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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お魚 上にパリパリのゴボウ ■牛ほほ肉赤ワイン煮込み ■マンガリッツァ豚とサボイキャベツのピリ辛ペンネ ■猪のロースト ■糸島豚の自家...
...ジビエ! ジビエ料理とかのお店。 熊と猪と牛食べた。 当然だが、全部食感が違い、旨味...鷄のレバーパテ 長崎島原の子羊 長崎のサーロイン 奥八女の猪のロース 肉は全て文句無しに美味しい! 特に子羊と猪は柔らかくて香ばしく肉の良さが素晴らしく引き出されていました...
【個室☆小倉駅1分セントシティ裏】焼鳥120円〜!新鮮な鶏刺しや炉端焼きが◎お酒も多数有り
647人
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...当店の鶏肉は全て朝引き!軟骨の食感と良質な卵と共にお召し上がりください。 ■~焼き鳥・巻串~ ■焼き鳥 各180円 国産猪豚バラ/国産若鳥もも/ウィンナー/ピリ辛ウィンナー...
小倉駅5分◆新鮮な車海老や自家製出汁の逸品を、和情緒あふれる空間でご堪能ください。コース有
4651人
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...お気に入りは藁焼き。今回は盛り合わせで。 毎回必ずと言ってもいいほど頼みます。 季節のメニューから 今回は鹿の猪のジビエを注文。 全く臭...
心落ちつく和空間で、ゆるりと一献傾ける。糸島食材の持ち味を活かした串揚げと美酒をご堪能
- 人
75人
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...■[海鮮]ヤリイカ串 ■[海鮮]アラ串 ※数量限定 ■[海鮮]ゲソ串 ■[お肉]猪串 ■[お肉]A5ランク伊万里牛串【揚げ・焼き】 ■[お肉]雲仙ハム串 ■[お肉]大葉入りささみチーズ串 ■[野菜]蓮根明太串 ■[野菜]里芋串 ■[野菜]トマト串 ■[その他]うずらベーコン ■[その他]モッツァレラチーズ ■一品料理 ■糸島美豚とレタスのしゃぶしゃぶ自然薯だし付き 一人前 6枚 ■猪のガーリック焼き 一人前 8枚...
...柚子 ◎強肴 海老と烏賊の甘藍包み 白葡萄酒ソース オマール海老のビスク 芽甘藍 ◎かぼちゃと蓮根の豆腐 生姜餡 ◎留肴 丹波猪と黒毛和牛の朴葉味噌焼 下仁田葱 大浦太牛蒡 丹波大黒占地 唐比蓮根 ◎お食事 糸島牡蠣とエリンギ木耳の炊き込みご飯...
◆呉服町駅より徒歩3分◆『博多魚菜と串焼き百珍 笑伝』グランドオープン★
2128人
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...■鮭とば炙り ■旨辛チャンジャ ■エイヒレ ■山くじら(猪肉) ■猪肉味噌のバリバリピーマン ■猪肉のロースト...
...■旨辛チャンジャ ■エイヒレ ■つけもの盛り合わせ ■梅水晶 ■塩アボ ■猪肉のバリバリピーマン ■猪肉のロースト ■ゴチソイ豆腐サラダ ■温泉卵とベーコンのシーザーサラダ...■★雲仙島原の一品★ ■★雲仙かんぽこ★ ■★お酒のあてに★ ■★山くじら(猪肉)★...
職人技が光る現代風“博多焼きとり”や多彩な一品料理を満喫!デイリー使い・観光ついでにも◎
11190人
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...12/7-12/16まであってる Yame Gibier Week の 猪肉 を食べる! なのです♪ 2人で行ったのでお通しは2つ、がめ煮みたいな煮物 と...・ イノシシのつくね @250 ・・・ 今回のメインの八女の猪肉...
...■貸切りもOKです。 ■炭火焼きの盛り合わせ 蝦夷鹿 猪 ウズラ ■猪ベーコン ■兎のパイ包み 人参クリーム ■鹿タルタル(ハーフ) ■兎のリエット(Sサイズ) ■タルトタタン ケーキ屋顔負け ■うさぎ ■猪...
