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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■くろうま ロック旨い 麦 ■河童9000坊 フルーティ香り 麦 ■クールロックス ロック専用 麦 ■小鹿 金箔入り 芋 ■山猪 力強い芋らしさ 芋...
...■ハツ刺し ■和牛カルビ ■猪バラ ■「牛ホルモン」 ■「牡蠣の昆布焼き」 ■「牛シロコロ」...■ヤゲン軟骨 ■羊 ■生ラム ■鹿肉 モモ ニンニク岩塩味 ■猪肉 バラ肉 ニンニク岩塩味 ■【おすすめ】ジビエ3種盛り...■レバーを焼いてたら千鳥の形に見える？！ ■猪のバラ肉です...
...店内にはまだ他のお客さんはいなかったですが、帰るときには、ほぼ満席でした。人気があるようですね。 今回は猪の牡丹鍋が目当てで伺いました。猪は熊本の業者さんから仕入れているそうです...
...■【鹿児島】ベニハルカ ■【鹿児島】前田利右衛門 ■【鹿児島】三岳 ■【鹿児島】南之方 ■【鹿児島】杜の妖精 ■【宮崎】山猪 ■【宮崎】...
...【焼酎呑み比べセット】 1100円 3種類を選べる 「日南娘」「山ねこ」「山猪」 ”ロックでよろしいですか？” ”うん＾＾” あっ、水とかお湯で割って呑む人いるのかなぁー？ それじゃ味が判んないべぇーー 嫌、それならストレートにするべきか！？ (￣▽￣) ほぉーー、いいサイズのぐい飲み ”もっと量が少ないかと思ったけど、これで1100円は安いね！” ”そうかもしれません＾＾” 「山猪」が強いインパクト！ まさに猪突猛進！ 「山ねこ」はしなやかな味わい 「日南娘」はフルーティーだね...
...全方位に良さが出ている。 【キノコと猪のラグースパゲッティ】 シャントレルというキノコと丹波の猪の頬肉を二日煮込んだホワイトラグー。獣臭さという嫌な感じではなく、強い味わいだが柔らかく煮込んだ猪肉の旨さをホワイトソースで中和して美味さを引き出している...
...干し柿と柚子のソース 塩麹 山葵 里芋マッシュポテト または猪カツ 大根と水菜のサラダ 柚子胡椒マヨネーズ が選べます。どちらも御飯、味噌汁、香の物が付きます。私は猪カツレツを頂き、衣が薄く、猪肉の臭みが全くない一品でした...
...活魚が豊富なお店。 店員さんもきびきび美味しく頂きました。 猪鹿鳥(鴨)鍋は幻になったかも 今回は鍋目当てに訪問。 鍋は以前あった猪鹿鳥鍋が仕入れの関係でなくなってたので熊鍋にしました。猪鹿鳥鍋は幻になったかもしれません...
...これは美味しい！ 猪の足一本煮こみはすごいビジュアル！ 味噌ベースでよーく煮込んであります。味は豚足みたいにプリプリ、もっちり。 確かに猪の足の形だあ！ さあてお次はメインのトナカイ鍋ー！...ゲテモノ屋さんです。 食べたもの こちら比較的美味しいです。猪の網焼きが特におすすめ...
...照明もどこかクラシカルである。 柱にはお約束のゼンマイ時計。 やや色落ちた朱色の暖簾はナスを猪に見立てた可愛いものであった。 さりげなく...
...■真鯛のマリネ ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ ■島根県産 寒サワラと旬菜のフリットゥーラ 春菊のソース ■猪のラグー 生タリアテッレ ペコリーノ・ロマーノ...
...牛肉特有の風味は、当時の日本人にとって奇異に感じられたというが、 猪鍋にヒントを得て、味噌という馴染み深い調味料を使い...牛肉を焼かずに煮て食べる方法を考え、当時行われていた牡丹鍋（山猪鍋）にヒントを得て...
...最近お伺いした処では李晃＠錦糸町など 炒青菜 豬耳 豬頸肉 涼拌切鷄 豬脷 炒子袋 豬肚 炒豬肝 炒大腸 炒魷魚 炒麪 蒜茸葱油拌麪 ビールでかんぱ〜い♫...
...■角ハイボール ■2種類のヤギのチーズ ■桃と生ハムのサラダ、塩味 ■猪のアヒージョ ■2016/03 ■アウグス ホワイト_2016/03...確かにここのアヒージョは美味しいので種類が増えるのはいいかも。 猪のアヒージョを注文してしばらく待つと...
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