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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■野菜のグリル ■白ワイン グラス¥1,200 ■パンおかわり ■猪のオレキエッテ ■鮟鱇 サフランリゾット 百合根 ■鮟鱇 ■百合根 ■赤ワイン...バーニャカウダ風のアンチョビソースで。 〇白ワイン グラス¥1,200 ◆猪のオレキエッテ パスタはイタリア語で耳たぶの意味なんだとか...
...ジビエも扱っているとの事でしたので、イノシシを頼みました。時期外れでしたけど、処理が良いのか、保存方法が良いのか、久々に猪の脂身を美味しく頂けました...
...安いうまい 猪キーマ これも最高 ここのキーマは絶品すぎる 土曜日の昼に訪問 2組のお客さん 今回は月替わりの「猪キーマ」を注文 辛さをアップしていただきいただきました。...■鹿のロースト 季節の野菜とハーブ添え ジビエメニューは限定日のみ ■猪のラグーのパスタ ジビエメニューは限定日のみ...
...ごちそうさまでした。 猪ハム、桃とトマトとブッラータチーズ。 大雨の夜...サッパリした 後口で美味しかったです。ごちそうさまでした。 猪、美味し。 久々に行きました。季節柄、目的は、ジビエ! この日のメニューには、猪がありました...
...■海胆とキャビアの玉締め ■赤海鼠の茶ぶり ■猪肉の白味噌椀 ■一文字のごはん ■ちりめんじゃこおこ ■猪肉の白味噌仕立 ■おこげ ■水菓子 ■金平糖 ■薄茶...る玉締めに仰け反りお竈さんで炊かれたピッカピカの新米に徳島産の『猪肉』の白味噌椀と水菓子に薄茶にてお任せのコース料理はひと通りです...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9123人
...粕)・・コレも主人と55kgの魚って何かしらと話していましたら「猪」でした。 ■*猪肉は若いときにいただいたイメージがよくなく避けていたのですが...粕)・・コレも主人と55kgの品って何かしらと話していましたら「猪」でした...
...お腹いっぱいなのに…w ジビエありますとも書かれていたので、お聞きすると猪の叉焼とのことで、これはそう珍しくないなとパス。...赤天心が一番人気とか。 フードも色々いただいてみました。 シーズンによっては、鹿・猪のジビエもメニューに入るよう...
...二夜連続、 仕事帰りに遊酒食堂 宇都宮。 おすすめ うら 猪ステーキ (800円) ※売切 揚げ出し大根 (500円) 牛炙り寿司(3貫) (600円) 猪ステーキは、厚切り肉を20数枚仕入れたのに、すぐに売切れたそう...■サヨリの刺身 ■鯵のなめろう ■小松菜 ■猪肉の煮込み...
...呼び方も中々 ブリカマあんかけ も追加注文 それに合わせて「八幡/はちまん」「山猪/やまじし」ふつうの居酒屋であまり置いてなさそうな大将こだわりの銘柄ラインナップ 何を頼んでも外れはなさそうな予感しかない...
...もうどれもこれもよかったよ!オイシックス! 接客感想:良いシックス! お勧め度:めちゃおすすめだよーー! 猪肉はひどかった。食べれたもんじゃない。スモークサーモンカルパッチョもゴルゴンゾーラペンネも塩味がき ランチのセットはお勧め。 夜食べた猪肉はひどかった...
...■センマイ ■ミノ ■ハツ ■レバー ■血管 ■●●鶏メニュー●● ■種鶏せせり ■若もも ■種鶏かわ ■●●その他●● ■猪 ■鴨 ■...
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