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飯田・大鹿の日曜営業のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■山うどの金平 ■〆ラーメン ■山菜、うるい、のびるなど ■イノシシ肉と筍、なめ茸 ■お庭で鍋♪ ■木の芽、花山椒 ■猪肉を入れてから山菜を火の通りにくい順に ■出来上がり(その1)...鶉の黄身が優しく纏わりついて酒のアテには絶品。 ■④猪肉のおやき~スペシャリテである猪肉と紅玉林檎のおやき...
...大鹿村観光協会の施設が隣接していて、村の観光情報をくまなく手に入れられる。 ●施設内は、入口付近に土産物店があり、鹿肉や猪肉、イナゴの佃...
...天然物の猪肉のほか...次の日食べた猪肉は大分美味しいですね。...時はPM9時頃スタート。皆こういった猪肉食べたことありません...
...■鹿刺し ■きのこ汁 ■天ざる ■猪肉入りつけ汁ざる ■猪肉 ■長寿の滝 ■ヘブンス園原スキー場 ■ざるそば ¥850...360円ときのこ汁350円。 チャレンジャーの私は、 猪肉入りつけ汁ざる1,400円と 猟友会さんの獲物をいただいて以来...
...■炙り信州牛の冷製そば (ミニスープ・ミニサラダ付) ■越山特製ダレの牛たたき丼 (ミニスープ・ミニサラダ付) ■猪肉のラグーパスタ (ミニスープ・ミニサラダ付)...
...■とてつもない匂い ■鹿の角酒 ■マムシ酒のクロモジ漬け ■次の獲物 ■猪肉 ■アマゴの塩焼き ■ご主人のオススメカクテル ■熊の心臓のエキス ■朝食...後からジビエ料理が出てくる。 鹿肉は刺身と焼いたもの。 猪肉は焼いたものと猪鍋...
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