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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
大衆ビストロ 瓦屋ROOT
★歓送迎会シーズンのご予約はお早めに★3800円～2階貸切宴会無料★フロア貸切は8名様～★
2399人
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貯まる・使える
...ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点 ■2020,GW実施 ■湯呑みdeポテト ■燻製サーモン ■豚バラ肉のボルケッタ ■究極の海老出汁パスタ ■燻製明太子 ■クーポンデザート ■(外観)外観① ■カルパッチョ...自家製のスモークサーモン これも絶対外せない 塩っ気と燻製の香りが白ワインをどんどん消化 そして豚バラのボルケッタもバラ肉とは思えない程サッパリとしており...
大衆肉酒場 活火山 竹ノ塚本店
宴会コース3時間生ビール付飲み放題付き◎2階貸し切り宴会紙たばこOK！座敷＆個室あります！
770人
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貯まる・使える
...②美桜鶏レバー炭焼き ③冷やし味噌キャベツ ■馬刺し 安心安全な、肉刺し用のお肉を使用しております。 ■さいぼし ※馬肉の燻製 ■上赤身...
...■自家製くるみの焼き味噌 ■九州直送！鶏のたたき ■漬物盛り合わせ ■♦お野菜♦ ■ぱりぱりじゃこのサラダ ■その場で燻製ポテトサラダ ...
...■梅水晶クリームチーズ ■チャンジャクリームチーズ ■いぶりがっこクリームチーズ ■チャンジャ ■長芋わさび漬け ■牡蠣の燻製マリネ ■...
...一貫ずつ選べますので、自分のペースでゆっくり頂けます。 最後はトロたくならぬ、トロいぶりがっこ^_^ いぶりがっこの燻製がきいてとても美味しかったです...
osteria SANZOKU
自慢の本格ピッツァに加えて季節の食材を贅沢に使用した逸品の数々！2023年1月より全席禁煙
1537人
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貯まる・使える
...臭みが少なく､珍しいラムのローストが食べられて幸せ～！ 柔らかくてややレアな中心部がたまりません(笑) 味付けは選べる３種類(燻製した粒マスタード､黒胡椒とバルサミコソース)です...
...■こだわりの味大阪名物 ■さいぼし 河内の特産物 「さいぼし」とは馬肉を燻製にしたもの。 河内地方、大阪府羽曳野市の特産品です。 お好みでしょうがやにんにく...レンコン、ジャガイモ、玉ねぎ、白ネギ、にんにくと一通り注文。 あとは肴に馬肉を燻製にしたなんて言ったかな...
...■冷トマト ■燻製エイヒレ ■サラダ ■ポテトフライ ■厚焼玉子 ＋100円でとろ〜りチーズ入りも出来〼 ■カクテル ■ソフトドリンク ■日本酒 ■ワイン ■チャンジャ ■お新香 ■燻製 ■チーズ(2ケ) ■ベーコン(2ケ) ■シーチキン...自家製の燻製盛り⇒仕込みの時点で燻製しておきオーダーが入ったら再度...
...■サバへしこ ■梅きゅうり ■クリームチーズ味噌漬け ■チーズ燻製 桜のチップでその都度仕上げるアツアツ燻製は絶品です...
...■いぶりがっこのポテトサラダ！ いぶりがっこの燻製香が食欲そそります！ ■やみつきカリカリフライドポテト カリッカリのフライドポテト...甘い蜂蜜とお召し上がりください！ ■サーモンとクリームチーズのサルモーネ！ 燻製の香りがたまらない濃厚なスモークサーモンと クリームチーズの贅沢ピザ！...
...これ、、、めちゃ美味しい！！ なんとも絶妙な味わいでした ボリューム感を出すには 軽く燻製した鳥胸肉のロースト 燻製度合いも程良くて いや〜〜どれも美味しいですね ワインはフランスよりも他地域が多いですが 価格的にお手ごろ感なので...
...頂きます♪ おつまみ ムール貝の燻製 200円 サーモンの燻製 400円 しらすおろし(値段失念) スモークされた薫りがすごく好き(^^) サーモンもしっとりしていて 燻製の状態もいいですね♪ ↑実は家のベランダで...
...薄切り特大サイズのそれは、 弱めの塩加減、適度な火入れ加減で、 一品料理のようなおいしさだった。 薫製はおそらくなし。 海苔は黒々として...
...ゴジラをイメージしたゴツゴツのオリジナルバンズに、 100%ビーフパティ、ザク切りポテトパティ、チェダーチーズ、 燻製唐辛子を使用した旨辛マヨソースという構成...
...（再訪）ペンネ えびのビスククリームソース（ガンベレッティ） 青森県産真いわしのマリネ フリコのスキレット焼き～燻製モッツァレラとマッシュポテト～ ペンネ えびのビスククリームソース（ガンベレッティ） サーモンとほうれん草のクリームソース...
...お楽しみに^^ ■男前なマスター ■オープン直ぐに入ったから奥の席は空いてた。７時過ぎるとこっちも満席に ■店外にある燻製器で自家製ベーコンつくってます...
...■タラの芽 天ぷら 480円 ■ハムカツ 480円 ■ホッケ焼き 580円 ■鴨の燻製。 ■モツ煮込み。 ■つみれ揚げ。 ■揚げ出し餅。 ■お通し。 ■メニュー一部。...鰹とハマチと鯛かな。 思った以上にしっかりと肉厚でお値段の割に美味しいです。 鴨の燻製を炙った一品も思った以上の美味しさ...
...紅ズワイガニ使用。とってもクリーミーな自慢の逸品。 ２個 504円 燻製いかの天ぷら 桜の木チップで燻製にしたイカを天ぷらにしました。とっても柔らか。 399円 鶏唐揚げ...健やかに育ちました。 ねぎたっぷり、ポン酢であっさり！ 609円 燻製くじらのたたき イワシ鯨を炙り香ばしく仕上げました...
...エビアボガドのアボカドがディップでなくてカットしたものを乗せてるのがポイント高いです。 あとキングサーモンが美味しいです。薫製の香りがします...
...旨味深く、クセのない、桜肉が頂けます！ この日頂いたのは、贅沢コース¥11,000 内容は下記の通り。 ・先付け ・馬肉燻製入りシーザーサラダ ・極上馬刺し ・極上馬刺し握り寿司 ・タロタロユッケ ・桜肉焼物 ・極上桜なべ ・鍋用鶏肉 ・ザク ・玉子...
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