全国の友人・同僚とお食事するのにぴったりの天ぷらのお店

...旬の食材とよく合います。 ※1瓶(4合)売りの場合：3000円　■純米吟醸酒 蒼々(一合) 司牡丹酒造では数少ない微々発泡酒。その名の通り青々とした空や海を想わせる爽快な純米吟醸酒です。麹米・酒母米に永田農法・高知県産「山田錦」を、掛米には高知県酒造好適米の「土佐麗」を使用しており、7月発売以来「司牡丹の新たな世界が垣間見える美味しさ！」と絶賛されている逸品です...

...巻き揚げ 詰め揚げ 掻き揚げ 挟み揚げ 鉄骨揚げ 牡丹揚げ 寄せ揚げ・・・　■旬の一品料理...ヤマメの稚魚です　■春なので、たらの芽　■穴子の牡丹仕上げ　■口直しのサラダ。トッピングはサツマイモの素揚げです...キャビアのせ　■胡麻豆腐の天麩羅　■春子と筍の天麩羅　■牡丹穴子の天麩羅...

...こちらも美味しいです。 次は造りの盛り合わせです。造りにはバチ鮪、鯛の松川造り、牡丹海老、石垣鯛太刀魚の5種類が見事な氷の彫刻と共に盛られていました。 造りはどれも新鮮でめちゃくちゃ旨いですね〜特に鯛の松川造りが気に入りました。皮を湯引きしその後昆布締めにしていました。鮪も赤身の酸味もありますし牡丹海老は甘さが際だっていました。...コレは嬉しい。 つきだしは、ホタテの炭火焼。 太刀魚のお造り。 牡丹海老のお造り...

...■ふもとい 圓まどか　■●黒龍 逸品　■●黒龍 垂れ口　■司 牡丹 船中八策　■景虎名水仕込み　■本格焼酎　■赤霧島（芋）...安心してオススメできるお店です(⌒▽⌒) 【注文したモノ】 〈牡丹海老刺〉900円 ☆3.5 新鮮で美味しい。...500円、メインの最後となる あん肝ポンズ 780円 には 司牡丹 800円@1合 を合わせました...

...■日本酒はグラス提供　■日本酒をそれぞれ１合ずつ頂く 司牡丹と天狗舞　■水菓子は果物　■食事は焼鮭茶漬け　■油物 アナゴ　■煮物...クラス提供 ✖️２ ＊天狗舞 純米（８６０円）１０００円） グラス出し １ ＊司牡丹 純米吟醸（１００円）グラス出し １ お料理編： ＊先付け 焼き茄子のゼリー寄せ...

...■天一御膳　■天丼　■穴子海老天丼　■天丼 松　■お子様天重　■特選コース　■牡丹 天ぷら8品 サラダ 御飯 赤だし お新香 シャーベット　■菖蒲 天ぷら10品...夜のコースメニューは2700円 ～ 8640円までの 4種類。 牡丹 4104円コースでお願いしました...

...・グラス(150ml)…1,548円　■船中八策～特別純米～ [高知県 / 司牡丹酒造 / 山田錦 / 57％ / +8 / 1.4] 土佐のロマン漂う逸品は...味噌汁、香物 ■艶やかな料理の彩りに誘われて、ついつい箸が伸びる心地よさ。　■牡丹鍋 丹波篠山産の猪肉は煮込むほどに柔らかく...

...ちょっと割高？鳥貴族の貴族焼きの半分くらいのボリュームでした。 最後に出てきたホッケの塩焼きと牡丹海老は 美味しい一品。これは最高。 メ...

...1500円　■いか･たこ･海老･蟹･玉子焼･豆冨 他いかは、旬の青利、赤、白、槍、達磨いか等です。 海老は、牡丹だけでなく、幻、超旨の鬼...

