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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミートソースの下に隠れた牛バラ肉の塊は150gとの事。 見ためもボリュームも文句なしなのですが、巨大な牛バラ肉の塊が残念(>_<) 脂身の多さは構わないのですが...初来店なのでセオリー通り左上のメニューである牛バラ肉150gがのったハイボリュームなミートソースをチョイス...
...辛口ソース7、甘口ソース3、にんにく少々の黄金比で。辛口ソースにコクがないので甘口ソースの3でコクを加えるのがミソ。 近年、牛バラ肉の脂身に少しくどさを感じるようになった...
...私はビーフストロガノフというものが何だか知らぬまま、でも恐いもの見たさという蛮勇だけで注文したそれは、牛バラ肉のドミソース煮込みだったのか ! ハンバーグの上をさらにバラ肉でデコレイトするということは私の美学に大きく反することだが...
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