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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 102 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まずは軽く ■燻製MIXナッツ ■本日のピクルス 日替わりの本日のピクルスをご用意 ■カリカリパスタ オリジナルの味付けでリピート率no...
...■⁂ ハイボール ⁂ ■サントリー角 ■デュワーズ12年 ■デュワーズカリビアンスムース 8年 〜ラム樽で追加熟成 ■燻製ハイボール ■...
...■大阪名物伝統の味 ■さいぼし 河内の特産物 「さいぼし」とは馬肉を燻製にしたもの。 河内地方、大阪府羽曳野市の特産品です。 お好みでしょうがやにんにく...辛味のソースはかなり辛いですので注意を さいぼし っていう名前かな、桜肉の燻製みたいなメニューがあって...
酒dining irodori
【金町駅徒歩3分】四季の食材と厳選されたお酒たち 『和酒』と肴で彩る隠れ家的ソウサクイザカヤ
899人
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貯まる・使える
...メバル、キンキ、ホウボウなど ■カマンベールチーズの燻製 ■かまぼこの燻製 ■ミックスナッツの燻製 ピスタチオとカシューナッツの燻製です...
...■ありたどりの生ハムカルパッチョ ブランド鶏、ありたどりの生ハムをカルパッチョに仕立てました！ ■スモーク紅茶鴨の炙り 燻製の鴨肉をさっと炙ることで油の甘さが引き立ちます...
...ヤンニョムチキンはかなり濃い目の甘ダレの味付け、ビール等のツマミに良い感じ 豚足はボイルでは無く燻製されて下味を付けた変わったスモークタイプ...
...鴨もも肉の赤ワイン煮 06.フォアグラの煮付け 07.猪の燻製 08.あん肝のムーステリーヌ 09.白レバーと柑橘のプレス...フグ白子のグラタン 1000円 イノシシの燻製、パテ３種、鴨肉 1500円...ソースはどこか味噌のような風味が。美味しい。 マグロの燻製生ハム コレはあまり燻香がしなかったな...
...ハツ塩 柔らかくて美味しい〜 いぶりがっこのポテサラ 前と違ってイブリガッコの燻製 みたいなガッコが乗っててマイウー 天使の海老 以前は海老の頭食べれなかった？...いぶりがっこと生胡椒のポテサラ。 そこまで燻製は感じなかったが...
...までお腹が減っていない&次があることを考え1番気になった燻製焼きチーズカレー(バゲット付)を頼むことに。 お通し(だよね・・・)の千切りキャベツ(ドレッシングの胡麻感と切り海苔が良いバランス)をつまみながらちびちび飲っていると燻製焼きチーズカレーの...■ナカ（280円） ■ハツのユッケ（450円） ■燻製焼きチーズカレー バゲット付き（500円）...
...Served with shichimi mayo for extra punch. ■熟成たらこと梅干し 燻製たらこと塩漬け梅干しの絶品日本酒ペアリングおつまみセット...
...特製のドレッシングでのマリネがポイントです。 ■冷菜 ■燻製鯖と旬の果物のサラダ お店で丁寧に燻製をかけた鯖とその時々の旬の果物の相性が抜群。...■忠孝 秘蔵 十五年古酒100% 2018年瓶詰め ■燻製鯖と旬の柑橘のサラダ お店で丁寧に燻製をかけた鯖とその時々の旬の果物の相性が抜群...
...ただ、かなり強力な冷房の下の席だからなのか火力を最大にしてもかなり弱いので、写真の通り、中から血が溢れ出て燻製のような焼け方をしてしまうのが非常に残念...
...・いぶりがっこクリームチーズ 580円 おつまみの定番、いぶりがっこクリームチーズです。 燻製の良い香りがするいぶりがっこに濃厚なクリームチーズをたっぷり乗せて一緒に食べました...
...○食前酒 夏の終わり間近のこの日は桃でした。 ○先附 茄子に干し鮑と海老を添えた冷たい煮びたし ○前菜？ 合鴨の燻製など５～６品。手の込...
...■鴨のホワグラのソテーバルサミコソース ■サーモンの燻製サラダ ■オーストラリア産牛リブロース ■森林鳥のポワレトマトソース...スモークサーモン、ローストビーフ、海老とタコのマリネ、カボチャサラダ、鮭の燻製...
...たれ/塩 各 ■美味選択 王道 揚げ物 旨唐 ■若鶏の唐揚げ ■若鶏の唐揚げ（油淋鶏） ■若鶏の唐揚げ（ヤンニョム） ■燻製合鴨カツ ■...
...一番人気！サラダではないカロリー爆弾！ブラックペッパーがアクセントです！ ■ポテトフライ ■サイボシ（馬肉の燻製） 中々食べられない一品です...
...生うにクリーム お一人様ランチ ◎前菜 スープ ◎メイン 燻製ベーコンと秋茄子のトマトソースパスタ ◎ドリンク オレンジジュース ◎ミニドルチェ SNS投稿のサービス ピスタチオのアイスクリーム 先週のパスタよりは太めな気がする ベーコンの燻製が効いていて...これだけでワインが進みます。 ピザは燻製のモッツァレラとフレッシュトマトの乗ったマルゲリータ(名前ついて...
...美味しいスープでした。 自家製パンは、熱々で、燻製バターと 共に。 確かに燻製の味と香りがしました。 そして、別注文でこちらのお店の...アオサの風味とマッチして良い感じ。 パンをもらったら燻製バター付き...
...ドライオニオンと半熟卵は、シンプルな麺によく合いました。特に半熟卵が美味しかったです。チャーシューは、燻製にしたのか香辛料の香りが微かにしていました...
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