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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。 ■合鴨のカルパッチョ しっとりと柔らかい。口に入れた瞬間優しい燻製の香りが広がります。 ■馬肉...
...■ベーコンステーキ ■Bigチキンカツレツ ■アスパラベーコン ■洋風牛すじ煮込み ■スペアリブのやわらか煮込み ■鴨の燻製 ■豚ロース...
...⑩ 大山ミルクと天美卵のアイスクリームの燻製 ドメーヌ・テッタのデザートワインをグラスで。...肉の旨みが口のなかに広がります。 9.ピザ 10.燻製の自家製アイス 料理も雰囲気も非常に満足度高いです！...と言えるレベルではなかったです。 ハンバーグはかなり燻製が強く...
...卵を熱して 茹で卵のようにするとのこと。 デザイン的には、ちょっと面白い感じ。お味の方は、茹で卵とは違っ て燻製のように、水分が少ない感...
...〇メディテラニアン・コース 2800円 パン・燻製バター イカのなかのイカ 魚介と岩美町産白ネギのタリオリーニ 魚と泡／鳥取和牛のタリアータ 海藻と土 コーヒー 《アミューズ／パン・燻製バター》は自家製天然酵母のフォカッチャと豆入りのパン...■海側は最高のロケーション ■メニュー ■パン・燻製バター...
...+300円 ■若桜吉川豚プルドポークバーガー プルドポークとは若桜豚肉を10時間薫製し、ホロホロに引き裂いてBBQソースを絡めて食べるアメリカの伝統的な料理です。...■ソーセージ盛合わせ ■プルドポーク プルドポークとは若桜豚肉を10時間薫製し...
...醤油出汁がウニの中に入っていて美味しかったです。 ③ カツオのたたき カツオのたたきなのですが、燻製されていて 口に含むととてもスモーキーで未体験ゾーンでした...
...■外観1 ■外観2 ■内観1 ■マンハッタン ■チャーム：お通し（レーズン、燻製ナッツ、抹茶チョコ） ■ウォッカバラライカ ■葡萄ウォッカ試飲 ■ウォッカトニック ■ハイボール ■燻製ナッツお代り ■内観3：退店時 ■内観2：廊下 ■お店 ■ネグローニとおとーし...本来は無臭のウォッカがですが、仄かに甘い香りを活かしてます。 ⑤：お通しの自家製燻製ナッツの風味が良過ぎてお願いです...
...で、この麺にこのスープだとなんとなく家系な雰囲気があるかもw 特製なんでレアチャーシューが4枚！、あれ？燻製されたものかな？香りよく旨いねこれ 玉ねぎもいいね...
...オススメのトッピングは今回オーダーしたチキンドラムにジャガイモ、ニンジンが私のスタンダートです。 他には期間限定の燻製ベーコンとキノコのトッピングも好きです...
...ゲソ天がチェーン店に比べるとちょいと小さめで残念だけど全体的に良い印象です。 ご馳走様でした。 このお店に行く前に「燻製屋さん」に行ってみましたが予約のみなんだってねw けんもほろろ(古いかw)ざ〜〜〜んねん...
...・ドリンク付き ■日替わり2種から選べるごちそうパスタランチ ・本日のパスタ ・地元野菜のサラダ ・パン ・自家製燻製バター ・ドリンク...
...牛すじのどて煮 700円 特大フランク 600円 ■大山鶏 ALL800円 からあげ 甘酢タルタル 蒸し鶏のネギソース 燻製香り焼 塩ヨーグルト焼...
...早い時間にはそのソムリエさんにサービスもして頂きました。 ① 中華風刺身 前菜は、お刺身や燻製など7種類。 シャンパーニュの前にビールも...
...パスタはカルボナーラを注文しました。 太い麺に濃厚ソースが絡んでおいしかったです。 ベーコンは厚みのある、燻製されたベーコンでした。おい...
...海鮮系を中心にした豊富なメニュー達。 今回、頂いたのは以下の通り。 ・お通し 鯖の燻製、イカマヨ的なもの ・こだわり鮮魚の3種盛り ヒラ...
...バイキングという呼び方は和製英語。語源は、1957年に帝国ホテルの支配人だった犬丸徹三さんがデンマークで出会った、魚介料理や燻製などを客が好きなものを好きなだけ食べられる スモーガスボード がモデルで...
...ランチは、サラダ＋スープ＋メインディッシュ＋ライスで９８０円。 メインディッシュは魚と肉が選べました。 魚のサーモングリルは燻製の香りがとてもいい感じでした...
...②2014年 5月 久しぶりの料利用です。コース料理を頂きました。登場したお通しがおいしかった。 自家製トマトの燻製はとても甘みが強く、...
...なんか簡単そうに作ってますがピザ生地にしろ焼き方にしろ簡単ではないはず。 小海老とサーモンのピッツァ サーモンの塩気と燻製しているのかほのかな香りが今日のわたしの気分ぴったし...
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