ひこね芹川駅の牛しぐれに関するお店

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点数について

しる万 本店

ひこね芹川駅 306m / うなぎ、そば、うどん

3.50

51

2427

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
24時間熟成自家製麺・二段仕込みダシ❗流石❗老舗料理旅館のお食事処❤️
#絶品ダシ❗ #24時間仕込み熟成麺 2022/8月 ども❗国宝彦根城を訪問❗ ...by ChnnSiTaKi RiNa(4055)

...これなら鍋焼きで煮込んでも、クタクタになることはありませんね。 具はスペシャルというだけあって種類も豊富でした。 海老天2本、牛しぐれ煮、かしわ、餅、卵、油揚げ、椎茸、菊菜といった構成だったと思います。 海老天はカリっと揚がっているので、鍋焼きの中に入っても、衣のサクサク感が残っています。 おつゆを吸った部分と合わせていただくと、その美味さは絶品です。 牛しぐれ煮とかしわはそれほどたくさん入っていたわけではありませんが...

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