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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■水蛸と夏野菜のポン酢ジュレ! ■旬の刺身盛り合わせ980円。 ■大きなボタン海老に鮪、烏賊ソーメンのイクラ添え、はまち、白身、水蛸にあしらい一式。ボタン海老がデカくて美味い。 ■ドリンク二杯目は麦焼酎 一番札ロックを!...刺身が食べたくなり旬の刺身盛り合わせ980円を!旬の刺身盛り合わせはボタン海老...
...せいこ蟹、いくらとうにが同居している軍艦巻き。初めてみました。あとは、鮪、鰤、ボタンエビ、えんがわ、いか、鯖、たまご焼き。どれも、なかなかよさそうですよ。 かわはぎ...瓶ビールとお魚をツマミでお願いしました。予算は言わすに全てお任せ。中央にはボタンエビ...
...■甘エビとアジを併せ盛りしてもらいました ■おでん ■北陸はつぶ貝もデカい ■のどぐろ君もいました ■キラキラ!ボタンエビ ■鮮度が良いとミソもうまい ■カマスの一夜干しが最高! ■ボタンエビが待っている...
...カニは獲れるんですけどねぇ。 不思議です。(*´∀`*) やっぱりボタン海老が好き✿ お寿司屋さん22軒め♡ 土曜日の夜テイクアウトしました(*◕ᴗ◕*)♡ 人気店なのでテイクアウトの電話すると 丸桶なら19時まで無理ですが少量でしたら良いですよ。と言われました。 ヨカッタε-(´∇`♥) ・山桜 3,430円 15貫入りです。1.5人分です。 サーモン、イカ、マグロ、ボタン海老...
...■鯖鮨 ■牡丹海老頭入り味噌汁 ■鮪の柵取り ■牡丹海老、この反りが半端無い!正に海老反り!笑 ■桜鱒、寝かして引き出された脂が艶々 ■握る店主 ■キラキラ鯖鮨 ■ハガツオ 定置網 ■鮪 赤身 ■鰆 ヅケ ■鮪 中トロ ■牡丹海老 新湊...
...さすがに日本海で獲れたお魚だからでしょうか、旨み半端ないです。甘海老もボタンエビかと思わせる大きさで、身も旨ければミソも全く臭みなく素晴らしい味わいです。 そして...刺し盛りは、ありきたりな食材ではなくキジハタ(アコウ)にボタンエビ...
...■水蛸炙り ■天然ひらめ ■甘海老 ■梅貝 ■梅貝のわた酢の物 ■あじ ■鯖 ■牡丹海老 ■しまあじ ■干瓢巻き ■特上海鮮ちらし寿司 ■梵 純米吟醸 ときしらず ■黒龍...握り ・天然ひらめ ・甘海老 ・梅貝 ・梅貝のわた酢の物 ・あじ ・鯖 ・牡丹海老 ・しまあじ ・干瓢巻き ・特上海鮮ちらし寿司 3300円 日本酒 ・梵 純米吟醸...
...■2022.9 富山産ボタン海老 朝採れ焼き茄子 蔓紫の花 生姜の出汁ジュレ...●お造り 活〆ひらめ、赤いか、キハダマグロ。 ボタン海老のキャビア乗せ。 全て北陸の朝取れ。 ●ボタン海老の頭 紹興酒と醤油に漬け焼いたもの...
...旨味が格段に違う。 少し贅沢になるが、産地に行って茹で立てをいただくのが理想的だろう。 他にはお造り(真鯛、鮪赤身、ボタン海老、バイ貝)...
...料理のラインナップはこちら。 「椀物」白子の蕪蒸し 「向付」迷い鰹。茗荷とレモンで爽やかなアウトプット。 「向付」キジハタ、牡丹海老。卵...
...■日替定食1100円(税込み) ■●さば味噌煮 ■氷見のボタンエビ ■ボタンエビの頭は素揚げで ■「フルーツトマト胡麻油」 すっごく甘く...★イサキ(若狭) ★ヒラマサ ★赤イカ ★トリ貝(舞鶴) ★ボタン海老...
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