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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...やっと入ることができました。入り口から雰囲気が良くて期待値があがります。メニューは肉、乳製品、野菜、水産の幅広いラインナップの燻製セレクション...
...こればっかりは仕方ない。。。 ＊馬肉ソーセージ・燻製盛り合わせ＊ ソーセージは一見普通と変わらないようで、でもジューシーさや弾力が強いのですごいな～と思いました。 基本的に燻製はあまり好みではないんですが、こちらの燻製は臭みやポソポソ感もなく周りのペッパー...
...■おつまみローストビーフ ■特上馬刺し ■野菜 ■マカポテカニサラダ ■きたあかりのポテトサラダ ■トマトサラダ ■燻製もやしナムル ■...
...■さっぱり白出汁おでん ■カリッと鶏の唐揚げ ■肴～あて～ ■極 自家製なめたけおろし ■十勝産燻製チーズのポテトサラダ ■豚のあたりめ...
...■カリラ12年 塩辛さとスモーキーさが癖になる。バランスのとれたアイラ。 ■アードベック10年 非常に強い燻製フレーバーが特徴。その奥に...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
Ramen にじゅうぶんのいち
26176人
- 月曜日、木曜日、祝日
...(*´﹃｀*) チャーシューは大きめの肩ロースが2枚、炭火燻製のチャーシューが2枚、レア鴨チャーシューが1枚です。 少し小さめなチャーシューが炭火燻製焼きのチャーシューですね！ 炭火燻製焼きチャーシューは肉の部位を代えて提供するそうです...
...■ロングセラーなんこつ入りツクネ ■うどんと ■鴨燻製！ ■完成！ ■いただきます！ ■フワがいいんですよ〜...そら豆って指が臭くなるけど、何でこんなに旨いのかね。 ●鴨の燻製 最近、ラーメンの中にも提供される店が増えてきたが、この燻製は...
...フォアグラはどんな感じか、聞いてみたところ 網焼きだというので、ならいいかな、と思い頼んだのですが サラダに、フォアグラの薫製のようなものが入ってるだけで...
...涙） ピスタチオの燻製って本当に美味しすぎる～。 カシューナッツとの相性もよくて、軽いのに燻製風味がしっとり中に浸透するのが◎。 いくらでも食べれてしまい、翌日胸焼けします。爆 ・無塩ミックスナッツの燻製(アーモンド・くるみ・カシューナッツ・ヘーゼルナッツ...
...個人的にはもう少し太い方が好み、そしてやや柔らかめ。次回からは硬めでのオーダー必至。 ・具材 チャーシューは燻製系ではありません。九条ね...
...■カリラ12年 塩辛さとスモーキーさが癖になる。バランスの取れたアイラ。 ■アードベッグ10年 非常に強い燻製フレーバーが特徴。その奥に...
...そば 小盛 ■おつまみ3点盛 ■じゃがバター塩辛 ■長芋たまり醤油漬け ■浅漬け ■ピクルス ■鶏胸肉ハムの昆布〆 ■鴨燻製 ゆず胡椒添え...
...■トマトジュース ■いわし骨せんべい ■燻製盛り合わせ ■お通しのマカロニサラダ ■燻製盛り合わせのタコがいい感じ ■いわしコロッケ ■芋といわしのバランスが絶妙なコロッケ ■白ワイン ■都電バルスペシャル燻製盛り合わせ...
...これでマーボーご飯をしたら間違いないやつです。 燻製麻婆豆腐 初めて食べました。 燻製された麻婆豆腐です。どこをどうやって燻製してこの味わいになったのかが気になるくらい強い燻製香を感じます...
...■咲くよ、咲く... ■おつまみセット 600円 ■ローストポーク丼 800円 ■ポテトサラダ、チキン ■燻製玉子、ローストポーク ■燻製玉子断面...
...■店内イメージ ■こだわり ■夏フェアメニュー ■ジムビームホワイト ■秋冬フェアメニュー ■炙りササミ燻製 ■とりメンチカツ ■北海道 海と大地のポテトサラダ ■骨付まつばのスパイシー唐揚 ■むね明太マヨ焼 ■ポテトフライ ■ささみ塩焼-わさび添え- ■ささみの燻製...
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