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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷酒。グラスで。 ○塩角煮と温野菜 1000円 豚の角煮と野菜の煮込み。 あっさり、旨み。 ○天婦羅盛合せ 1600円 ごぼう、みずみず...
...粕汁によくしみています。 金時人参や堀川ごぼうがゴロゴロした、 あっさり、さらりとした粕汁です。 贅沢を言うならば、ややぬるめの汁でしたので、 もう少し熱々がうれしいかも、です(*^^*) 次に、旬菜セレクトの天ぷらが登場。 伝助穴子と堀川ごぼうの天ぷらで...) ●アナゴの天麩羅と堀川牛蒡のすり流し蕎麦(穴子の天麩羅はカリッと揚がっていて美味しい!春菊もマッチ...
...+200円) 日替わりの色ごはんに一品が付きます。お手頃な値段で嬉しいサービスです。その日は「鶏とごぼうの炊き込みごはん」でした。お茶碗に軽く一杯、私なら二口ぐらいで無くなりそうな量ですが、味付けが薄味でごぼうの香りがちゃんとする...
...そばも美味しいとは思う。でも、やっぱり、おうどんにしてもおそばにしても“ゴボウ天”が好きやなぁ(o>ω<o) 本店は、歴史を感じられますね。...薄味のお出汁 それも美味しいけど 生姜も、椎茸も美味しい 小鉢はゴボウのささがき これも細くささがきしていて 上品な味 デザートのわらび餅も...
...襖には蕎麦の花と葉が一面に描かれている。本日の炊き込みご飯は牛蒡飯だった。蕎麦は美味しかった。出汁は薄めの関西風...今回は「鳥なんば蕎麦」のセットを注文 牛蒡の炊き込みご飯に胡麻豆腐、香の物がついいてきます...小鉢の胡麻豆腐も風味が強くてイイ ゴボウとアゲの炊込みご飯も上品で美味い...
...プラス300¥のセットもお願い。 内容は卯の花、いなり、そば豆腐、ゆばの4種。 これがおいしかったんです。 卯の花はゴボウ、そばの実入り...
...10分程待ち、大きなかき揚げ丼のセットが来る。かき揚げは牛蒡、人参などに小海老がたくさん入っている、その上に卵とじの玉葱がのる(アレルギーで取り除く)。大きく固いかき揚げは確かにとじ物と混ぜて柔らかくするのが合理的だ。 小皿に牛蒡のたいたんとてっぱい。これはうまいな。お漬物も2種類...湯葉刺身もついて フライも揚げたて 下にはだし巻き卵 小鉢はネギのテッパイと牛蒡煮 それも小鉢とは言えない 量の多さ 蕎麦はあったかいのも選べるけど...
...日本酒の肴にぴったりの三品でした。 これだけでも一合は軽く飲めますね。 ・「海老と旬野菜の 天ぷら」 海老、牛蒡、南瓜、隠元、さつま芋、...
...前菜の盛り合わせは、 根セロリと信州サーモンのココット 野菜とリンゴのフリット(りんご、かぶ、レンコン、ごぼう) 野菜のマリネ 豚のみそ漬けのグリル からなります...
...生ビールを飲んでいると、せいろそば到着。 アッツアツのわさび味噌のつゆが茶色く輝いてます。 つゆの中には豚肉とごぼう、わさび菜などが入っ...
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