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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8833人
...Superioreとバッカラ・マンテカートのカンノーリ ■ボタン海老のマリナートに長芋のすり卸し ■Immich Batterieberg Riesling Kabinettとボタン海老のマリナート ■Immich Batterieberg...■カリフラワーのピュレとアラビアータソースとともに ■ボタン海老と帆立貝柱にボッタルガを削り掛けたイカ墨を練り込んだ冷製タリオリーニ...
...■焼酎水割り2013.7 ■三河一色産うな重2013.7 ■白ボタンエビ焼き2013.7 ■ホヤの浜焼き2013.7...いつものように大将お任せを色々と。 ホヤの浜焼き、白ボタンエビ焼き、〆は三河一色産うな重。...・北海道産ほっき ・岩手三陸産秋刀魚 ・北海道産ボタン海老 ・十和田産馬刺 お通しの穴子お造りの量が多く満足している中...
...■メニュー(本日限定?) ■今日はカレーがありません! ■蛤の茶碗蒸し ■カルピスサワー ■ところてん ■手作り胡麻豆腐 ■ボタン海老、カラスミ、アブラボウズ、鯛、えびしんじょう、味玉、ホワイトアスパラ、ホタテのフライ、鰹の竜田揚げ ■本間マグロの赤身、大トロ、中トロ、ウニ ■アイナメのお吸い物 ■黒ウーロン ■ドリンクメニュー ■ボタン海老...
...家内は 大好きな鮪から 本鮪三昧、活北寄貝、牡丹海老、トロサーモン ズワイガニ、真鯛などなど...慣れた手つきでオーダー いただいたのは 本鮪の 大トロ、赤身、牡丹海老、穴子、雲丹 サーモン、鯵、帆立、〆鯖、北寄、ハマチなどなど...大間マグロの中トロと カンパチ、雲丹、真そい、鰺、サーモン、牡丹海老 ツブ...
...3500円ほどの店長おすすめセットを 家内は タブレットを駆使し 単品オーダーで 赤身、中トロ、雲丹、帆立、牡丹海老などなど お好みでピッポッパ 昼飲み(;^_^Aを兼ねランチを楽しませていただきました...
...上にアピールする器は美味しさを引き立たせますね。 ■海胆、いくら、ボタン海老に帆立貝柱、煮蛸に烏賊、鮪に鮃、螺貝 ■珈琲 ■味噌汁...てみると中は正しく『海の宝石箱』状態。重の表面を覆った種物は『海胆』に『いくら』、『ボタン海老』に『帆立貝柱』、『煮蛸』に『烏賊』、『鮪』に『鮃』に『螺貝』。更に中詰めで『海胆』...
...思わずニンマリする料理が入っていたり『焼物』には『松茸』、『牡丹海老』、『喜知次』と山海の素材に"瓢亭"さん...其の弐 ■焼物 ■くじらベーコン ■自家製のくじらベーコン ■ボタン海老の昆布締め ■酒器グラス...■縞鯵、鮃、槍烏賊、蕨 ■幸神目抜、蕗、根曲り筍、蕪 ■白ボタン海老旨煮、鮟鱇、銀鱈、出汁巻、生麩田楽...
...あんこうの唐揚げと私用のフライドポテトを頂戴し お寿司は 雲丹、生サーモン、はまち、ツブ貝、穴子 〆鯖、コハダ、大トロ、牡丹海老などなどと家内のおこぼれと 私は大好きな納豆巻きを2皿ほど 〆にプッチンプリンのようなプリンをいただきましたが こういうのって...
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