白金の牡丹海老に関するお店(2ページ目)

白金のお店 (2ページ目)

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点数について

今福

白金高輪駅 278m / すき焼き、しゃぶしゃぶ

3.67

371

44704

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -
今福は東京で数少ない、ミシュランの星を獲得したすき焼き専門店のうちの一つです。地下鉄三田線の白...by あすかSTV(358)

...とりあえずハイボールを頼みます。 日替わりのお品書きがるようで、そこからボタン海老とウニのクリームなんたらみたいなもの、 アオリイカのキ...

鮨龍尚

白金高輪駅 512m / 寿司

3.56

65

6743

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日
《完全紹介制のお鮨屋さん 根強いファンが多いんじゃ〜》
常連の知人に誘われ訪問させて頂きました。 高級住宅街として名高い白金高輪にオープンしてか...by おすしくん@営業マン(90)

...■車海老 長崎 ■穴子 羽田 ■玉子 ■白身魚のあらと、牡丹海老の焼いた頭を出汁にした味噌汁。 ■大人のプリン。...これをつまみながら、先ほど登場したあのワインを口にして~。 ■牡丹海老 北海道 3日間熟成させた牡丹海老...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

白金台こばやし

白金台駅 718m / 日本料理

素材の真価を引き出した季節の恵みをふんだんに。染み渡る旨味に口福をかみ締める正統派日本料理

3.92

148

14405

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 水曜日
洗練された街で味わう”旬”
洗練された街、白金台に店を構える「白金台こばやし」さんに再訪いたしました。 The Tabe...by カフェモカ男(5329)

...先付からやられました。ボタンエビをトゥルントゥルンに練った山芋でくるみ、上にボタンエビの卵を載せてあります...・玉子豆腐 濃厚なめらかで玉子の旨み 裏ごし ・車海老 ・牡丹海老の卵 緑 □2 お椀 ・鱧の真薯...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

Alchimiste

白金台駅 259m / フレンチ

【ミシュラン12年連続☆獲得】4/26夜,27昼夜,28夜空きあり〼

3.86

112

13804

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日
【白金台 : 心優しき錬金術師…】
白金台のアルシミストさん。 素敵なフレンチレストラン。 店内の設え、お出迎え、配席、会...by yamay630(2058)

...雲丹の甘さが感じられる優しいバランスのマリアージュ。 ◯北海道噴火湾牡丹海老×茨城県小玉スイカ 小玉スイカのガスパチョに噴火湾の牡丹海老と野菜のお出汁と甲殻類の出汁をクリームで伸ばしたソース...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

あき山

白金台駅 743m / 日本料理

名店で研鑽を積んだ店主が手掛けるお料理を季節のコースで味わう。普段使いにもぜひ。完全予約制

3.78

75

8695

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
季節の美味しいものを美味しく頂ける秘密基地
初夏のあき山さん♪ この日は日本酒が進みすぎて、カメラロールに最後まで写真がありませんで...by あおいなり(228)

...繊細な甘みが。 ◇お造り ・鯛、明石 ・赤貝、ゆりあげ ・泥障烏賊。神奈川 ・牡丹海老 液体塩と醤油と山葵で。鯛の食感がいい。牡丹海老は下味が施してあるような。 ◇揚げ物 虎杖・タラの芽・芽ねぎと青柳と小柱の海苔巻き...■見事なお椀 ■若田碗 ■お造り、おかひじきを添えて ■お造り全景 ■牡丹海老...

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