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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛舌 】 絹タンとねぎたん巾着 食べ比べ 【 寿司 】 和牛炙り寿司2種(ウニ、牡丹エビ) 【 汁物 】 テールスープ 【 塩ダレ】 本日の霜降り肉 【 特選 】...【牛舌】絹タンとねぎたん巾着 食べ比べ 【寿司】和牛炙り寿司2種(ウニ、牡丹エビ) 【汁物】テールスープ 【塩ダレ】本日の霜降り肉...
...鯛の切り身と芽ネギが浮かんでいます。 ◆牡丹海老 雲丹醤油に漬けた!という、牡丹海老。卵を添えて。 ◆宮城の雲丹 雲丹は無添加...・牡丹海老 雲丹漬けでただでさえ美味しい牡丹海老が革命的に美味く仕上げられてます...
...とても飲みやすい ■オレンジサワー オレンジがグラスにたくさん! おかわいり継ぎ足し450円 ■司牡丹 船中八策 純米 (高知) ただ辛いではなく酸とのバランスが良いためスイスイと杯がすすむ...
《神楽坂•飯田橋》本格中華で宴会!コース 3,800円〜 単品飲み放題 2,800円〜
40777人
貯まる・使える
...★前菜5点盛り ・牡丹海老の紹興酒漬け ・紋甲イカの葱ソース和え ・タコのレモン油 唐揚げ ・糸クラゲと大根の和え物 ・アボカドとピータン どれも美味しかったですがなんといっても牡丹海老の紹興酒漬け! 卵たっぷりの牡丹海老は甘味が強くとても美味!...
...■毛ガニの蒸寿司 ■はも ■干支ボトル(ますいずみ) ■お椀(牡丹、芍薬) ■お造り(百合、牡丹、芍薬) ■焼き物(百合、牡丹...
...ノーマル。 【アントレ】 【サーモンマリネ セリオルフュメ 牡丹海老のサラダ仕立てヴィネグレットアグリューム】 自家製スモークサーモン、炙りのブリ、フレッシュな牡丹海老。柑橘=アグリウムのソース...■バターナッツポテロン ■アントレ ■サーモンマリネ ■ぶりと牡丹海老...
...■甘く、涼しげなデザートでした。 ■空豆と鮑のジュレ寄せ ■豊後水道の牡丹鯛とグリーンアスパラのサラダ仕立て ■新玉葱のフリット 桜海老のソース...ディナーコース 税込15,000円です。 ○空豆と鮑のジュレ寄せ ○豊後水道の牡丹鯛とグリーンアスパラのサラダ仕立て ○新玉葱のフリット 桜海老のソース...
...主婦としてシェフの素材のチョイスや調理過程がどれも気になるほど。 造形花茶 最後に美しく花開く牡丹の造形花茶で麗しのコースは締められました...
...料理も美味しかったです! 繊細、複雑、挑戦的なフレンチ 素晴らしいフレンチ 情報量多めの要素が入り複雑 牡丹海老、雲丹、人参 人参にシト...
...【お造り】○ お造り五種盛り合わせ 「牡丹海老 赤貝 鮪 伊佐木 鱧湯引き 本山葵 酢橘 藻塩 水茄子」 どれも鮮度よし。たっぷりいろんな刺身を食べられるのが嬉しい。牡丹海老、鮪が旨かった✨✨ …………………………………… 【蒸...お造りもハモから牡丹海老まで色々と...
...(^^) さて、この日のメニューはこんな感じでした。 ワインはペアリングにしました。 『牡丹海老 鳴門金時』 熱々のスープ!濃厚でほんのり甘くて幸せになるお味です...
...最後に茶葉の酸化酸素の働きを停止させるという、 最もシンプルな製造方法を採る弱発酵茶です。 ■白牡丹(バイムータン) 一芯二葉で摘み、も...
...日本酒なのにこのラベル、日本酒なのにこの味わい。 こういうお酒に出逢うと思わず、にやり、と笑みがこぼれちゃう◎ ◆酔っ払い牡丹海老と『熟露枯(うろこ)』 ◆酒米のリゾットと『中島屋』 ◆燗で『開華(かいか)』...
...1155円~ ■季節のお酒いろいろ 御前酒、宝剣、富久長、龍勢、玉櫻、十旭、東洋美人、雁木、大嶺、貴、安芸虎、司牡丹、美丈夫、川鶴、石鎚...
...言われなかったら鮪と勘違いするような味わい 牡丹海老と甘鯛の真薯 長崎から取り寄せている牡丹海老が ゴロゴロ入っていて贅沢です...今回、たくあんはいぶりがっこでした。今回も絶品です。 ・甘鯛と牡丹海老の真薯 牡丹海老のすり身は東京だと手には入りにくいみたい...
...1500円 ■いか・たこ・海老・蟹・玉子焼・豆冨 他いかは、旬の青利、赤、白、槍、達磨いか等です。 海老は、牡丹だけでなく、幻、超旨の鬼...
【隠れ家的な佇まいの日本酒バル】日替わりの料理と酒にあうアテを肴に日本酒をゆっくり楽しむ
4395人
貯まる・使える
...出羽桜、北雪、菊水、越乃寒梅、八海山、〆張鶴、、、、などなど あと、梵、立山、天狗舞、黒龍、醸し人九平次、竹鶴、真澄、獺祭、司牡丹。。。...
...黒毛和牛サーロイン、黒毛和牛リブロース、黒毛和牛もも肉、山形豚 ■【お手頃】しゃぶしゃぶ又はすき焼き 食べ放題 ■『牡丹(ぼたん)』山形豚の食べ放題 厳選された「山形豚」を使用しております...
...いまにでも解けるかってくらい軽く握られたシャリと濃厚なマグロが一瞬で口の中を泳ぎ切っちゃいました!! 牡丹海老 もう見てよこの圧巻の見た目!ぶりんぶりんでたまらない! 甘くて濃厚で最高じゃないですか! インドマグロ中トロ...
...クローズ・エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ 【フランス】 緑色がかった淡黄色で透明で鮮やか。最初はマルメロ、牡丹、そしてロース...
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