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口コミ・お店の情報に「牛レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Osteria Barababao 銀座
伊政府機関よりospitalità italianaを授与.伊ワインを楽しむosteria
62652人
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貯まる・使える
...■スモークサーモン、サラダ ■プッタネスカ(大盛り無料) ■仔牛レバーのヴェネツィア風 ■仔牛レバーのヴェネツィア風(仔牛レバーup)...
...■フロント ■店内 ■ビルの入口 ■メニュー ■自家製パン、山形県産米沢牛レバーのグリル サラダ仕立て バルサミコ風味+300円 ■山形県産米沢牛レバーのグリル サラダ仕立て バルサミコ風味+300円...バジリコペースト和え ＋300円 ＊レバー 山形県産米沢牛レバーのグリル サラダ仕立て バルサミコ風味 ＋300円 ◆パスタ ＊トマト...
...シェフ自らかけてくれます。 テンション上がってしまいます。味はもちろん★５つ。 他にもフォアグラ１００％テリーヌや牛レバの軽いソテー（レバー好きには大満足の味！） 人気の自家製ソーセージも大きく...
...寿司屋のカウンター見たいです。 ほんとカウンターは、まるでお寿司屋さん。 肉はうまい。 どれも当たり。 私は牛レバーが大好きです。 新鮮...
鉄板焼き 銀座 ポルトファーロ 本店
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28261人
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貯まる・使える
...また違った雰囲気です。 ■椎茸と豚の頬肉、サーモンマリネ、鴨のロースト、牛レバーのテリーヌ ■そば粉クレープの牛タン包み ■ホタテの冷たいグリーンピースのスープ...最初の前菜は４種。 しいたけと豚の頬肉、サーモンのマリネ、牛レバーのテリーヌ...
ネオ大衆酒場 馬る-Tokyo- 銀座コリドー街店
【コリドー街】素材に拘った馬肉料理を賑やかな店内で♪これぞ "ネオ大衆酒場"！
3753人
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貯まる・使える
...馬の臭みは全ての部位で感じませんでした！！ あと写真の他に馬レバーがあったのですが死ぬほど美味かった、久しぶりに牛レバーに似た感動を覚えました...
...サイドメニューのささみの明太和えやレバ刺しも良かった。レバ刺しは当然鳥レバーで、最近の牛レバーの駆け込みブームに乗った訳ではなく、同席者...
...■(6/29)生ビール ■(6/29) ■牛レバー ■一番いいカルビ ■厚切りのタン ■ミスジ...お次へ～ε=┌(・∀・)┘ 厚切りタン塩と牛レバーの虜！...肉肉しく、噛み応えのあるパワフルな一品！！ ☆牛レバー 新鮮で美味しく...
...と言うことで遠慮なく堪能させていただいたんですが、このレバー…ヤバすぎます。 国産牛レバーに特殊な処理を施し生の食感と美味しさを実現したとのことですが...
...レバーは同じお店であっても日によって質に変動のある部位。 この日はたまたまハズレだったのかも知れませんが、 それにしても粗悪な牛レバーで残念でした...
...■季節サラダ ■デザート ■スパークリングワイン…空です（笑） ■メニュー ■ドリンクメニュー ＼Hestia★近江牛レバーの薪焼きハンバーグが美味しすぎて既にリピートしています❤️お肉女／ 写真から全然伝わらないですが(笑)近江牛レバー入り薪焼きハンバーグが美味しくて...
...昔は溶岩石で挟んで焼くスタイルだったのですが、いまは炭火焼きの七輪スタイルに変化。 ・上タン塩 ・大判上ハラミステーキ ・炙り牛レバー ・牛わさコリ（牛の大動脈） 味は美味しいんだけど...
...■なんだこれは？ソーセージでは有りません ■中はシャトーブリアン。周囲は舞茸と牛レバーのムース仕立て ■トリュフはかかってないけどロッシーニ風ということで...●シャトーブリアン：ロッシーニ風 ・舞茸と牛レバーのムース ・蕪 ・ソース：フォンドボー溜まり醤油...
...・クワイチップス 600円 サクサクっと軽い食感で食べやすく、カレー味でお酒が進む味でした。 ・牛レバーパテ 1100円 パテはレバー独特のクセはあるものの...
...れるハラミ、牛レバー、ホルモンの3種の組み合わせ。...【3.2】上牛レバー塩（780円） 脂がノッているのか白っぽい色合いの厚切り牛レバー...
ヴィラモウラ 銀座本店
気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来
24590人
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貯まる・使える
...(2007年10月) イベリコ豚ベジョタのチョリソ 活ムール貝の白ワイン蒸し 牛レバーとトマト、オリーブのガーリックソテー オリーブ盛り合わせ タラとジャガイモのコロッケ パン (バケット) と、前菜ばかり。。。 メインにたどり着く前に、お腹がいっぱいになってしまうほど一皿あたりのポーションあってお得な気分です。 写真はこの日一番だった、牛レバーとトマト、オリーブのガーリックソテーですが...久しぶりのヴィラモウラ。 メニューにいくらか入れ替えがあった様子。 お気に入りの牛レバーとトマト...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい！神戸牛会席5,500円〜ご用意！
8438人
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貯まる・使える
...○神戸牛松風 クリームチーズと神戸牛レバーを合わせて松風に仕上げたお品。 お酒がついつい進んでしまう。...■肉八寸 肉菜の彩盛り四点 ・牛松風 牛レバーとクリームチーズの練りもの...・牛松風 クリームチーズと牛レバー これは特に好き...
...■タカベのエスカベッシュ ■鶉のコンフィとフォアグラのポアレ ■フランス産仔牛レバーのロースト ■佐賀県産 酵素豚ロースのア・ラ・ブロッシュ...やっぱり女子好みだった～！！ ☆メイン ・母の頼んだのは、 「フランス産仔牛レバーのロースト ブレットのミジョテ レザンと松の実」 フレンチでレバー...
...神戸牛コーンビーフ 松阪牛タンこぶ締め サラダ 松阪牛レバー 水茄子のナムル 大根のキムチ タン花山椒 神戸牛ヒレ 野菜...ワイングラスに注がれます ◎オイキムチ ◎但馬牛 レバー ◎泉州水茄子のナムル ◎お造り3品 神戸牛タン...★神戸牛のハラミ ★神戸牛レバーとホルモン いよいよコースも終盤！...
...こりゃ美味しい。 ここから肉料理が3品続きます。まずは牛レバー（神戸牛）を鮟肝に見立てて蒸したもの。周りの固い部分は全て削いで、中の部分だけを一口大にカットしての提供です。火が入るのでどーしても牛レバー特有の癖は若干ありますが...■松阪牛のイチボのヅケの海苔巻 ■無花果の白和え ■牛レバー（神戸牛）の鮟肝風仕立て...
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