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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・秘伝のネギタン →ネギダレとの相性抜群でした ・希少長期肥育米沢牛「鷹山牛」ヒレ →分厚いのに柔らかく、塩でいただくとよりうまみを感じました ・炭火で炙る焼き野菜...リブかぶりもおいしくなかったかな。 【和み大皿コース】 米沢牛ヒレなど綺麗な肉の盛り込みに舌鼓 ■コース内容...
...その次は太刀魚の紙包み焼き。これはスープがとびきり美味しい。バケットでもあれば嬉しいところ。 メインの肉は、本日山形牛。ヒレ60gかサーロイン80gから選択...
...ホワイトビール系 ■佐賀牛 ■牡丹海老のフラン ■佐賀牛ヒレ肉とホタテの昆布締め ■佐賀牛×トリュフ...■嬉野茶は発見 ■今月の前菜 ■佐賀牛煮 白味噌仕立て ■佐賀牛ヒレステーキ 無農薬サラダ仕立て ■佐賀牛ヒレステーキ...
...2焼き甘鯛の清汁 3イサキ 鳥貝のお造り 4カツサンド 5ひれ肉握り寿司 6のどぐろ蒸 7毛ガニとウニの中巻き寿司 8特選牛ヒレ 紀州備長炭 9特選牛サーロイン すき焼き 10いのちの壱釜めし ちりめん山椒 牛しぐれ煮 赤だし 香物 11北海道小豆パフェ...
...■くちやすめ・・。 ■シャンパーニュ ■海老 ■牛ヒレ肉 ■花ニラ ■花ニラ断面 ■野菜たっぷり ■帆立...: ムルソー レ リモザン 横向き ■マッチ ■車海老 ■牛ヒレ ■えんどう豆のコロッケ ■白身の紫蘇巻きとんぶりのせ...1本づつどんどん出てくるスタイル。牛ヒレ...
...コース料理ではなく、アラカルトでチョイス。 お刺身盛り合わせ いろいろ旬野菜の温サラダ ~バジルソースと濃厚黒酢ソース~ 牛ひれ肉と刻みわさびの和風冷麺 焼き鳥盛り合わせ など10品くらい頼み皆でシェアしました...
...ちょっと分かり辛いのだが。取り皿がマトリョーシカみたいに重ねられてる。 ■牛ヒレの唐揚げ ■今日煮込み ■たいちゃ! ■駐車場B2F ■11Fフロアーマップ...◆牛ヘレ唐揚げ ¥1760 からっと揚がった牛ヒレの唐揚げ...
...様々な種類で出てきます。 肉とチーズを焼いてハンバーガーをつくったり、 昆布締めにしたランプ肉に塩釜を割って食べたり、 牛ヒレカツを食べたり...
...ソースはエシエバターと白ワイン、生クリーム。 これはシンプルにメチャクチャ旨い料理。 ・フォアグラ茶碗蒸し☆ 香りが良い。 ・牛ヒレ肉 蝦夷わさびで頂く...
...カニの香りがとにかく良いので、とても贅沢です。 そのあとは牛ヒレカツをいただきました。 これはかなり人気があるみたいです。 実際食べてみて...ぱらりとふりかけると、味にさらに奥行きがでます。素敵。 そして牛ヒレかつ...
...■大ぶりホタテの雲丹・イクラ焼き~おしゃれ盛りスタイル~ ■焼きタラバ蟹 ■皮付き筍の木の芽焼き ■青森県産今別牛ヒレ肉 とろ湯葉あんかけ~炙り生雲丹のせ~...
...焼物:鱒の介 香草焼き 炊合せ:久世茄子 才巻海老 スナップエンドウ 強肴:村沢牛ひれ 紅芯大根 小鍋:黒鮑しゃぶ 雲丹 若芽 食事:ぐじ 新生姜 炊き込み御飯...明石真鯛 針烏賊 うに 焼物 桜鱒 菜種焼き 抱合 長蕨東寺揚巻き 強肴 山形牛ひれ 食事 釜炊き白米 甘味 鶯餅 苺の杏仁豆腐 キウイソース...
...枝豆と川エビの唐揚げ、毛ガニの一口コロッケ 六、鮎の塩焼き、蓼酢をつけて 七、カモナスとクルマエビと石川小芋の煮物 八、牛ヒレ肉とアスパラ天ぷら すだち...
...出汁がやっぱり最高。いいお店の出汁はやっぱりうまいね(`・ω・´)コイ 主菜 上牛ヒレ肉の炭火焼 これは間違いない(´・ω・`)ゴイリョク...こちらは昆布塩で頂きましたが、トークに夢中でこちらも写真なし。。 主菜 上牛ヒレ肉の炭火焼 青唐辛子味噌で頂きます...
...【和牛】 ・神谷商店の神のハラミ ・滋賀 澤井牧場 二十九ヶ月肥育 近江牛ヒレ 【箸休め】 鹿児島 出水 新筍木の芽焼き 【和牛】 兵庫 川岸畜産...・黒アワビと神戸牛サーロインのリゾット キャビア ・神ハラミ ・近江牛 ヒレ 有明海苔初筒み ・焼きそら豆 ・松阪牛サーロイン 紀州備長炭仕上げ 唐墨手子醤油...
...接客も流石に素晴らしく、気持ちよくお食事できました。ご馳走様でした。 ランチに特選たらば御膳と山形牛ヒレを頂きました。 蟹を余すことなく色んな料理で楽しく頂きました! ランチだとコスパいいです。 活毛蟹ランチBと山形牛ヒレを頂きました...
...デコポン果汁 ■・特製メンチカツ ■・万葉牛 ヒレ ■・万葉牛 ヒレ 食べ比べ ⇒九条葱とウルイのぬた和え、チコリー ■・万葉牛 ヒレ 食べ比べ ⇒自家製コチュジャン...
...・キムチ・ナムル ・但馬 和牛タン 広島レモン ・万葉牛ヒレ 大根おろしとすだち ・チョレギサラダ ・カルビスープ ・神戸牛 ミスジ 焼きすき 長野の松茸 ・神戸牛 ヒレねぎま ・マルシン 山葵と醤油 ・神戸牛ヒレ(タレ) ・ハラミ(タレ) ・神戸牛...
...恨めしい ■サザエ ■刺し盛り ■ハマグリ ■うにく ■肉味噌ラーメン ■短角牛ヒレ ■アグー豚 ■鴨 ■鶏手羽 ■玉子焼き、コンビーフ ■はまぐり酒蒸し...・鶏手羽 ・玉子焼き ・コンビーフ ・ラムチョップ ・黒ベーコン ・鴨 ・短角牛ヒレ ・アグー豚 ・肉味噌ラーメン など 今回で二回目の訪問です❗...
...神戸牛サガリ 炭火タタキ ★上田伸也氏51ヶ月肥育 但馬牛 ヒレの竜田揚げ 福井の地がらし ★京都塚原の筍のお椀 カツオと昆布の一番出汁 ★上田伸也氏51ヶ月肥育 但馬牛 ヒレとシャトーブリアン のステーキ ウルイのお浸し ★お口直し...■神戸牛マル松前漬 キャビア シャリ ■酢橘の冷麺 ■神戸牛ヒレミミ...
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