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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 301 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■無農薬野菜とﾙｯｺﾗのｻﾗﾀﾞ ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｿｰｽ ■燻製したｸﾘｰﾑと北海道産ｼﾞｬｶﾞ芋のﾎﾟﾃﾄﾌﾗｲ...■チーズフリット ■ハツのアヒージョ ■燻製したタラコと自家製セミドライトマトのカナッペ...ブルーベリーソース(626円 ) •燻製したクリームと北海道ジャガ芋のポテトフライ(572円)...
...お写真は一例で、そのときにより内容が変わります。 ■鰻燻製チャーシュー うなぎをタコ糸で巻き低温で蒸して燻製しうなぎのタレに漬け込みました。 あてにピッタリ日本酒に最高に合います。...味玉、アオサ、柚皮、白胡麻。 うなぎチャーシューはうなぎの身をロールにしたもの。燻製してあり...
～博多おでん・焼き鳥とフルーツサワー～ ニクマレヤ 赤羽本店
【本日4/20空席有◎】土日祝は12時〜営業！焼き鳥と野菜巻串・彩り豊かなフルーツサワー◎
3084人
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貯まる・使える
...１センチくらいあるのではないかなと思うボリュームのある一品。 熱々で中は半熟のとろとろ。 香ばしくて燻製の香りと甘いチーズの味がよく合いました...
...気になってしょうがない・・・鴨のスモーク・・・を注文！ 肉厚の赤い鴨の身・・・外側にゴマが練りこまれ・・・燻製具合少な目で・・・スライスオニオンと一緒に・・・ フムフム・・・ワインとの相性バツグン！ っと...
...■カキのオイル漬け ■くんたまトリュフ君 自家製燻製半熟玉子にトリュフオイルをかけて ■究極のあじフライ...＊くんたまトリュフくん380円(税抜) お店で作った燻製半熟卵にトリュフオイルをかけたもの。...日本酒といったら魚ですよね〜♡ 魚以外も燻製に卵がとんでもなく美味しかった...
...これは好みの問題かな。 最後に頼んだ「味玉うずら 580円」は、卵が10個くらい。思ったよりたくさん入ってました。少し燻製っぽい味？ 代金は2人で9160円...
大衆ジンギスカン酒場 東京ラムストーリー 大塚店
大塚でジンギスカン！生ラム肩ロースのジンギスカン初回セットが５月末まで550円！
3663人
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貯まる・使える
...■にんにく ■ミニトマト ■◆酒の肴◆ ■ザーサイ浅漬け ■白菜キムチ ■うずら燻製 ■枝豆 ■マカロニサラダ ■さくら大根 ■◆逸品◆ ■生ラムユッケ...タンが美味しくてびっくり！ ◆冷やしトマト 350円 ◆うずら燻製 180円 ◆大人のラムバーガー 2個480円...
...■お店で燻製!!豚タン燻製のカルパッチョ 燻製の風味とレモンの酸味...
...他はわさび醤油で食べた 5種盛り合わせは豚のハム、和牛燻製、牛ハム、ローストビーフ、霜降りハム 霜降りハムと和牛燻製が特に良かった 締めはあったかい稲庭うどんでつるっと 1800...個性的。 スモークドビーフ は燻製香があるけど...
...■鯖のへしこ 鯖のぬか漬け ■莫久来（ばくらい） このわたとホヤの塩辛 ■燻りガッコチーズ たくあんの燻製とクリームチーズ ■チャンジャ...
...■自家製瓶詰めピクルス ■生ハム盛り合わせ ■砂肝コンフィ ■燻製ミックスナッツ ■生チョコ ■いくらのポテサラ ■ハニーチーズ豆腐 ■■Pafe...■特製グリルチキンと6種野菜のサラダ〜バルサミコソース〜 ■燻製ベーコンとナッツのクラシックロメインサラダ...
...■クアトロフォルマッジ モッツァレラ＆燻製チーズ＆ゴルゴンゾーラ＆クリームチーズ ■トッピング ・モッツァレラモッツァレラ…60円 ・アンチョビ…60円 ・オリーブ…60円 ・ガーリックライス…60円 ・シーフード…120円 ・自家製燻製チーズ…120円...少し物足りなさが、ありましたが ほんと、十分満足できる 燻製チーズ＋マルゲリータでーした...
...居酒屋で注文率１００％の ◆「特製ポテトサラダ 燻製ツナ入」５００円 や ◆「本日の刺身盛り合わせ」（１人前）１，０００円 を中心に選んでみました。 ◆「特製ポテトサラダ 燻製ツナ入」 ５００円...さらにスジコの燻製とカンパチのカマ焼きを注文...
...サーモンのメニューもそれなりにあるのですが、とりあえず燻製手羽先のグリルを（笑） 時間がかかるとのことだったけどノープロブレム。 運ばれてきましたが、焼きが甘そうだねぇ。 やっぱり中も焼きが甘いのでもうちょっと焼いてもらいました。 燻製感もほとんどなし。...■チキンフリット ■【いろいろ】 ■合鴨ロース ■燻製手羽先のグリル...
...天麩羅はかしわときす脂っこくない！ うどんも明太子をトッピングでうまし！ 変わり種梅干しの燻製。 全て完食。美味しくいただきました。また...
...前菜、お魚、お肉、ピザにパスタまでつきます。デザートもありお腹いっぱい！ サバの燻製が絶品でサバ好きの私は感動。 海老のアヒージョもだい...
...みずみずしさがあふれるきびなご。 とても新鮮で、ほんのりした甘みがあって美味しい。 始めていただく馬タン。 薄くスライスされ、燻製の香りがとても良い。 塩気がちょうど良いので、そのまま何もつけずにいただくのがいい。 燻製好きなので...
...■地鶏の燻製盛り合わせ 比内地鶏のハムを店内で燻製して提供しております！ ■地鶏のタタキ2点盛り...■鶏ハムサラダ ■つくね イタリアン産フレッシュトリュフ ■レバ ■せせり ■レバ燻製...
...こんなのも久しぶりにいただきましたが、かりっと揚がっていて美味しい。 紅茶鴨のパストラミ。いわゆる燻製ですが、鴨は脂身が少なく、ジューシ...
...■季節のピクルス 季節によって内容が変わるピクルスです！ ■薫製ベーコンのポテトサラダ 燻製されたベーコンとポテトサラダが絶妙！...■薫製ベーコンのポテトサラダ...
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