2月初旬) ■ホセ・パラシオス ペタロス...通常のコース(8000円)は メインの猪肉料理の固さが気になったり 一部の料理でエグミが気になった他は...
ア ケ プント シアーモ?
新感覚の創作イタリアン。有名店での10年の修行を経て北大路にOPEN。大切な日のご利用に◎
1268人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■エスプレッソ ■ミニデザート ■猪の自家製ハム ■真鯛のカルパッチョ ■焼き野菜...【前菜の盛り合わせ】 ・無花果の生ハムのせ ・猪のバラ肉の燻製と発酵キャベツの煮込みJOTA風...*猪の自家製ハム 一番印象に残った美味しさでした...
...京都の少し北の方にあります！ 他のメニューも豊富で迷います。 前菜、野菜とお肉と目当てのカルボナーラ！ お肉も猪や鴨などあったのですが牛を焼いてもらいました...
...桜は別格。 そんな桜を眺めながらのランチは文句のつけようがありません。 正直料理はそんなに期待していなかったのですが、猪カレーなるものがあり、一気に心惹かれました(笑) 味は欧州風のよく煮込まれたカレーで、猪肉の程よいクセのある味がマッチします...
...猛進は今年の干支の薯蕷。 十二年に一度登場するお菓子ですね。 可愛げな猪の焼印(焼きごて)も十二年に一度使われる レアツールとなるでしょうね。...まず目に留まったのは、床の間のような所に季節感のある画です。 その足元には、白い猪が描かれた赤楽のお薄茶碗が飾られていました...
...■色々前菜 ■前菜五人分、カリカリナッツも美味しい ■猪肉のパテ ■ロティサリーチキン ■豚肉ステーキ ■猪肉のカツ❣️うまし〜〜 ■追加グラスワイン❣️ ■焼き菓子...ロティサリーチキンを食べる気満々でしたが、日替りが猪肉だとか♪ 冬らしいメニューなので...
...中は滑らかで、甘さが控えめのこし餡。 シンプルなので、美味しさが光ります。 ⚫︎札あそび 400円 「牡丹に蝶、紅葉に鹿、萩に猪。 花札...
...（5個入り \3,402） 11月の茶道の炉開きでよく出されるのがこの亥の子餅なのですが このお菓子はいわゆる10月玄猪。 だから丸餅なんですね。 猪にならって子孫繁栄を願う餅という説もあるらしいのですが 江戸時代にこの玄猪の餅が猪つながりで 安産のお守りにすり替えられた事が一般にうけて そう言うふうになったそうです...
...■白和え ■お造り ■ゲソ ■猪 ■梨のシャーベット ■海老芋 ■しぐれ煮 ■味噌汁 ■水物...わさびな、ヤーコン。初めて聞く野菜も美味しく頂きました。 猪肉のあぶり、つぼみな、あかねぎ、黄金カブ、きくいもの素揚げ、何とか人参？干支である猪肉は香ばしく炙っていて...
...濃厚な味噌ダレの後にみぞれ和えでさっぱりリセット！ ・猪肉つみれ汁 九条ネギ まる大根 京都らしい一品...そら豆 ■河豚白子 ■甘鯛 ■甘鯛のお椀 ■河豚、雲丹 ■猪 ■河豚唐揚げ ■伝助穴子 ■真鰯 ■猪...
...笹の葉で包んで 笹の香りもして、 とても美味しいお菓子でした 年末は、紫野和久傳の合鴨鍋。 白味噌の京野菜鍋には、改進亭の猪肉を加えて。...
...●Boar/Peanuts クアクリンつくね 軍鶏ムネマリネ焼 猪ロース焼 ピーナッツソース 菜の花 ●Sour Curry あんこうコラーゲン出汁...「Boar/Venison/Peanuts」猪のドライカレー風つくねに...
...◎白バイ貝煮 ◎鶏の肝煮（京美白どり） ◎猪のシューマイ ◎毛蟹の小籠包 ◎ピーカンナッツとカシューナッツの黒糖炊き ◎クラゲ ◎人参の花弁 ◆鶏の手羽の南乳窯焼き（美山の匠京地どり） ◆陳皮潤炖湯 ☆陳皮と牛アキレス腱の上湯スープ ◆脆皮烤乳豬 ☆子豚の...山椒を練り込んだ猪肉の団子 蒸しスープ 前菜盛り合わせ〜海月 甘酢漬け四種(白菜...
...○縮みほうれん草、春キャベツ、アミカサダケ、雲丹 アミカサダケの食感と旨みが秀逸です。 ●芥子菜、スグキの漬物、猪肉 ジビエは苦手なのですが、こちらの猪はとても食べやすかったです...
...無論ぼたん鍋が目的です。 年季の入った囲炉裏の座敷で猪鍋を食べるのが冬場のひとつの楽しみです。 こちらのお店は懐石料理店ですので猪鍋は冬季の名物料理となります。他の季節もお邪魔して悪くはないと思うのですが、やはり囲炉裏を囲んで猪鍋を食べる冬の夜の風情に魅力...
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