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口コミ・お店の情報に「牡丹海老」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...） ５貫目の黒ホッキは、まあ普通。 ６貫目は牡丹海老。鮮度もよく身もしまって美味。しっぽがピンとしている。...◆ヒラメ、鮭、トロ（大トロと中トロの間だそう）、ボタンエビ、帆立。・・大ぶりのネタですね。寿司飯の味は薄めですが...鮪の中とろに始まり、赤身、鯖、平目、鯛、鰤、 縁側、サーモン、ボタン海老...
...ウニメシ、いくらメシを二段のスポンジに見立て、牡丹海老、ホタテ、キャビアでデコレートされたこの上ない贅沢な寿司ケーキ...・のどぐろのフライ△中途半端 ・ボタン海老◯ネタが新鮮 ・鮨4巻✖️かに、鯨、ウニ、きんめ どれも全体的に水っぽい ・おわん 唯一美味しかったのがボタン海老でした...
...■いくらのうまいやつ ■いか山わさび ■ぶりとボタンエビ ■中トロ、ホッキ貝、ブリ、ボタンエビ ■整理券 ■たちの天ぷら ■特大カキフライ ■内観 ■ポスター(これ見たら頼むって！笑) ■開運招福 花まる海鮮恵方巻 ■本鮪の握り ■ボタン海老の握り...
...■なかなか肉厚です ■寿司メニュー ■ホタテ ■ボタン海老 ■こはだ ■にしん ■いくら ■にしん おかわり ■三平汁...平目、中トロ(切り込みあり、食べやすい)、帆立、北寄、ボタンエビ、ズワイ、数の子、イクラ、雲丹 あと...・ホタテ 北海道といえばホタテ 食べるとめっちゃ甘い ・ボタン海老 ネットリしていて甘い！！ やっぱりボタン海老はこうでなきゃねぇ ・こはだ 身は柔らか目で...
...■三重県/爾今/特別純米 ■向付：ヒラマサ、墨烏賊、牡丹海老 ■墨烏賊 ■牡丹海老 ■ヒラマサ ■椀物：蓬葛餅、鯛出汁 ■八寸：ばちこ、他...鰹藁焼き 香ばしいカオリが夏らしい。 積丹産のバフンウニとボタンエビ ねっとりとしたボタンエビの甘さ...
...つまみは霜止出苗と同じものが出てくるが、ウニ、ボタン海老ニッカウイスキー漬け...ネタもチップ(姫鱒)、ボタン海老、釣りキンキ、北寄貝の柱、北寄貝、帆立...生臭さは微塵もなく、貝としてトップクラスに美味しい。 牡丹海老...
...■生ちらし寿司(お吸い物付き） 牡丹海老、鱒いくら、雲丹、ズワイ蟹・帆立・サーモンなど、12種類の海鮮を使用した北海生ちらしです。 ・生ちらし丼 ・お吸い物 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ■御祝い個室プラン ※ご予約制 【御先付】長芋織切り いくら 割正油 【御祝肴】海老白扇揚げ 鮑福良煮 岡部鰻 手毬サーモン寿し 子持ち昆布 【御造里】鮪 牡丹海老 鯛 紅白褄 【御家喜物】鯛祝い焼き姿盛り 雲丹正油焼き 金団 酢取り茗荷 【御揚物】海老 蓮根 茄子 玉葱...
...り～大牡丹海老&海水生雲丹に山葵と加減醤油あしらい一式...■北海道三昧コース きんきや牡丹海老 道産牛、蝦夷アワビ、雲丹など...◆生替り～大牡丹海老&海水生雲丹...
...目も舌も楽しませてくれるその名の通り「逸品」でした。 【お造り】 本マグロ・平目・牡丹海老が鮑の殻に乗せられて、大きな鉢に一杯に盛られたかき氷の上に置かれて運ばれてきます...京風 クエの刺身 はっかく 大根 きんぴらごぼう 稲穂の素揚げ 胡桃 ボタン海老と畑のキャビア 十勝ひとまい牛 松茸と銀杏の炊き込みご飯 もなか...
