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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お食事も楽しみにしておりました。わたしは「山女定食」、相方は「山の神定食」とそれぞれ土地のものを。「山の神定食」は、猪肉炊き込み・鹿肉味噌焼・味飯・吸物がセットになっておりました...
...この日は休憩がてら、お土産を探して店内をウロウロしていると、鹿の角や猪肉などの珍しい品々も(^^) さすが日之影町♫ そして、な、なんと...ジビエのノボリに惹かれて入店しましたが、 あとで分かつたことが、猪肉入荷なし...
...「カボチャ」「里芋」の煮物など、ほっとするおいしさです。 なんと「猪鍋」もありました。 ちょっと甘めの味付けで、厚めの猪肉がじっくり煮込まれてます...
...ご飯が進む味付けです。 オーバーに言えばレストランレベルのハンバーグですかね〜あくまでオーバーですがね… しし鍋を頂く。 猪肉鍋には、猪肉をはじめ、人参 ごぼう 大根 椎茸 しらたきが入っていました。 お味はと言うと、こちらも美味しいかったです。 猪肉と椎茸などの出汁の効いたしし鍋はさっぱりとした味付けですね〜 猪肉の食感もとても良かったです...
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