北浜・淀屋橋・肥後橋の貸切ができるお店

...■■魚介串　■子持ち昆布の生ウニのせ　■厚切りモンゴイカ生ウニとジェノベーゼ　■天使の海老　■天然鯛の大葉巻き　■穴子と新ごぼう　■北海...

...A5牛肩バラ煮込み 葉ごぼうとそら豆のジュメッリ パルミジャーノ 八尾産の葉ごぼうと空豆を使用。ジュメッリは卵白を多めに使用し...■A５牛肩バラ煮込み 葉ごぼうとそら豆のジェメッリ パルミジャーノ ちーーーーず♡♡ ごぼうの処理がすごい...

...玉子＋生ハム＋チーズ＝美味しい。 ⭐︎ゴボウ 蓋付きグラスにさくらチップで燻製された 下にゴボウムーンに、鯖、キャラメリゼされたゴボウにゴボウチップ...

...スルメイカと肝バターやカツオとゴボウなど、珍しい素材を組み合わせた創作イタリアン...・グラタン：スルメイカと肝バター ・ドリアA ：カツオとゴボウのしぐれ煮 ・ドリアB ：豚カツカレードリア ・パスタA ：ベーコンと大葉の梅クリーム ・パスタB ：鶏もも肉のラグー、レモンオイルパスタ スルメイカにゴボウ...

...おろしカツオ出汁を選択 来てみて食べたら うっめー⁉︎なんやこの美味いの カツオ出汁すげーうめー 牛蒡のきんぴらも美味いし 豚汁も美味い なんやこれ隙がないぞ...

...6 甘辛ごぼう天☆3.55 おつまみ鶏天☆3.55 おくら天☆3.5...■麺もちもち　■ビール中瓶　■熱いお茶　■ごぼうサラダ　■サラダアップ　■カキフライ３個　■カキフライアップ...■人懐っこい庭先のチョウチョに癒されました〜♡　■甘辛ごぼう天...

...温麺⁣ 【甘味】わらび餅⁣ ⁣ ⁣ 京野菜サラダは水菜 かぶら 赤かぶら 牛蒡 九条ねぎ 金時人参 白豆腐と爽やかなドレッシングが野菜本来の味わいを引き立てます...◇肉吸…宮川町水簾直伝のお出汁 特選ロース ◇京野菜…水菜 海老芋 金時人参 牛蒡 九条ねぎ 白豆腐 ◇小鉢…筍の木の芽和え とろ湯葉 くらげの柚子和え...

...今回いただいたのは 『旬の食材を使った 四季折々コース』 17,000円 ⚫︎香り野菜のお浸し 高山牛蒡 オランダゼリ 他 ⚫︎なんか忘れたやつ たぶん白子 ⚫︎腕物 九絵 浅利出汁 ⚫︎造り 牡丹海老 鮃 あん肝ソース...

...始動 じゃがいも/小麦／キャビア 船出 ホタテ/菊芋/ちりめんキャベツ 収穫 カンパチ/アレッタ/ルタバカ 開眼 豚フィレ/牛蒡/インカのめざめ 余韻 フロマージュブラン/ホエイ 解放 苺/柑橘/カカオ 感謝 小菓子 結 コーヒー/紅茶/和薄荷ティー...

...生ハムの塩気が効いてます。 ・ごぼうとれんこんの唐揚げ チップスみたいなのを想像してたので、厚切りのスタイルは予想外でびっくり！ごぼうもれんこんも一度炊いてるようで柔らかく味がしゅんでる...・地鶏パテ 共にワインにピッタリ☆ ・アボガド天ぷら ・牛蒡と蓮根の唐揚げ ・地野菜フレンチサラダ ・地野菜のパスタ...

...身は柔らかく程よい脂身で美味しいです❤︎ ◆牛蒡 鶏ガラスープで炊いた牛蒡を鶏皮で巻いて焼いた後、最後に出汁醤油で仕上げた創作串。...■ヤゲンナンコツ　■レバー　■せせり　■ももの皮包み　■皮　■牛蒡皮包み...

...キッシュ・ライスコロッケ・ザワークラウト・牛蒡のマリネなど、野菜中心でオリーブオイル感ある薄味。 続いて...山芋・牛蒡と野菜が美味しい...サーモン・ナス・ブロッコリー・ゴボウ・パテカン・オムレツなど...

...■鯛が美味しい　■中之島　■炊込みごはん　■お刺身　■ぶり定食　■少しだけお代わり　■ふぐ皮ポン酢　■ごぼうのカリカリサラダ ごぼうが美味しい...

...それでもすっきりとした口どけ。　■◆あん肝と奈良漬け 付け合わせはシンプルなごぼうで箸休め。　■しっかり裏漉しされた滑らかさ、甘みと強いコクがミルキー広がる...一捻りした お料理の数々✨ 。 おまかせランチコース✨ 11,000yen ごぼうのスープ わさびぴりっとアクセントに...

...一口食べると帆立のジューシーな食感が口いっぱいに広がる。　■牛蒡ベーコン: ベーコンの塩気が程よく牛蒡の優しい甘みが引き立つ。牛蒡そのままの素材の美味しさを最大限に引き出し食べ応えも満点...

...出来立て熱々で美味しかったですよ。　■おからです。　■キンピラゴボウです。奥には椎茸とコンニャクが入っていますね。　■ヒジキです。　■ご飯です。...サブとして、おから、ヒジキ、キンピラゴボウ...

...付け合わせのゴボウ（フリーズドライ風）もいい仕事してます。...その後、柚子胡椒を入れ、更にカリカリゴボウ、卵を順番にいれ味の変化を楽しんでくださいという店員さんのアドバ...お蕎麦にもよく絡んで美味しいな 次に、ささがきにしたごぼうを揚げたものを投入 味に変化は無いけれど...

...フォアグラコロッケは除く。 ▪️前菜 新牛蒡の軽いクレーム コンソメゼリーと雲丹と共に こちらのスペシャリテかな。 結婚式でも似たメニューがあった気が·····。 なんとなく、ウニの味もしますが、想像できる味。 ちなみに、新牛蒡のフライは細長く食べにくいの...特においしかったのは、 フォアグラと牛蒡のスープ仕立て...

...天ぷらは必ずある。 キノコと厚揚げのピリ辛に味付けされてるのが美味しかった。 そして美味しいと評判のご飯。 鶏ごぼうご飯とひとめぼれ。 ...

...１５００円、３５００円がありましたが腹具合と相談して１５００円をチョイスしました。 前菜盛り合わせです。 タコのカルパッチョ、牛蒡のアグロドルチェ...