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口コミ・お店の情報に「牡丹海老」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■2022.9 富山産ボタン海老 朝採れ焼き茄子 蔓紫の花 生姜の出汁ジュレ...●お造り 活〆ひらめ、赤いか、キハダマグロ。 ボタン海老のキャビア乗せ。 全て北陸の朝取れ。 ●ボタン海老の頭 紹興酒と醤油に漬け焼いたもの...
...常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 しぼりたて生酒をいただきました。 ③富山牡丹海老 紫雲丹 冬瓜 つるむらさき 旨出汁ジュレ つるむらさき花 彩りもよく涼やかな１品が供されました。 雲丹と牡丹海老の２つの甘みを上品な出汁のジュレが包みこみ、冬瓜のトロトロ...⑪土鍋ご飯 和歌山磯間産増富商店のしらす 天然茗荷大葉 梅肉 牡丹海老の頭で出汁取った味噌汁 ご飯のお供(夏野菜味噌 えのき茸煮 毛蟹味噌 昆布佃煮...
...料理のラインナップはこちら。 「椀物」白子の蕪蒸し 「向付」迷い鰹。茗荷とレモンで爽やかなアウトプット。 「向付」キジハタ、牡丹海老。卵...
...旨味が格段に違う。 少し贅沢になるが、産地に行って茹で立てをいただくのが理想的だろう。 他にはお造り（真鯛、鮪赤身、ボタン海老、バイ貝）...
...■水蛸と夏野菜のポン酢ジュレ！ ■旬の刺身盛り合わせ980円。 ■大きなボタン海老に鮪、烏賊ソーメンのイクラ添え、はまち、白身、水蛸にあしらい一式。ボタン海老がデカくて美味い。 ■ドリンク二杯目は麦焼酎 一番札ロックを！...刺身が食べたくなり旬の刺身盛り合わせ980円を！旬の刺身盛り合わせはボタン海老...
...■大好きたまご焼き❤︎ ■みかんジュース❤︎ ■茶碗蒸し❤︎ ■コーン❤︎ ■いくら❤︎ ■あぶりチーズサーモン❤︎ ■ボタンエビ❤︎ ...
...■函館直送 天然ヒラメのソテー 根セロリのピュレとボタン海老のソース 2018年11月2800円 ■メニュー2018/11...②函館直送 天然ヒラメのソテー 根セロリのピュレとボタン海老のソース 2800円 も注文しました。...幸せです！ ●函館直送 天然ヒラメのソテー 根セロリのピュレとボタン海老のソース フレンチやイタリアンでお魚をいただく時に...
...■日替定食1100円（税込み） ■●さば味噌煮 ■氷見のボタンエビ ■ボタンエビの頭は素揚げで ■「フルーツトマト胡麻油」 すっごく甘く...★イサキ（若狭） ★ヒラマサ ★赤イカ ★トリ貝（舞鶴） ★ボタン海老...
...■水蛸炙り ■天然ひらめ ■甘海老 ■梅貝 ■梅貝のわた酢の物 ■あじ ■鯖 ■牡丹海老 ■しまあじ ■干瓢巻き ■特上海鮮ちらし寿司 ■梵 純米吟醸 ときしらず ■黒龍...握り ・天然ひらめ ・甘海老 ・梅貝 ・梅貝のわた酢の物 ・あじ ・鯖 ・牡丹海老 ・しまあじ ・干瓢巻き ・特上海鮮ちらし寿司 3300円 日本酒 ・梵 純米吟醸...
...■鯖鮨 ■牡丹海老頭入り味噌汁 ■鮪の柵取り ■牡丹海老、この反りが半端無い！正に海老反り！笑 ■桜鱒、寝かして引き出された脂が艶々 ■握る店主 ■キラキラ鯖鮨 ■ハガツオ 定置網 ■鮪 赤身 ■鰆 ヅケ ■鮪 中トロ ■牡丹海老 新湊...
...さすがに日本海で獲れたお魚だからでしょうか、旨み半端ないです。甘海老もボタンエビかと思わせる大きさで、身も旨ければミソも全く臭みなく素晴らしい味わいです。 そして...刺し盛りは、ありきたりな食材ではなくキジハタ（アコウ）にボタンエビ...
...特に悪い印象ではありません。不親切とかいう問題でもありません。 価格は１２０円のものが大半。 カニやボタンエビ、ウナギ、アナゴ、ホタテ、...
...せいこ蟹、いくらとうにが同居している軍艦巻き。初めてみました。あとは、鮪、鰤、ボタンエビ、えんがわ、いか、鯖、たまご焼き。どれも、なかなかよさそうですよ。 かわはぎ...瓶ビールとお魚をツマミでお願いしました。予算は言わすに全てお任せ。中央にはボタンエビ...
...カニは獲れるんですけどねぇ。 不思議です。（*´∀｀*） やっぱりボタン海老が好き✿ お寿司屋さん２２軒め♡ 土曜日の夜テイクアウトしました(＊◕ᴗ◕＊)♡ 人気店なのでテイクアウトの電話すると 丸桶なら１９時まで無理ですが少量でしたら良いですよ。と言われました。 ヨカッタε-(´∇｀♥) ・山桜 ３,４３０円 １５貫入りです。１.５人分です。 サーモン、イカ、マグロ、ボタン海老...
...■甘エビとアジを併せ盛りしてもらいました ■おでん ■北陸はつぶ貝もデカい ■のどぐろ君もいました ■キラキラ！ボタンエビ ■鮮度が良いとミソもうまい ■カマスの一夜干しが最高！ ■ボタンエビが待っている...
...■マグロ・赤貝・トリ貝 ■あおさのお味噌汁 ■穴キュウ ■シメサバ ■ボタンエビ ■あがり ■入り口 ■生ビール ５８０円 ■本マグロ赤身 ５８０円 ■玉子焼き...値段高め。 普通に美味しい‼︎ 2018/07/26（昼） ❤︎ボタンエビ ❤︎マグロ2皿 ❤︎トリ貝2皿 ❤︎赤貝2皿 ❤︎中トロ ❤︎穴キュウ...
...」 東京からと伝えると「じゃあ地物の美味しいもの出しますね」 つまみでヒラメ(一切れづつ)、イカ(細切り)、ボタンエビ(二人で一匹)、甘...
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