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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フカヒレの姿煮スープ ■マダムが目の前で混ぜてくれました ■牛ヒレ肉の特製ソース ■取り分けて ■紹興酒 三年 一合900円...■柔らかく煮込まれていて美味しいです。 ■牛ヒレ肉の煮込み。 ■アラカブの姿蒸し...口の中で広がる鮑特有の弾力と旨味。嗚呼、幸せ。 ・牛ヒレ肉の特製ソース 見た目に似たお皿が続きましたが...
...2枚目のラーメンは牛テールベースの炭薫るラーメン カレーにもテールが入ってますが、炒める段階から牛ヒレ肉の油を使うというマニアックぶり。...
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