...■メニュー1 ■メニュー2 ■ドリンクメニュー ■本日のオススメ ■……猪鹿蝶の蝶の梅焼酎 ■手羽先餃子 ■つくね ■シメサバ ■海鮮茶漬け ■出汁やばい...ここの串は、どれ頼んでも美味しいね。 塩の塩梅と焼き方が良いですね。 ☘️猪鹿蝶の蝶の梅焼酎 ♬わっ‼️わっ‼️わっ‼️...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
新たな体験と可能性を求めて…四季折々の味覚を使った、目と舌で二度楽しむ新感覚フレンチ
6751人
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...■湯布院鹿肉と春のお野菜と浅利 ■天然鯛、キャベツ、XO醤 ■猪と人参はお友達 ■火の国サーモンと菜の花...前菜だったり、柑橘×魚=南蛮だったり。 好みだったのは猪のテリーヌ、鯛とキャベツのXO醤。 結構ジビエの多い内容だった...宝島の本の中からスモークと共に登場 ★パテアンクルートは鹿肉、猪...
【炭火焼ステーキ!】九州産素材の旬と豪快に焼き上げる肉料理を楽しむ!
8755人
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...アレルギーもしっかり確認してくださるので嬉しいです 全部美味しかったです。 お通しは猪肉でした。 猪肉を食べたことがなかったので...
...迅速かつ適切な処理を施されているので、血生臭さや独特な獣臭などのネガティブな臭みは一切ありません。 鹿や猪、穴熊など、季節や入荷状況によ...
春吉に佇む大人の隠れ家で、厳選されたお肉とワインをどうぞ。
3341人
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...■鹿児島新村畜産の黒毛和牛 ランプ/イチボ 各 ■八女上陽豚肩ロース ■八女産猪肩ロース ■糸島産鹿モモ ■おつまみ ■燻製ミックスナッツ ■イタリア産オリーブ ■燻製レバーパテ ■自家製ピクルス ■レーズンバター ■酒飲みのポテトフライ ■鶏ささみのエスカベッシュ ■数の子チーズ ■鴨の燻製 ■猪のリエット ■ダチョウのカルパッチョ ■パルマ産生ハムとサラミ盛り合わせ ■お野菜...肉焼に関しましても、レア気味に焼かれた肉は美味しかった! 猪も食べたのですが...
...■糸島牛ローストビーフと猪ハンバーグ御膳 お肉好きな方にはたまらないコンビ! 赤身の旨味を存分に味わってみてください♪ ■◆惣菜◆ ■糸...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【福岡市地下鉄空港線・箱崎線 中洲川端駅より徒歩6分】那珂川の眺めと美食空間
7546人
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...■グラスワイン白 ■ホワイトアスパラ ウニ 珈琲 ■猪 新じゃがいも 甘長唐辛子 ■フォアグラの黒トリュフソース 最高のです ■甘鯛、白みそ、柚子、菜の花、銀杏 全ての香りが一緒になって完璧でした ■猪は全く臭みなく、パワーを感じる そのままでも美味しい...あと2~3個食べたいくらい!黒ニンニク最高! フォアグラと猪・黒大根のフランは猪の脂を少しあぶってあって全体的にまろやかな中に香ばしさもあってス...
...博多区博多駅東にあるお店。 久しぶりにお好み焼きを食べた気がする 関西風、広島風、とにかくメニューが多い! 山口県で獲れた猪、鹿の ジビ...
...■トリュフと4種のチーズのリゾット(980円) ■猪パテアンクルート(480円) ■サービスのコーンポタージュと野菜の素揚げみたいなの...俺達の赤・サンジョベーゼ(680円) エレガントな赤(680円)。 料理は、 猪パテアンクルート(480円) トリュフと4種のチーズのリゾット(980円)...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
【レソラ天神4F】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
15571人
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...どちらもとても美味しく、最後にプティフルールまで出てきてお腹いっぱいになりました♡ 猪などのジビエが苦手な私ですが、今回のコースに入っていた猪のラグーソースは臭みもなく...
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