...大江戸で！！ 〇前菜三種 〇西京焼き 〇サラダ（季節のサラダ） 〇舟盛り ・牡丹海老 蒸し鮑 鮪 間八 など 〇茶碗蒸し 〇天婦羅 ・車海老 烏賊 穴子(江戸前） 白鱚 旬の野菜を三種 〇食事 ・冷やし一口讃岐うどん ・季節のご飯 〇香の物 〇季節のデザート ＊仕入れの都合によりメニューが代わる場合がございます　■■おすすめ料理　■牡丹海老 蒸し鮑＋刺身＋天ぷら豪華盛り－極上の屋形料理コース 活きのいい牡丹海老を丸ごと一匹舟盛りし...

...最初は大トロ、鮃、北寄貝、帆立、牡丹海老、時知らず、ツブ貝、中トロ炙り、ニシン、牡丹海老の頭身の軍艦、イクラ、海水雲丹と来ます...4500円 ほどなく１皿に載って運ばれてきました。 大とろ・生牡丹海老・えびみそ・炙り中とろ・鯵・ほっき・海水ばふんうに・たらば蟹...

...■宮古　■銚子　■焼津　■寿司セット　■椿 にぎり寿司　■牡丹 にぎり寿司　■百合 にぎり寿司　■胡蝶...①マグロ(中トロ)②イカ③まぐろ(赤身)④(牡丹)海老⑤鯛⑥コハダ⑦赤貝ひも⑧ホタテ⑨ズワイガニ⑩穴子⑪卵＋⑫ウ...せこガニ のどくろの塩焼き 舞茸の天ぷら 牡丹...

...１本　■穴子の1本揚げ　■ホタテ磯辺揚げ　■野菜各種 れんこん、ナス、ししとう、さつまいも等　■司牡丹 船中八策 （純米）高知県　■八海...

...彩７種盛り合わせ　■前菜 彩７種盛り合わせ 美味しい♡　■造里 鱧落とし 鱧焼霜 牡丹海老　■冷鉢 鱧煮凝り 焼茄子 冬瓜 とまと　■温物 鱧しゃぶしゃぶ...先付 鱧焼きちり 前菜 彩７種盛り合わせ 造里 鱧落とし 鱧焼霜 牡丹海老 冷鉢 鱧煮凝り 焼茄子 冬瓜 とまと 温物 鱧しゃぶしゃぶ ～青梅肉出汁で～...

...2020.11月　■政寿司厳選握り 2020.11月　■牡丹海老頭に雲丹乗せて♪ 2020.11月　■2020.11月...〆は握り寿司の極みセット。 大とろ、海胆、牡丹海老、帆立、イクラ、鰹、鮑といったラインナップで...口の中で暫く筋残りします。 でもトロ自体は美味しい方でした。 牡丹海老は大きめで美味しそうに見えますが...

...塩の真道 東京加減もかなりよかったと思います。 高知市内に本店がある皿鉢料理の店は他にもあるんだが、おらんく家は酔鯨、司牡丹、土佐鶴の三...

...老舗の本当の味 を知ることができるんでしょうね。 日本酒好きな私としては、あれこれ日本酒を楽しみたいのだけれど ここは「司牡丹」のみ 店主に理由を伺うと「天麩羅の油味を流してくれる...

...今回もカウンターは貸切 好みで 通常のコースでは出ない楽しい食材をいろいろ用意してくださいます。 今回は、牡丹海老 鮑 甘鯛の鱗揚げ 稚鮎 鱧 とうもろこし 茗荷 オクラ 小玉ねぎ 海老は3尾 貝柱 海老しんじょう椎茸 アスパラ...

...酒好きの心を擽るのです(笑) 日本酒は、定番の大山（夢燦花・純米）、司牡丹（船中八策）の他、「つな八ラベル」の白鹿・生酒が、美味しゅうご...

...■清酒　■冷酒けじめ　■冷酒天竹オリジナル 当店オリジナル冷酒です。是非ご試飲ください。　■冷酒越乃寒梅　■冷酒白鶴　■冷酒吟牡丹　■冷...