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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◇~都会に佇む緑豊かなオアシス~本格石窯ピッツァと高コスパイタリアンワインで優雅な時間を◇
10021人
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...■前菜の盛り合わせから「若鶏もも肉のガランティーヌ」。ゴボウやニンジンを鶏もも肉で巻いて蒸したものですね。非常にあっさりしています...バルサミコを少し加えればよかったかも。 「若鶏もも肉のガランティーヌ」は、ゴボウやニンジンを鶏もも肉で巻いて蒸したものですね...
...■お任せ5種盛り合わせ ■大根 ■こんにゃく ■たまご ■竹輪 ■薩摩揚げ ■牛すじ ■厚揚げ ■小結しらたき ■ごぼう巻き ■海鮮 ■...
...皮がない分ヘルシー美味しい。下に玉ねぎスライスが敷いてあります。 小鉢は日替わりで金平ごぼう、あとデザートに小さい手作りゼリー(これも日...
...わりと大ぶりで食べ応えのある刺身。 チーズのせつくねは水菜と卵で。 つくねというよりハンバーグに近い食べ応えでした。 黒ごぼうしなやか揚げは、生ごぼうの程よい食感と胡麻の風味が良くて...
...・子持ち昆布辛子漬けとわけぎの青ぬた和え ・新牛蒡の冷製ポタージュ 【魚料理】 金目鯛と初夏野菜の包み揚げ...イカ) ■【5品目】炙り煮穴子・牛蒡の冷製スープ仕立て...・メヒカリ南蛮 ・あん肝蒸し煮 ・湯葉 ・たたき牛蒡 どれもお酒に合う肴...
...■自家製チョコレートテリーヌ ■カッサータ ■ピスタチオのジェラート ■牛頬と牛蒡の赤ワイン煮込みとマッシュポテト ■チョリソーソーセージ ■サングリア赤/白...今日はおにくの気分なのでオーダーは 「牛頬と牛蒡の赤ワイン煮込みとマッシュポテト」 これがお口の中でほどけるように柔らかくてね...
...■メイン 鴨肉のロースト ■あんこうとごぼうのフリット ■サワラのなんとか ■前菜 栗のスープ ■前菜...流石の味わいでした(`・ω・´) ◇スープ/青森県産ゴボウのスープ 牛蒡のキャラメリゼ添え そしてお次はスープ!お皿の下のプレートがオシャレ♪ 牛蒡は野菜の中でそれほど好物ではないですが...
...海鮮丼の中身は、ぶり3、赤海老1、本まぐろ3、たこ2、玉子2、ネギトロ。 それに味噌汁、小鉢(明太子・牛ごぼう煮)がつく。 本まぐろは脂のりが良く美味しい。 他は取り立てて印象はない。 ご飯がそれほど多くないが、具が多いので、海鮮部分だけでご飯がなくなる。 明太子と牛ごぼう煮という...
...#牛ほほ肉#白ワイン煮込み #ティラミス お昼はイタリアン。 パスタ連続は回避、ということでグラタンをチョイス。 鴨と牛蒡のラグーソース アネレッティグラタンです...
...■テーブルセッティング ■テーブル上の状態 ■小海老とごぼうのかきあげざるうどん 850円 ■小海老とごぼうのかきあげ ■ツユ & 薬味 ■麵 リフト ■かけ大...【小海老とごぼうのかき揚げうどん】850円【きつね】170円 を頼んで...
...生雲丹の玉地蒸し ■焼物 吉次の塩焼き 焼き白子と焼き鮑、牛蒡素揚げ ※焼き鮑は焼き車海老の代替料理 ■焼物 吉次の塩焼き 焼き白子と焼き車海老、牛蒡素揚げ ※車海老はNGデ ■霜月の御献立 ■生雲丹の玉地蒸し...仕掛けがあって 包みを開くと 鰆と舞茸の杉板焼き ~九条葱牛蒡素揚げ~ お魚がでてきます 素揚げした 牛蒡と九条ネギを添えて頂きます ...
...■マッシュルーム ■◎これが一番うまい ■◎瀬棚産マトン 3,850円 ■◎ごぼう ■◎レンコン ■〇玉ねぎ ■◎岩手奥州産マトン 3,300円...野菜は玉ねぎ、レンコン、ごぼう...
...どのおばんざいもとっても美味しかったです。特に牛肉と牛蒡のしぐれ煮が好みでした。お茶割りは500円しない嬉しい価格...■豚キムチ ■茄子とピーマンの焼きびたし ■鶏ごぼう ■おつまみ 日替わりで他にもご用意が出来ることもございます♪...■おてて(作) ■毎日日替わりメニューで飽きない♪ ■鶏ごぼう...
...■【今夜の肴④】牛ハラミのステーキ300g ■【今夜の肴③】自家製ピクルス。スパイスが効いており、ゴボウやパプリカを中心とする名脇役。 ...
神楽坂で話題の活魚と海鮮料理~絶品いか刺しや蕩ける肝のかわはぎ刺し~日本酒100種以上♪
15460人
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...シソを巻いた豚肉、大根おろし添え。 揚げ物があると、お刺身定食にボリュームがプラスされてナイス。 あら汁は、具だくさん。 ごぼう、わかめ...
...■もつ煮込み ■揚げ茄子チーズ焼き ■たこ焼きグラタン ■炙り〆サバ ■手作り明太子玉子焼き ■博多餃子 ■ごぼうチップス ■サラダ ■...
...月曜日 牛タンと大根の旨煮定食 春雨ときんぴら牛蒡 白身魚とチーズの春巻き ひじきとじゃが芋のサラダ ご飯 香の物 味噌椀 火曜日...小鉢 本日の小鉢3種 御椀 鯛葛打ち 造り 海の幸盛合せ 煮物 松阪豚 牛蒡の玉子とじ 山菜浸し 焼物 鮮魚馬鈴薯焼 蓮根金平 揚物 桜海老真丈 筍天麩羅...
...それぞれ100円プラス。 本日のサラダ、ピンクのはごぼう。 ごぼうサラダで食べやすいお味でした。 海苔とイカ以外 全部魚卵!...★『明太イエローカレー』(850円) ★『しゃきしゃきゴボウサラダ』(内容日替り/100円) ★『復活!...
...アミューズ ・安納芋の温かいスープ アニスのあわのせ ・牛蒡の衣を纏った鶏白レバーのパテ・ド・カンパーニュ カリカリの牛蒡にナイフを入れると、中からすっごく柔らいレバーのパテが!!...も強くなく上品。 美味しくいただきました。 3.鶏レバーに牛蒡 レバーは臭み無く...
...ぜひ食べてほしいです ★カリサク!のり塩ゴボチ カリッカリッのごぼうチップス ごぼうってこんなにもカリカリになるんですね~ のり塩もたっぷりかかっていて...お腹いっぱい分厚いハムを食べたいと 思つたあの日… ■カリサク!ごぼうチップス...
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