黒川・大曽根・矢田の牛蒡に関するお店

...いくらと蟹の特製グラタンなど。 飛騨牛すじ煮込みはお肉がたっぷりでさらに豆腐にしらたき、大根、ごぼう、にんじんとお肉以外の具もたくさん、...

...トリュフの香り　■トリュフのリゾット　■ズワイ蟹のリゾット　■秋刀魚のコンフィ　■黒毛和牛イチボ ローストビーフ　■豚肉と牛蒡の白ワイン煮込み...

...■日替わりの隠し酒もございます。　■牛蒡のムース　■菜の花の生ハム巻き...カウンターに一人で来ている人も多い。 今回のお通しは牛蒡のムース。 その後、人気のカラスミ焼売 菜の花の生ハム巻き...自慢のハムカツ680円、新牛蒡と牛肉の金平580円...

...ササミスモーク、生ハム、バーニャカウダ、白マシュルーム、鳥レバーパテ、丘ヒジキ、牛蒡、クスクス、人参サラダ、枝豆の豆腐、サラダとうもろこしソース他前菜...ササミスモーク、生ハム、バーニャカウダ、白マシュルーム、鳥レバーパテ、丘ヒジキ、牛蒡...

...極上の海老です。是非とも味わってください。　■鶏なんこつ唐揚げ 一羽で一個しかとれない希少部位ヤゲン軟骨を使用。　■さくさくごぼうの唐揚げ...

...和風サラダはさっぱりしていてえびや海ぶどうごぼうの天ぷらなどが入っていて具の種類も色々あっておいしかったです。...備忘録として。 ■ 前菜 さば寿司、合鴨甲州焼き、秋ごぼう南部和え...

...■【名古屋飯・地元飯】味噌おでん盛り合わせ（五種）　■大根　■玉子　■こんにゃく　■厚揚げ　■ちくわ　■ごぼう天　■牛すじ　■● ＝＝＝...

...＜魚料理＞ 桜海老を纏った桜鯛 新牛蒡の香るスープドポワソン 菜の花のエチュベとともに...vegetables, spruce 郡上夏鹿 新牛蒡地野菜 トウヒ ・ ❥Millefeuille of...エスペレットピーマンのリゾット 赤い野菜のマリネとごぼうのクロカン ★デザート ジンジャー風味のパウンド...

...椎茸肉詰め　■生つくね　■揚皮　■飛騨牛肉豆腐　■生つくね、白レバー、ねぎま　■まぐたく　■味噌串カツ、鳥天　■お通し(新ごぼうサラダ)...

...■さわら幽庵焼き　■八寸、 いかぬた、もずく、サーモン、かき、さつまいも、ごぼう　■豚角煮　■ニシンそば　■寒天寄せ　■自家製お茶菓子　■向付（明石鯛）　■先付...☆さわら幽庵焼き ☆八寸 ・いかぬた、もずく、サーモン、柿、さつまいも、ごぼう ☆豚角煮 ☆ニシンそば ☆とろろご飯 ☆寒天寄せ ☆自家製お茶菓子 ☆お抹茶...

...■真鱈白子のコトレッタ フルーツトマト ういきょう 10年熟成バルサミコソース　■飛騨牛バラ肉と扶桑産大浦太ごぼうのイタパセを練り込んだパッパルデッレ...

...) ランチコース3,000円 ☆前菜盛合せ （金平牛蒡、自家製豆腐、合鴨とほうれん草浸し） ★才巻海老×2 頭...■焼きナスじゃこポン酢　■きゅうりと山ごぼうのパリパリサラダ　■【 おつまみ天ぷら 】　■チーズ鱈...■夜 松コース　■夜 花コース　■天ぷら御膳　■胡瓜と山ごぼうのパリパリサラダ...

...細巻一本360円　■とび子巻 手巻一本250円 細巻一本360円　■納豆巻 手巻一本250円 細巻一本360円　■山ごぼう 手巻一本250円 細巻一本360円...

...＊薬味 刻みのり、山葵、薬味ねぎ、お出汁 ＊汁物 お吸い物 はまぐり、三つ葉、てまり麩 ＊香物 漬物（にんじん、ごぼう、きゅうり） 百名...

...再びしめサバ×２。気に入ったものだからつい( ´∀｀ ) ごぼう細巻き、メニューを見て気になったものだから産まれて初めて食べてみた。 ゴボウの食感、香り、味付けどれも素晴らしい。今日イチのお気に入りだ。...鉄火巻き (手巻き)　■本鮪トロ 鉄火巻き (細巻き)　■ごぼう巻き (手巻き)...

...■揚げ物　■皮付きポテトのフライドポテト　■アンチョビポテト 自家製のアンチョビソース➕しょうゆ➕バター 悪魔的リピ　■ごぼうチップス 嬉しい食物繊維...

...■自家製若鶏の唐揚げ　■ポテトフライ　■枝豆カリカリ揚げ　■もちチーズスティック春巻　■竹輪スティック磯辺揚げ　■国産ごぼうの唐揚げ　■...

...■名物手羽先　■串カツ(ソース、味噌)　■若鶏の唐揚げ　■フライドポテト　■牛蒡の唐揚げ　■ゲソから揚げ　■オニオンリング　■爆弾ニンニク　■パーティープレート...エイひれらしいが・・・・タラを食べてるみたい(笑) だしまき玉子 ごぼうフライ...

...・マルゲリータ 1,100円 ・玉子焼プレーン 638円 ・ゴボウチップ 330円 ・ジューシーとり天 660円...・サツマイモ 350円 ・レンコン 350円 ・ごぼう 300円 ・盛り合わせ 480円　■【 チーズ 】...カウンター テーブル席と広かったです。 だし巻き玉子 ごぼうチップス しめ鯖 マルゲリータピザ タコの唐揚げ...

...サラダから手の込んだ品が！ワインが飲みたくなります スープはごぼうのスープ！ ごぼうの味がしっかり味わえました パスタはベーコンが自家製と聞いてこだわりを感じました...■アントレのパテ　■入口　■かんばん　■本日のサラダ　■本日のスープ、ごぼうのスープ...