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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メニューは、お肉や魚、野菜と多岐にわたりますが、ジビエ料理が多数あるのがこのお店の特徴です。 私が伺った日は、ウサギや牛蛙、猪などがありました...
【名駅3分】もつ鍋・馬刺しなど九州料理×焼酎が愉しめる居酒屋♪飲放付コース4,500円~
1919人
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...■【鹿児島】ベニハルカ ■【鹿児島】前田利右衛門 ■【鹿児島】三岳 ■【鹿児島】南之方 ■【鹿児島】杜の妖精 ■【宮崎】山猪 ■【宮崎】...
...そちらは満席でして… ビールと共に、ウサギと猪モモとしぎ焼き、野鴨を注文。 炭火で丁寧に焼くので少々時間がかかります。 でも、以前違う店で食べたウサギは結構パサパサだったのが、こちらではジューシー。 猪も肉汁たっぷりで美味しいです。 ただ...今回は3種盛りを注文。お通しは枝豆。 ・ジビエ3種盛り…今回は猪と鴨と鹿...
...オニオングラタンスープを注文。 さといものグラタンを注文。ホクっとした里芋がソースに絡まり美味しい。 メインに猪。久々に猪食べました...
...と思いました。 夜はよさそうなので、機会があれば夜に再訪しようと思います。 べっ、別に猪の口に似てたわけじゃなんだからねっ! こんばんわ...
...■通路 ■ロッソディモンタルチーノ2009 ■生ハムとサラミの盛り合わせ ■猪の赤ワインソーストリュフがけ自慢のニョッキで ■牛トリッパコトコト煮込み...牛トリッパのコトコト煮込みなど肉三昧。 料理もバルとしてはレベル高く、 特に猪の赤ワインソーストリュフがけニョッキは最高でした...
...■本日の特選和牛グリル (100g) ■厚切りタンシチュー ■特選牛の赤ワイン煮 ■牛タンとローズマリーポテト ■備後産 猪の煮込みとクスクス...
...とにかく気になった 雉、猪、うさぎ の串を注文! その間、 提供時間が早いと言われた...■【愛媛県鬼北産 キジ工房】雉 ~薬味まみれ~ ■【島根県産】猪 ~椎茸の角煮~ ■鴨ねぎま~バルサミコソース~...■ドリンクとお通し ■グラスワインたち ■外観 ■囲炉裏焼きの猪!美味!...
...鉄板の前に、気になる うにくを注文。 予想とは違う、ローストビーフに炙り雲丹。 でも美味しかったです 白子バター 猪餃子 きんかん コブクロ シュリンプ焼き セロリアヒージョ お好み焼き?! 写真以外にもお肉なども。 物によってはお店の人が焼いてくれたり、自分で焼いたり。 どれも食材新鮮なのでおいしかったですが、特に、猪の餃子...
...どれを食べても大体美味しいです。 お酒(ワイン)にあう少し塩気の強い、しっかりした味付けのお料理でしょうか。 うさぎや猪などの食材も利用したり...
...草だけで育ったジビーフは筋肉質で肉質やや硬めのため、サカエヤの熟成と加工技術がなければ食べられないし、豚肉と猪肉ほど違うため、最初の一口...
...■三河産の小ヤリイカと季節野菜 アンチョビバター ■豊田市の鹿のミートボール トマト煮込み ■豊田市の猪 カツレツ ケッカソース ■愛フ...
四間道の古民家イタリアン。日本の四季折々の食材をイタリア料理に。アラカルトも豊富
11352人
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...どれも丁寧で美味しい! お肉ちゃんは鹿か猪か迷って鹿をチョイス。 これがこの日一番の美味しさ♪ っていいながらやっぱり猪も気になって 少し小さめのサイズにしてもらって追加でオーダー。 この猪ちゃんがこの日のデザートとなりました☆...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ワインと料理の最高のマリアージュをお楽しみください
14567人
...あおり烏賊のソース ラヴィオリのような変わった形のパスタもコースには良いですね。 5.猪のスーゴで和えた 手延べパスタ“ピーチ” 栗のクレーマーと共に こってり味のもっちりパスタで...
...洋とすれば あっさり。融合となればしっくり。 地元、三河の食材も多く取り入れられています。 例えば…猪。今回は子供うり坊ローストでしたが...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ガッルーラ八事の味を受け継ぐトラットリア。上質なイタリアンをカジュアルにご堪能ください
22976人
...パスタ、リゾットだけでもOK *カヴァテッリ 丹波産猪とカーボロネロのラグー 春菊のピューレ ジュニパーベリー 自家製玉ねぎのフォカッチャ ラビットのブール付き 猪の文字だけで選んだ(笑) 春菊のピューレはほろにが...テッパンのおいしさ。ランチは量が少ないのが残念。 ◎ピチ 猪と縮みほうれん草のラグー 春菊ソース ピチとは手打ちの太麺パスタ...
...改装してカウンター席を拡張したのでめっちゃライブキッチン。 楽しい。 パスタ作るのビデオ撮ったりして。 目の前には猪かと思ったら鹿の絵。...
...固かったであろう猪肉をとろっとなるまで煮込んである。豚肉とは全く違う肉の旨みが出ている。これを食べただけでもここのシェフの腕の良さを感じ...
...■花びら餅と抹茶セット 平安時代の料理がルーツという花びら餅 宮中で長寿を願う新年の「歯固め」の儀式に、大根や猪、押鮎(=古来、新年の祝...
...★ ■レタスのオイスターソース炒め ■シイタケと青梗菜炒め ■八宝菜 ■焼きビーフン ■麻婆春雨 ★ ■猪肉類 Pork dishes ...
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