神奈川の猪に関するお店

...■蒸しクレープ　■これおいしい！レンジで加熱できます　■乳猪　■ビール　■片皮乳猪体　■杞准炖水鱼　■玉环瑶柱甫　■富貴乳猪...

...全方位に良さが出ている。 【キノコと猪のラグースパゲッティ】 シャントレルというキノコと丹波の猪の頬肉を二日煮込んだホワイトラグー。獣臭さという嫌な感じではなく、強い味わいだが柔らかく煮込んだ猪肉の旨さをホワイトソースで中和して美味さを引き出している...

...箱罠で獲ったイノシシをトマト、バジルなどで煮込んだ冬のおすすめメニューです。獣らしい力強い肉をお楽しみください。　■猪のトラパニ風煮込み 間も無くシーズン終了の猪...

...卵/鶏蚕　■菜譜（１４）豆腐、春雨/粉絲　■菜譜（１５）おこげ/鍋耙　■菜譜（１６）牛肉　■菜譜（１７）豚肉/猪肉　■菜譜（１８）鶏肉　...

...干し柿と柚子のソース 塩麹 山葵 里芋マッシュポテト または猪カツ 大根と水菜のサラダ 柚子胡椒マヨネーズ が選べます。どちらも御飯、味噌汁、香の物が付きます。私は猪カツレツを頂き、衣が薄く、猪肉の臭みが全くない一品でした...

...■20231228活きあさりのスパゲッティ　■猪肉のラグーのパッパルデッレ　■20231228ティラミスとピスタチオのジェラート...サクサクのパン粉焼きがトッピング。 とてもワインが進みました。 ◆猪肉のラグーのパッパルデッレ シェフがサービスで黒トリュフをたっぷりかけてくれました...

...♢鳥取県産野生豬バラ肉の「牡丹蒸し」
-春菊のあん- →猪鍋を茶碗蒸し風に仕立てたもの...鳥取県産野生猪バラ肉の「牡丹蒸」春菊のあん 牡丹鍋をイメージした茶碗蒸しだそうです...

...さすが看板料理だけあってめちゃくちゃ美味い ついにここからディナーの真骨頂のお肉料理です 「猪のグリル はちみつと生姜のソース」 ジビエ料理は挑戦だったのですが...

...・サーモンいくら ・明太子大葉巻き　■うずら　■猪肉（バラ） 脂の旨みがあり、しっかりとした味わいです。...■生姜おろしサワー　■コーン茶　■【絶品】牡丹鍋(2人前) 猪肉の入った特製生姜味噌ダシが入ったお鍋です。 ■皆さん...衣も薄くサクッとして食べやすいです。ごちそうさまでした。 猪鍋やカンガルーの串揚げなどジビエ好きには良きです...

...和食では珍しいウリ坊が使われてました。 たまには珍しい物を味わって頂きたいとの思いだそう。 丁度少し前に、 長谷川稔 でも猪食べたけど、今年は猪年だから？ 大根は中までしっかり味が浸みこんで...

...\286　■焼き海老ニラ饅頭 ２pc +1P \286　■猪肉のもち米焼売 島根県梶谷家が獲った猪肉を使用したもち米焼売！ 2pc +1P \231...・点心(レモングラス焼売／猪肉の餅米焼売) ソムタムの辛さが引く前にレモングラス焼売に手をつけちゃったからなんだかわからないまま…猪焼売は確かに野性味溢れてたケド…温かいうちに頂いた方が良いかな^...

...■菜譜（３）魚翅・鮑魚・海珍/ふかひれ・海珍　■菜譜（４）海鮮/海老・イカ・帆立　■菜譜（５）牛・家禽・猪/牛肉・鶏肉・家鴨・豚肉　■菜...

...■【ムール貝の白ワイン蒸し】　■鯵とジャガイモのテリーヌ　■猪と茸のラビオリ　■鴨のムースとフォアグラのパイ包み シャンピニオンクリーム...& Turfと言うか、1皿で海陸2度楽しめる料理となった。 3. 猪と茸のラビオリ これも写真の通り...

...■ｷﾞｮ－ｻﾞ　■フカヒレギョウザ と ショウロンポー　■福臨閣さん。　■冷菜三点盛り。　■鶏からソースがけ。　■青椒猪肉絲。　■カニの...

...・特製焼物盛合せ（叉焼、皮付き豚バラ肉、鴨肉）…2,500円 ・特製鹵味盛合わせ（干豆腐、牛肚、猪肚、冬筍）…2,500円 ・三種冷菜盛...

...ハチノス、コリコリ、うずらの卵(これは是非食べてみて欲しい）また、珍しいネタとしては干し豆腐で巻いたお野菜や猪、ダーラ―ピー等、さすが中...

...好感の持てるものばかりでした。特に、肉の感じをしっかり残した猪のラグーとマッチしたパッパルデッレは出色でした。...Spaghetti caccio e pepe　■猪と赤ワインのラグー パッパルデッレ Pappardelle...■白隠元豆と有機野菜のスープ リボリータ　■丹波産猪のラグー パッパルデッレ...

...【Carne】 猪のブラザート パーネスキアッチャート添え 前述の猟師が天城峠でしとめた野生の猪。 その猪の脂身の少ないもも肉を...

...欲を言うなら生パスタに変更できればモチモチ食感が味わえより良かったかも！前菜盛り合わせも安いし悪く無いが、今回は猪肉を使ったソーセージが...

...■【鹿児島】ベニハルカ　■【鹿児島】前田利右衛門　■【鹿児島】三岳　■【鹿児島】南之方　■【鹿児島】杜の妖精　■【宮崎】山猪　■【宮崎】...