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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内は落ち着いた雰囲気を取り戻した。 シンハービールからスタートし、つまみとしてソムタムを注文。猪の揚げ物も珍しかったので、追加でいただいた。 ソムタムは甘めのタレで、唐辛子も多め。この辺りのタイ料理屋では辛い部類に入るので、辛いのが苦手な場合は事前に伝えておいたほうがよさそう。 もっとも、辛いのがタイ料理の醍醐味でもあるので、タイ料理好きには堪らない味付けだ。 猪については脂身が多く...
...意外に良く合います。 ゆで加減も申し分ないです。 とろろ昆布と言えば、以前、京都の「猪一離れ」にも無料トッピングが席置いてありました。 ...
...タンニンがしっかりきいた綺麗な赤です。お肉料理にピッタリ。 お肉料理は、清流ジビエ猪のインボルティーニ。聞き間違えじゃなかったら、ゴボウで巻いてあったのかな、それにボルチーニ茸の入った甘めのソースで、猪肉のくさみは全くなかったです。野性味のあるジビエを堪能しました。...■鴨のロースト ■どんぐり豚のオリーブ煮込み ■どんぐり豚バラ肉の燻製 ■恵那産猪ロース肉のボイルハムのカツレツ...
...バスを降りたとたん始まる据えた匂い、ゴミが違うのか家畜なのか、厚木に野生の猪を飼う民宿が有ったけどあそこも酷かったな そんなこんなでようやくタンハー到着...
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