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※2015年12月14日時点での点数分布です。
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
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...さすが、いつものお店よりビールはワンランク上です。 中 650円なり。 酒菜につづき大鉢盛りには、コリコリな鮑、牡丹海老はもうトロリと美味しい...
...火曜日のまかないはカレーと決まっているそうな。 ぐぅ!どうしよう。中華のカレーって大好物なんだよね。 記憶にあるところでは「牡丹園」さん「保昌」さんでいただいたよなあ...
...ちょっと休憩してリセット(^◇^;)。なんかでもここまでのところ、中華街では愛群や清風楼のチャーハン、牡丹園の牛バラチャーハンが抜けてるんだな〜(゚ω゚)!と...
...他支店からいらっしゃる方を迎えるという主旨のため、どうせなら横浜らしいところにと、 横浜中華街の牡丹園、 http://u.tabelo...
...■菊姫 山廃 石川県(日+3)≪1合≫ 旨さを追求した腰の強い男酒 ■菊姫 山廃 石川県(日+3)≪65ml≫ ■司牡丹 超辛 高知県(日+4)≪1合≫ 土佐の酒は一本筋の通った辛口 ■司牡丹 超辛 高知県(日+4)≪65ml≫...
...左手に海員閣 ここは友もご存知でしたがリニューアルオープンしたことは知らなかったようで今度来てみると仰っていました! 大好きな牡丹園さんも海員閣さんも月曜日なので今日はお休み 右手に以前から見知った黄色い看板のお粥専門店!...
...・向付 鮪、赤むつ、達磨烏賊、牡丹海老。 鮪の身はねっとりと柔らかく食べ応えのある厚みで良かったです。 赤ムツもやはりねっとりとした舌触りで美味しかったです。 牡丹海老は甘みがあり大ぶりなので得した気分です。...■浦霞 本醸造 ■お椀 甘鯛真蒸 ■向付 黒ムツ・牡丹海老・カマス焼霜...
...値段の安い魚である。 手を加えれば、それなりに食べられると思うが、出回らない。 10 刺身が出れば最後はこれで。 やはり、司牡丹。 癖の...
...初っ端からかなり脂が乗っていたのと少しスジが気になりました 添えられた焼野菜が美味しかった ◎刺身 アオリイカ、牡丹海老、勘八、鮪の4種...
...■大トロにちかい中トロ ■鰺は湘南のの方が・・・ ■名物の雲丹いくらごはん ■牡丹海老はデカイ ■白味噌の甘めの味付けで焼きました ■ヅケ ■エンガワ ■にはま...うにいくらはお米がギュウギュウ詰めでイケてませんでした。 牡丹海老がかなりの大ぶりで感動♪ あと西京焼も美味でした...
...八寸は 「おっ!」と思うものと、普通なものが半々。はずれじゃなかった、とまずは一安心。その後、お刺身、煮物、焼き物、牡丹鍋と進むにつれ「おっ!」がどんどん増え...
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