...海老が大好きです♪ この海老は何ですか？と聞くと、今日はいつもの海老がちょっとないみたいで、かわりに牡丹海老ならあるとのこと。 ぼたん海...
...■貝の紐の粕漬け（付け出し） ■海鮮盛り合わせ ■帆立貝と牡丹海老 ■帆立貝、牡丹海老、生鮭 ■帆立貝 ■北寄貝とシメジ ■生鮭焼き ■鱈場蟹に牡丹海老...
...出汁いくら ■出汁いくら ■鰊 ■ホッキ貝 ■ホタテ ■ボタン海老 ■秋刀魚 塩焼き ■タチポン ■守口大根 ■平目 ■マグロ漬け ■キンキ ■海老 ■穴子 ■芽ネギ ■平目、中トロ ■虹鱒 カンパチ ■牡丹海老、帆立 ■いくら、雲丹 ■鮑、蟹、数の子...塩水雲丹、シンコ、ボタン海老 ツブ貝...
...そして、イートインコーナーへ！ すると、そこには、『狼スープ』とともに小樽三角市場の『食べ処あい田』が入っていた。 「ボタン海老大量丼」も...
...■牡丹海老の天むす ■旬のキノコと白魚と塩辛の雑炊...帆立の甘みとふきのとうの香りが堪りません。 ボタン海老・・大ぶりのボタン海老...
...２０１４年１２月 】 ■旬のおすすめ握り１０貫 ３５００円 ボタン海老 【 ２０１４年１２月 】 ■個室にはTVもございます...たぶん、いい鰹節をつかってるな。。 『牡丹海老の握りと牡丹海老の頭の軍艦』 身の甘味が良かった...
...他６品 吸物 甘鯛蕪蒸し 若布真薯 造り 中トロ 白身 牡丹海老 他 煮物 聖護院大根スープ煮 牛フィレ治部煮 他 焼物...百合根豆腐 他5種 吸物 すっぽん胡麻豆腐 造り ふぐ 間八 牡丹海老 燻し蛸 煮物 鮟肝鯛かぶら 焼物 寒鰤西京焼...えび味噌 スープ鍋 南蛮海老しんじょ 干し海老ワンタン 牡丹海老豆腐 コラーゲンうどん 舞茸 水菜 柚子胡椒 ■主菜...
...・ホワイトアスパラガスの生ハムのせ、うにを添えて、菜の花も散りばめて ・牡丹海老のクリュー、春の山菜のフリット ・オマール海老の百合根のせグラタンと、魚介のポワレ...早速食前酒から。 ①つぶ貝と蟹とキノコの煮こごりみたいなもの ②ボタン海老と鮑 ③フォアグラのテリーヌと小豆 ④フカヒレと松茸のコンソメスープ...
...この日は道産食材が多かったです。 造りはマツカワとボタンエビ。 お椀は松茸（札幌産）と根室の蟹。 焼き物はギンポウ。...ってほど。 「ツブ貝」酢橘とともに涼しげ一品。 「牡丹海老（噴火湾）、平目」柚子風味の塩とともに。 「牡丹海老の味噌」 「毛蟹の真丈の椀」 「小芋と冬瓜」 「八寸」水タコ...
...そして最後の寿司は、 穴子、シャコ、赤貝、小肌、とろ、いくら、牡丹海老、雲丹。 やっぱり苦しくなってきた。 しかし追加で 穴子...刺し盛りどーぞー*\(^o^)/* たらば、ボタン海老、つぶ、ニシン、イカ、鮑、カンパチ、マグロの脳天、大間の赤身 ニシンとイカは生姜醤油でね 迫力が凄いなー ボタン海老の頭をずずっとすする 美味しいよ♫ お刺身と格闘していると...
...いいですね。 ・造り ： 松川カレイ、タイ松笠、ボタン海老 高級魚の松川カレイに活けのボタン海老、タイも中々のものでしたね。 ぴくぴく動くボタン海老...
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