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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...燗酒大 ■おでん ■おでん 玉子断面、糸こんにゃく、厚揚げ、牛蒡天 ■豚角煮 ■メニュー ■カウンターには大皿料理 ■冬季メニュー ■おでんメニュー ■日替わりメニュー ■おでん(ごぼう天、牛すじ、厚揚) ■ぶり大根 ■おでん(麩)...おでんの中から「牛蒡天...
...4品目 海老マヨ ぷりっとした食感にクリーミーで優しい味わい 5品目 揚げ鶏と牛蒡甘酢のソース 花巻を添えて パリッと揚がった鶏と牛蒡にソースをよ~く絡めて頂きました。...■夫は紹興酒に切り替えました ■海老マヨ ■揚げ鶏の甘酢 牛蒡揚げ 花巻...
...金針菜とじゅんさい添え ■ぐじの酒蒸し、冬瓜・小芋・くだごぼう・白ずいき・きぬさや添え ■鱧の炊き込みご飯...お菓子の水無月に見立てた 上に小豆がのってる ごぼうはくり抜いてある。皮の部分が味があって美味しいかららしい。...☆御煮物椀☆ 堀川ごぼう・あずき・じゅんさい・きぬさや・ごま豆腐 ☆お刺身☆...
...サク飲みのつもりがさすがは野菜ならまかしての五十棲パワー。食い気に走り気味。系列店[isoism]の漬け野菜を。牛蒡に青唐に茗荷といった変わり三種...
...ナツメグの実でも入っておりましたか? ・鴨肉とゴボウのタリアテッレ ゴボウは多く、そして大きく切られている為、 鴨肉、葱...表面がパリパリ ・秋刀魚のソテー :香ばしく身がしっとり♪ ・ごぼうのバルサミコ ・フリッタータ(じゃが芋オムレツチーズ風味)...
...やわらかくて、ジャコ臭くもなく、ほんのり山椒で美味しかったです。 その他のも美味しかったです。 ○お造り ○ごぼうの唐揚げ甘辛あえ ○長芋梅煮 ○水菜とえのきのおひたし ○ひじき ○赤こんにゃく...
...まずオイスターソースが絶品です。あっさりとした味付けの中に奥行きを感じさせるお味です。 牛蒡スライスが入っていますが、これがまた旨いです...
...中でも印象的だったのは、フォアグラとオマール海老。フォアグラは牛蒡と合わせる事で歯応えとさっぱり感のある甘味のあるフォアグラ料理で...■広東の技法を用いて焼き上げました宮崎県産豚バラ肉、牛蒡に柚子のジャム ■バケットと海草入りバター、オリーブオイル...■「オードブル1」延岡の焼き豚、堀川牛蒡...
...グラスワインも頼みました またいきたいです。 ジビエ料理は間違いありません。大変美味しかったです。またごぼうのスープ、サラダなど季節のも...
...悩んでコチラにしました♪ ●蟹と牛蒡と小芋のいいむし(お菓子 西湖付) 1470円 蟹と牛蒡と小芋のごはんです。 蓋を開けるとまずは蟹の香りが、ご飯を口に運ぶと牛蒡の香り...
...私は白玉団子ときな粉をまぶしてみました。(^^) 抹茶を点てて一緒に召し上がっても良さそうでしたが、私はごぼう茶と一緒に頂きました。(^...
...◆出汁カレーの筑前煮 ゴボウ、蓮根、カボチャ、鶏肉、人参、枝豆、 コンニャクと小鉢の中にめっちゃ具だくさん! 出汁カレーの味付けも美味し...
...こちらも春っぽい一品です。八寸は今回は日本酒飲みだったのでアテでゆっくりと。ゴボウとチーズの和え物も、あいます。 ブリの叩きは表面は香ばしく...ジュレにグレープフルーツの爽やかな酸味が良く合います。 【焼き物】若ごぼうと鰆の焼き物 【ごはん】 土鍋で炊きたてのごはん...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
7216人
...冬野菜のミッレフォーリエ】 “ミッレ・フォーリエ”は、フランス菓子の「ミル・フィーユ」のこと。 冬野菜(堀川ごぼう、さつまいも、れんこん...
...【小鉢】オカラの煮物、ひじきの煮付け、ごぼうの炊いたん オカラの煮物は、人参、揚げ、こんにゃく...意外とあっさりで私好み(*^^)v 太ごぼうが、柔らかく煮てあり~美味しいです♪ ひじきは...赤だしはキャベツ、玉ねぎ、ささがきごぼう...
...『京つけもの』は、刻みうり、梅香漬、里ごぼう 『おばんざい』はワカメと湯葉ですね。...鰹節は、高知県産 漬物、清近のすぐき、里ごぼう、沢庵 お米、近江米 卵、京都赤卵 鰹節丼は、おいしかったです...「京つけもの」 京都・近漬の刻みすぐき,里ごぼう,赤かぶら 「鰹節丼」...
...宮崎マンゴー ■貴 濃醇辛口純米 ■湯葉豆腐 ■鯛 ■鱚 春牛蒡 ■アテにおからをいただきました ■米鶴 磨き五割辛口瓶囲い...身おろし 牛蒡 ■鱧玉子丼 ■作 IMPRESSION Type N...京都の懐石料理の定番です♪ ■⑯若牛蒡の炊き込みご飯 根を張る前の若い牛蒡の茎を使った炊き込みご飯は香りが良く...
...しっかりと醤油ダレが染み込んでいました。 ほっぺたを箸でほじくり出して食べました。 あと、脇に盛られていたゴボウは、取り合いする美味しさ...
...+200円) 日替わりの色ごはんに一品が付きます。お手頃な値段で嬉しいサービスです。その日は「鶏とごぼうの炊き込みごはん」でした。お茶碗に軽く一杯、私なら二口ぐらいで無くなりそうな量ですが、味付けが薄味でごぼうの香りがちゃんとする...
...ソースは酒盗とニンニク。そしてこのパンがうまーぁい! 生ハンバーグのようなお肉の下にトリュフのソース、ごぼうのカリカリが乗ったブルスケッタのような一皿...
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