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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■生ハムとサラミとフルーツの盛り合わせ1480円 ■生ウニのトマトクリームソースのパスタ1980円 ■自家製燻製パンチェッタのカルボナーラ1780円 嬉しいデザート いつも沢山の人で賑わってるお店 今日はデザートセットをチョイス...
...2人前 だるまの色々な前菜を楽しんでいただけるように仕上げました (3人前 1,620円) ■だるまのカプレーゼ ■鴨の燻製 / 海老とアボカドの生春巻き...
...■リトロボ トマトソース・バジル・豚バラ肉・リコッタチーズ・燻製モッツァレラチーズ・黒コショウ ■コルナ ディ マラドーナ...■生ハム ※仕入れ状況により産地は異なります ■スペック[燻製の生ハム] ■ミラノサラミ ■ボローニャハム...■プロボラ トマトソース・バジル・燻製モッツァレラチーズ・ペコリーノチーズ...
...■ピザ ■海鮮パエリア ■ミソノバルのおすすめ料理 ■鴨胸肉の燻製 ■海老のアヒージョ ■真蛸の燻製 ■ローズヒップの梅酒 ■前菜の盛り合わせ ￥1080円...■ミックスナッツ ■根菜のピクルス ■枝付きレーズン ■燻製...
...■太刀魚のしそ巻き天麩羅 ■冷たい冬瓜の煮物～梅風味～ ■サーモンのカルパッチョ～キノコソースがけ～ ■鯖の燻製 ■5000円串コース ...
...■漬物盛り合わせ ■七味エイヒレ ■自家製燻製ポテトサラダ...■うん、人気があるのわかる。 ■〆鯖の燻製。めちゃ旨。 ■乾杯～。 ■鯵の南蛮漬け。 ■筍の焼き。...▷◁.｡ お造りの盛り合わせ 和歌山県産タコの天麩羅 自家製燻製ポテトサラダ クジラの竜田揚げ よだれ鶏のみかんぽん酢...
...・・・★2011年11月★・・・ 野菜だらけ お野菜を沢山食べてきました 燻製屋生ハムやバゲットに加えて 見たことないような野菜もちらほらあって けど、聞くと丁寧に店員さんが説明くださいます えらくカラフルな野菜鍋 お鍋にはお肉も豚と鳥が入っていましたし サーモンやハムやジャーキーなども在って燻製が美味しかったりと 野菜以外も魅力的 最後にはグリーンカレーもいただいたのですが...噛めば噛むほどカマンベールチーズのような豊潤な香りがする豚肉の燻製...
...個室へ案内されました。 肉炉端なので、肉メインで注文しましたが特に気に入ったのが四元豚の瞬間燻製でテーブルの上で約5分スモークされ香り豊かな味わいがビールを誘います 子羊モモ肉の炭火焼きは...
...■2018年8月 ついに鳥貴族が和歌山に！ ■夏フェアメニュー ■ジムビームホワイト ■秋冬フェアメニュー ■炙りササミ燻製 ■とりメンチカツ ■北海道 海と大地のポテトサラダ ■骨付まつばのスパイシー唐揚 ■むね明太マヨ焼 ■ポテトフライ ■ささみ塩焼-わさび添え- ■ささみの燻製...
...・小さなオードブルの盛り合わせ 【季節野菜のバーニャカウダ】 【パテドカンパーニュ 豚肉のパテ】 【カンパチのカルパッチョ 燻製のクリームとオレンジの泡】 【和歌山産鹿肉のロケット】 ・本日のポタージュ 【新玉ねぎのポタージュ】 ・パン2種類...
...1人で抱えるようにして頂きました。 ビールやハイボールに良く合います。 鯖の燻製。 これはこちらで燻製にしているのではないようでした...
...鮮馬刺し 976円 ■～ サ ラ ダ ～ ■濃厚チーズの生ハムシーザーサラダ 居酒屋定番のシーザーサラダ。 燻製チーズを使用した濃厚チーズと生ハムの相性は抜群です☆☆ 大根と水菜のじゃこサラダ 605円 棒棒鶏サラダ仕立て 638円...
...・前菜 鰆の低温燻製焼き（みたいな名前・・・） （私の） 半生でほんのり燻製の香り。初めての味だったのと美味しいので感激しました。...たっぷりつけていただきます。 ◯サワラの燻製のグリエ まぁ綺麗...
...そして、しっかり燻製香なうなぎの燻製ね。これは毎回楽しめそうな予感な付き出しです。...■・本日のお付き出し（1200円） ～鰻の燻製...
...前金で食券を買って入店。狭いので、基本的には1人か2人での来店がオススメ。 煮干しブラックは、魚の薫製を砕いたようなかけらが入っていて、...
...・豚バラ肉の燻製胡椒蒸し・鶏とチーズの発酵蒸し・真鯛ときのこの昆布蒸し・塩麹鶏の唐揚げ・日替り魚料理・日替りおかず ③小鉢 2品 ④お出汁のきいた優しいお味噌汁 ⑤ごはん 23穀米（すべて国産）or白ごはん ⑥自家製和ピクルス ■豚バラ肉の燻製胡椒蒸しラン...せいろで蒸し上げます。仕上げに燻製胡椒をきかせて...
...ホルモンは、甘くてとろけそう 途中で、網も代えてくれました。 なのはなサラダ 690円 上にのっているのは、タンのの燻製です。少し硬かっ...
...嬉しかったです。 前菜・メイン2品・デザートは選べます。 ①前菜 ・ホワイトアスパラとポーチドエッグ ・サーモンの燻製マリネ (ポーチドエッグのピンクソースが甘くて美味しかったです...
...■水菜と大根のしらすサラダ ■鯖燻製のポテトサラダ ■スモークサーモンとアボカドのカプレーゼ...リーズナブル。 ■ビールも旨いわ。 ■鯖の燻製@638円 ■鯖の燻製のアップ...
...必須 350円 自家製鯖スモーク なめたけおろし スパニッシュオムレツの3種類 ・自家製鯖スモーク 上に糸唐辛子がのる 燻製された鯖は風味と脂身が程よく残る ・なめ茸おろし 上になめ茸 底におろし大根 ぬめりさとシャキッと食感で爽やか...
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