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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■北海道45日間ドライエイジング 牛ロース肉のステーキ 季節のお野菜添え 200g 45-day...seasonal vegetables 200g ■穀物飼育牛ロース肉のステーキ 季節のお野菜添え 300g Grain-fed beef sirloin steak with seasonal vegetables 300g ■穀物飼育牛ロース肉のステー...
...029独活 ソレソレ:平貝の韓国海苔おにぎり、牛ロース肉のうど巻き、のれそれ1 ■いからいたりぎ20김 029独活 ソレソレ:平貝の韓国海苔おにぎり、牛ロース肉のうど巻き、のれそれ2 ■いからいたりぎ20김 029独活...■のれそれ タイラ貝の海苔握り 独活の牛ロース肉巻き...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31988人
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...■黒アワビ 茸のサヴァイヨンソース ■オマール海老と茄子 ■仔牛ロース肉 柑橘の香り ■クルミの泡を纏ったイチジク...海老が柔らかく、最高に美味しかったです 見た目もきれい! 国産牛ロース肉のカルパッ“ショー” 玉蜀黍のシフォンと枝豆 これは...「 優しく火を入れたブルターニュ産仔牛ロース肉 柑橘の香り ジャガイモのフォンダンと共に 」...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32849人
貯まる・使える
...■ブランマンジェとライチのジュレ ■フランス産牛ロース肉のソティー ■時鮭のコンフィー 蛤とブレットのラヴィオリ...夫が選んだのは自家製仔牛ロース肉のシャンボン仕立てのサラダ ソース・ニソワーズ...○時鮭のコンフィー ○フランス産牛ロース肉のロティー ○ブランマンジェとライチのジュレ...
...サラダ添え、ドリンク) です。 メインは ・日替わりメイン(本日は鶏) ・帆立のポワレ クミン風味 ・牛ロース肉のステーキ赤ワインソース ・ヴァトゥ風ラザニア の4種類から選びます...
...わさび風味 ●愛媛県産スズキとオリーブ入りマッシュポテトのミルフィーユ仕立て バターソース ●仔牛ロース肉のトマト煮込み バジルソースたっぷりパルメザンチーズのせ から...
...■'07/3月タイムの香りをつけた牛ロース肉のローストコニャック風味の青胡椒ソース...■やっぱり、カルヴァドス~ ■牛ソース肉のグリエ ■牛ロース肉のグリエ...●タイムの香りをつけた牛ロース肉のローストコニャック風味の青胡椒ソース ☆☆☆星三つ...
...もう1枚PIZZAにしようかと思いましたが、肉食系男子の自分が、気づいたら肉盛りを注文! 左から、仔羊の骨付き肉、牛ロース肉、自家製ソー...
...スープとのバランスが難しいですね。 ③ 仔牛ロース肉パイヤール風トマトのコンフィー添え 薄く伸ばした仔牛ロース肉の上にリーフサラダ、ブロッコリーなどを添えています。...ほんのり甘みもあるおやつパンです。 2. メイン…仔牛ロース肉のバイヤール風 トマトコンフィーと共に...
...中華料理を食べる事を躊躇していたのですが、それは杞憂に終わりました。 青椒牛肉絲の牛ロース肉は加熱しすぎていなく、プリプリした食感が絶妙。 芝海老の煮こごりは...限定日替わりランチ 「蠔油牛肉」 1260円(30食限定) <牛ロース肉とマコモダケのオイスターソース炒め> 茉莉花茶を飲みながら待っていると...
...部位はその時により異なりますので詳しくはスタッフまでにお尋ねください。 ■ミラノ風カツレツ ケッカソース イタリア産仔牛ロース肉に細かいパン粉をつけてカリッとカラッと...
...■黑磯のポワレ ■梅酒と大葉のグラニテ ■牛ロース肉のステーキ フォンドヴォーソース ■ズワイ蟹 ナス...■本日の魚料理 ■お口直しのグラニテ ■国産牛ロース肉の網焼き ■牛フィレ肉のポワレ ■特製ティラミス...■豚足 ■オマール海老 ■きのこのスープ ■本日の鮮魚 ■国産牛ロース肉...
...野菜のソース ■「米沢牛 ロース肉のポワレとブレゼのアンサンブル」を始めとした本格フレンチ ■グリエしたフォアグラと漆黒のトリュフのミルフィーユ仕立て ■新鮮な鮮魚をアレンジした絶品料理 ■アシェットノーベルジャンのガトー仕立て ■国産牛フィレ肉のポワレと季節の野菜 フォアグラとトリュフ添え ■スペイン産 イベリコ豚のグリエ ブルーベリーソース ■ロイヤルエグゼクティブトリュフの美食家風スープ ■米沢牛 ロース肉のポワレとブレゼのアンサンブル...
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