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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ヨーロッパミシュラン2つ星獲得店の名を許された唯一の日本人シェフが織りなす珠玉のイタリアン
5634人
貯まる・使える
...小麦の良い香りとほんのり甘い麺は、ミートソースと抜群に合う。 サンジョベーゼと一緒に煮込んでいるので、猪肉の野性味を抑えて爽やかなラグーソースに仕上がっている...
...■《イベリコ豕(ぶた)梅花豬排(かたロース)》、"烤豬肉(やきぶた)" ■《イベリコ豕(ぶた)梅花豬排(かたロース)》、"烤豬肉(やきぶた)"、斷面(きりくち)..."烤豬肉絲(やきぶたせんぎり)"...
...イカと帆立も肉厚で食べ応えがあり、オマールソースがコクをプラス。 旬のキャベツの甘みもしっかりと感じられました。 メインの”猪肉のロースト”は羊の替わりに提供されていたメニュー...
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