ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご当地名物、イルカのたたき、ナマズ焼き、鹿の燻製などなどいずれも美味しく頂きました。 料理と接客も最高でした。...■お酒に合うポテサラ500 燻製のいぶりがっこ入り なんと、テーブルで燻製して完成 ■熊野なまず白焼き1000...
...こちらのご主人の従兄さんが開発され、近年評判になっているのだそうだ。 薫製の香りが程良く、なかなか美味しい。 ねぎま焼き は鮪と葱を串に刺して焼いたもの。...一見さんにもご配慮願います。 肝心の味は、良し! 特にマグロ生ハムは適度な薫製で臭みもなく...
...■お刺身三点盛合 ■お刺身全点盛合 ■本日鮮魚の瞬間燻製カルパッチョ ■本日鮮魚のなめろう ■刺身単品 ■紀州勝浦産 生まぐろ刺身 ■限...
...味噌汁に生姜?入って美味しい。 店の前にパーキングあり。 赤白 刺身は必ずしも 鯨の刺身はいただいたことがあるが、イルカは 燻製程度しか経験がなく、刺身は試したことが なかった。赤身と脂身が両方一緒にいけるのか。 たしかに魚ではなく獣の肉だが、山の獣ほどに クセがなく、かと言って大きな図体の鯨ほどに 旨味があるわけではない。そして割りと硬い。 なるほどだが、これならイルカの刺身は一度で いいな。燻製の方が旨味が増して美味しい...
...ここでしか味わえないですね。 ・まぐろの皮の燻製サラダ この燻製は絶品。野菜との調和もよく、 このあと、色々なお店で探しましたが、まぐろ皮燻製はどこにもありませんでした...
...この白いうねす、とろけるような感じ 生ベーコンというのは、 燻製をするときに冷燻するので熱がくわえられていない という作り方のベーコン...ミンク鯨の最高級部位のひとつである 畝須(鯨の下あごから腹部にかけての部分)を燻製にしたベーコンを 塩を多めに入れたお湯で茹で上げたものです...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる