鎌倉の牛蒡に関するお店

...ジビエの多い店。 クジラはミンクとゴンドウ。 イノシシのハツは初めて。 締めのパスタはミートソースとゴボウの入ったカルボナーラ。 この他...

...■和風オムレツはしらすと鰹節がほんのり　■〆はイカ墨素麺　■お燗水槽が名物　■牡蠣のホイル焼き　■じゅんさい　■お通しは牛蒡　■山形玉こ...

...鬼カサゴの刺身、こりゃあ旨い。１３００円ちょい。 ゴボウの揚げ物、太い・しっかり。ふっくらとした、ごぼうの食感が麗しい。 煮込み。里イモ、ゴボウ...

...( ´ ▽ ` )ﾉ 【三品盛り①】 ・茄子の揚げ浸し ・ごぼうとうど皮のきんぴら ・ポテトサラダ 揚げ浸しの出汁感！絶品ですね。 ポテサラは、ほんのちょっとだけ甘めに味付けされていて、わたし好み。 【三品盛り②】 ・かぶの鶏牛蒡味噌添え...カブの鶏牛蒡味噌♪...

...味噌汁はわかめとねぎ。これは普通に美味しいです。 小鉢は、ゴボウ、ニンジン、コンニャク、油揚げ、挽肉の煮物...味噌汁、小鉢(この日はゴボウの和えもの)、漬物が付きます。...三色丼には、 まぐろ、釜揚げしらす、いくら がのっています。 ゴボウとひじきのサラダ？の小鉢...

...具だくさんのひじきの煮物です。 具は、ひじき、コンニャク、ゴボウ、キクラゲ、ニンジン、さつま揚げ、油揚げに 白胡麻をふりかけ...■一汁三菜の和食。量もたっぷり。　■ごぼうに人参、油揚げの煮物...・ひき肉の油揚げ包み ・ほうれん草と春菊のあえ物にごぼうと白滝の煮物 どんなものかお店のおかあさんが説明してくれました...

...これからちょっぴり遅い昼食です。 冷たい状態なのでレンチンして。 シャケ西京焼き弁当 キノコの炊き込みご飯 シャケ西京焼き ごぼうと人参のきんぴら さつまあげ 玉子焼き 青菜炒め和え 桜漬け 内容的には「 たごさく 3.04」や「 米八 3...

...正直イマイチでしたが、べちゃ米よりはマシかあという感じ。 ・みそ汁 大きな器でたっぷりと提供。 具は、豚肉、白菜、大根、牛蒡、インゲン、...

...■日替わりおばんざい （メニュー例） ・ポテトサラダ ・ツナマカロニサラダ ・湘南野菜のマリネ ・ごぼうと人参の金比羅 ・ひじき煮 ・アスパラバター炒め ・自家製牛のたたき ・鎌倉ハムのフランクフルト ・厚切り牛タン焼...

...これが、ハイボール以上の衝撃で（笑） 中国山椒のホールがゴロゴロ入っていて、もう痺れまくり！！ 椎茸、人参、牛蒡、玉葱、煮物自体は和風な...