甲府の燻製に関するお店

甲府のそば(蕎麦)のお店

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点数について

沢庵

甲斐市 / そば、日本料理

3.53

35

1949

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
長年通ってるお店の代表
家族でゆっくり食事がしたい時にはこの店が良い、久しぶりに家族全員で寄ってみる。 個室のテ...by taku303(1983)

...滑らかなお豆腐です。 沢庵入りじゃこの竹筒ご飯 は、燻製した沢庵を刻んだものがじゃこご飯に添えてあり、その名の通り竹筒の器に入っています。 初めて食べた沢庵の燻製は、燻製特有の香りが食欲をそそります...

専心庵

甲府市 / そば

3.63

222

11272

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日曜日の12:45頃到着して店先の駐車場に車を停めれたが、待ち客ありで3組目、しかも後から来た...by チャキ122(178)

...糖分を感じる甘さ しかし出汁は上品ななかにも確かに強く香るもので その基本は雄節枕崎系か? 枕崎は強い燻製臭を特長とするが 意外なほど下品な旨みになる場合も多々 私は上品な伊豆節の出汁が好むが...

奥藤本店 甲府駅前店

甲府市 / そば、郷土料理、鳥料理

3.49

563

13969

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鳥モツ煮発祥の店
白州の無料ツアーなるものを申し込んだので、小淵沢までお出かけ。この日は雪がかなり積もり、観光地...by まこぴーZ(82)

...●ししとう ●レバー ●ハツ ●砂肝 ●タケノコ でタレが甘辛く煮ていて具材とよく絡んでいます。 きんかんの食感は卵の燻製みたいでお箸で中を割ろうとするけどめっちゃ固い...

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