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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ドルチェ&お飲み物 ■Cコース 前菜 渡り蟹のパスタ 牛フィレ肉のステーキまたは海の幸のソテー ドルチェ&お飲み物...皿も演出の一つとして、料理と雰囲気が一体化しています 牛フィレ肉のステーキは、レアで柔らかく小学生の子供もとても喜んでいました...この日は、Bランチを注文。 前菜の盛り合わせ、牛フィレ肉のステーキ...
...お口直し ゆずのグラニテ それは決して口直しではない爽やかなアクセント お肉料理 牛フィレ肉のグリル グリーンペッパー風味ソース そしてデザート チョコレートのムース " エトワール "...
...メイン料理は「真鯛のソテー 木の子のソース」と「牛フィレ肉のステーキ マスタードソース」の2択だったので、夫婦で両方をお願いしてみた。 真鯛の焼加減がすばらしい。 皮がパリッと身はほろほろと。皮のパリパリ加減は過去最高クラス。食感がすばらしい。 ソースは、木の子といっても舞茸風味が強いので好き嫌いがあるかもしれない。ベースはクリームなので当店のシェフはクリームの扱いがお得意なのかもしれない。 このソースも良かった。舞茸の香りが真鯛を邪魔していなかった。 肉料理の牛フィレ肉が...
...マッシュルーム入りフォンドボーソース ■若鶏のパリパリ焼き ■牛フィレ肉のステーキ ポルトソース 120g ■マルゲリータピザ...■レアチーズケーキ ■カボチャプリン ■洋梨のババロア ■牛フィレ肉のステーキ ポルトソース ■スズキのポアレ...■クリスマスデザート ■大人気!骨付き鶏もも肉のコンフィ ■牛フィレ肉のステーキ...
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