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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...女性に人気の一品! ※一部商品のみ掲載しています ■牛ハツ刺し ■センマイ刺し ■馬刺し ■桜ユッケ ■ナムル・キムチ...■ラムギョプサル(一人前) ■あぶしん 牛ハツの希少中の希少部位です...ミスジ ■上ロース ■上ハラミ ■桜ユッケ ■センマイ刺し ■牛ハツ刺し...
...1950円 牛肉&ホルモン盛り 1750円 牛ハツ刺し 790円 ユッケ 1580円 白菜キムチ 480?円...ビールが最高 これで、ビール6杯目 つづいて、牛ハツモト これも美味しい 新鮮でビールの友に最適...少し噛み切りづらかったです。 ◾️牛ハツ刺し 790円 前回食べて美味しかったのでリピ...
...タンニンしっかり目のちょっと重い赤。 お料理はスモークした馬肉のカルパッチョ 牛ハツのローストとリコッタチーズ バルサメーラソース イワシとういきょうのブカティーニ カラスミ添え 馬肉のカルパッチョは赤ワインとぴったり。 スモークは優しめです。 牛ハツは低温調理かな?しっとり。 リコッタチーズはほのかな酸味。これも赤にぴったり。...Savigny les Beaune ■スモークした馬肉のカルパッチョ ■牛ハツのロースト リコッタチーズ バルサメーラソース...
...皮は香ばしく、酒盗の塩気でお酒が進む。 牛ハツの低温調理。 本当は各種盛りをいただきたかったが、レバーがなく用意できないとのことで牛ハツを。 クセがなく歯ごたえしっかり、ネギとごま油が良い感じ。...七田もいただいたのに。 ■笑四季。 ■お通し ■牛ハツ...
...手打ちパスタ、“イノシシのラグー バッパルデッレ”を! プラス300円です。 前菜も相変わらずバラエティ豊富で楽しめます…牛ハツにイベリコ豚にポルチーニ茸とトリュフのオムレツに...
...国産の牛の胃袋を使っています ■牛ミノ 牛の一番目の胃袋です! ■牛まるちゃん 国産牛の小腸を使用,開かずに丸いまま焼いて ■牛ハツ 国産牛の心臓です...
...お店の入り口が少しわかりにくい。ただ雰囲気ある。 お店の中も囲炉裏のようなものがあったり、店員さんの活気がよく、雰囲気○。 牛ハツ炙りたたき ◎ 刺身盛り合わせ ◎ 白子ポン酢 ◎ 生牡蠣 ○ 馬肉ユッケ ○ 鯛の塩焼き ◎ 牡蠣といくらの炊き込みご飯 ◎...
...うす切り7切れ、肉のまわりは火が入ってるから生感あまりない。 それでこの値段は高いと感じたかな。 牛ハツ刺し 770円 これは肉感あって美味しい...
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