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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...リブ / サーロイン ■リブ芯 / サーロイン ■リブかぶり リブロースにある旨味の濃い希少部位です。 ■まきロース ■米沢牛 フィレ ...
...■★熟成山形牛フィレまたはサーロインステーキ 焼き野菜添え ■鮮度抜群の食材 ■築地直送の旬の魚介 ■有機野菜 ■お土産ローストビーフ ■お土産にくみそ ■山形牛と野菜焼きのコラボ ■鉄板ステーキをぜひお召し上がりください ■前菜イメージ ■アボカド焼き ■ザーサイ浅漬け ■ガーリックライス ■記念日のデザートプレート ■1カ月以上熟成のA5山形牛の熟成肉 ■熟練の技による計算された焼き加減 ■熟成山形牛フィレまたはサーロインステーキ 焼き野菜添え...
...★天竜川稚鮎の天ぷら 野萱草 蓼酢 ★米沢牛シャトーブリアンのカツサンド ★桜鱒の押し寿司 ★特産松阪牛サーロインと米沢牛フィレの炭火焼ステーキ ★いのちの壱の炊き込み(ハマグリと蕗の炊き込みご飯)...
...◆活〆の車海老 塩 ◆牛フィレ 赤ワインソース ◆帆立の貝柱 赤ワインソース...■むっちりパン ■アイスとエスプレッソ ■生野菜サラダ ■牛フィレ ■ホタテ ■豚 ■あわび...身がしまっていて、むっちりしています。これはすごい。2品目は牛フィレ...
...ただし、飲み会で柏の葉っぱを食べる人続出するハプニングw 「それ飾りで食べちゃ駄目だから!」 5品目「仔牛フィレ肉と焼き大根」 仔牛フィレ肉がどうしてもチャーシューに感じてしまうラーメン好きの自分...
...日本酒の飲めないみかちんでもとても楽しめました! 主人のおすすめにしたがい、牛フィレの唐揚げと出し巻き卵!みかちんの好きなカツオのたたきにフィッシュアンドチップス!京煮込み野菜の盛り合わせに抹茶プリン! 牛フィレの唐揚げは一口食べて、即感動(ノ´∀`*) なにこのやわらかさぁ~(´Д`)ハァ…...粒マスタードソース ■出汁巻き玉子 ■美しい取り皿 ■京煮込み三種 ■牛フィレの唐揚げ...
...ペアリングメニューもあります。 米沢牛フィレ肉のステーキ 肉は銘柄にこだわるというよりも良いものを厳選して仕入れられているそう。 この日は米沢牛フィレ肉で...他の席の分も含め、目の前を何度も横切った牛フィレ肉がついに登場...
...■肉の女王 松阪牛フィレ肉 ■肉の王様 松阪牛サーロイン【数量限定】...他にも、ハラミにみすじに 最後に贅沢な牛フィレ✨ 人生最高の焼肉night☆...箸休めにはとてもよかったです。 ・近江牛フィレ @6,000 おかわりお肉として...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8506人
貯まる・使える
...霜降り焼きすき 一口御飯と共に ■昆布出汁と神戸牛出汁 ■神戸牛 フィレ、霜降り 出汁しゃぶしゃぶ 昆布出汁と神戸牛出汁 おろしポン酢、黒胡麻だれ、西京酢味噌 ■神戸牛 霜降り ■神戸牛 フィレ ■ヴィニウス・リザーブ・ピノノアール 1100円...【強肴】神戸牛霜降り焼きすき 一口御飯と共に 【鍋物】神戸牛 フィレ/霜降り 出汁しゃぶしゃぶ 3種薬味と共に 【野菜】千住葱...
...■銀鱈味噌漬け ■鯛茶碗蒸し ■フォアグラの茶碗蒸し ■【炊き合わせ】 ■おまかせ炊き合わせ3品 ■【お肉】 ■牛フィレ肉のカツレツ 特製タレ添え...
...すっぽんはやや身が固めでしたが、冬瓜は本来の味がしっかり残りつつ、出汁と融和していて非常に美味しかった。 ・いぶさな牛 フィレ焼き フィレは...
...タコなど ■アスパラ1本まるごとを揚げて ■鱗を残して揚げて、松かさ仕立てに ■牛フィレ肉をレアに揚げた串カツ ■蛤を甘酢で味付けて揚げたもの ■酢の物...さらに、甘鯛は鱗付きを揚げて松笠仕立てにしてある。牛フィレは中身がレアで嬉しい...
...400円コース】 ・「アミューズ」(生ハム、パテ) ◯「牛肉のコンソメ」 ・「フォアグラのソテー」 ・「白身魚のソテー」 ◯「牛フィレ肉」+1,500円 ・「野菜サラダ」 ・「デザート」 ・「食後の飲み物」 ☆はなみずき 【13,650円コース】 ・「アミューズ」(フグ煮凝り、フグ湯引き、鰹たたき) ◯「牛肉のコンソメ」 ◯「伊勢海老のソテー」 ◯「牛フィレ肉」+1,500円 ・「野菜サラダ」 ・「デザート」 ・「食後の飲み物」 ーーーーーーーーーーーーーーーー...
...お造り2種もり(マグロとブリ)、季節の茶碗蒸し 弐の膳 名物 濃厚出来立て豆腐 餡、しょうが、塩などがついてきます。 参の膳 牛フィレ炭火焼 季節の煮物 天ぷら お食事 季節の炊き込み御飯 ひじきの入ったご飯でした...
...新鮮野菜のバーニャカウダソース添え ●お造り 季節のお造り くずし醤油 ●煮物 エビと夏野菜の冷製煮 ●焼物 牛ロースと牛フィレのWステーキ ●飯物 トウモロコシと鰻の炊き込みご飯 ●香物 自家製浅漬け ●冷果 抹茶風味のわらび餅 黒蜜がけ...
...ソーヴィニヨン・ブラン 2020 ニュージーランド ■能登牛 フィレ ■能登牛 フィレ 有明産初摘み一番海苔 ■焼き蚕豆 ■神戸牛サーロイン...師走) ■神谷商店の神のハラミ(コース料理 師走) ■近江牛フィレを焼いているところ(コース料理 師走)...
...■但馬牛 タン ■フルーツトマトとクレソンのサラダ ■神戸牛 フィレ ■ミノのたたき ■サーロインすき焼き ■神戸牛 ウチモモ...無花果サラダ 胡麻ドレッシング 神戸牛牛タン焼き 檸檬 神戸牛フィレ シャトーブリアン 酢橘 センマイ刺し 胡瓜 酢コチュジャン...神戸牛フィレのねぎまは驚くほど贅沢なねぎまで...
...■フォアグラと活き鮑 ■焼いてまぁーす ■フォアグラソテー ■牛フィレ ■グラスワイン ■カボチャのスープ ■瞬即?!鮑カット ■鮑ソテー...女の人には嬉しいポイントだと思います。 久しぶりの訪問です。 口でとろける牛フィレのステーキが絶品でした! フレンチだけではなく...
...⑯お肉の天ぷら(裏メニュー) →A5ランクの国産牛フィレ肉を使用。 →雲丹が乗ってて、トリュフ塩がかかっています!...女性が一口でも食べやすいように工夫もされてます。 特に牛フィレ肉の天ぷら...天ぷら屋さんですき焼きまで食べられて幸せ。 牛フィレ肉の天ぷらも柔らかくて美味しかった...
...■揚げたてを一品づつ ■ディナーコース一例 ■新鮮な季節のお野菜 ■稚鮎 ■雲丹の大葉巻き ■毛蟹の甲羅揚げ ■牛フィレ肉の天ぷら ■車...
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