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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...800円(1人前) ・北 京 鴨・・・・・・・・・・・・・・・2,500円(2本) ・イノシシ肉の煮込みあんかけ焼きそば・・・2,600円(1人前)...
...もうひとつ、3,500円のシェフおまかせランチが。二人だったので、2種類の1,000円ランチをお願いしました。猪肉のハンバーグと、子羊の...
イタリアの2つ星レストランで修業したシェフが作る、本気のイタリア料理
9141人
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...断面は正方形ロングタイプ 旨味たっぷり蛤使用! ■国産 猪肉の煮込み パッパルデッレ コン ラグー 極太平打ち...ピッツァ マルゲリータのクロスティーニ版です。 ■ジビエ 猪肉のソテー 季節のソース 1850円/100g...店内は狭いですが雰囲気で気にならない感じです。猪肉等ジビエも少々有りました...
...そう、西日本では鶏肉を普通は「カシワ」と呼ぶのです。 木の葉の色にたとえて「かしわ」 馬肉を「さくら」、 鹿肉は「もみじ」、 猪肉は「ぼたん」などの説のほか...
【丸の内駅すぐ】京都祇園料亭出身の料理長が醸し出す料理と囲炉裏の空間をご堪能歓送迎会利用◎
3184人
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...全テーブル席に完備してある囲炉裏が魅力で 川魚の塩焼きに、猪肉や鹿肉などのジビエに 一色産活うなぎが看板メニューであります。 早速、トリビーで乾杯から注文。 ◆鹿肉(津具村産) ◆猪肉(津具村産) ◆原木椎茸 ◆鮎塩焼き ◆岩魚塩焼き...■デザート ■季節のデザート ■ジビエ ■鹿肉(津具村産) ■猪肉(津具村産)...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
わずか10席だけの小さな隠れ家で、丁寧な仕事と飾らぬ味わいで愛される温和なイタリアンを。
20758人
...ボタン海老が濃厚で甘く、白身魚は昆布〆されてて深い味わい。いつもながら塩加減が絶妙。 温菜 自家製ソーセージ 珍しく猪肉で作られたソーセージ...
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