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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 818 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...りスモークの香りがする程度ですが臭みがないので余韻となります。 薫製は美味しかったがオペレーションが回ってないのか全然料理が出てこなかった。。次は薫製チーズ食べたいなぁ 人を連れていけます。2軒目に。 燻製のビール...
...■お通し ＠300円 カマンベールのスモークチーズと、軍鶏の燻製。 そして明太子ポテトサラダです。 チーズと軍鶏の燻製感がたまらないです。 ポテトサラダはいぶりがっこ入りで、こちらも燻製入りですね...
...気になったものをテキトーに。 まずは、 ほうれん草サラダ温玉のせ 。これね、燻製が好きな方には特にオススメ！ ベーコンの薫香がドレッシングにもうつっているのか、ありきたりな感がなくて◎ 燻製好きな私のどストライク！ 鶏（天草大王地鶏というブランド鶏…らしい！笑）推しのお店ということで...
...ASK ■骨付き仔羊のダッチオーブン焼き 藁の燻製仕上げ 2本のお値段です ■〜おつまみ〜 ■ミックスナッツ...■短角牛のボロネーゼとポルチーニのドフィノアグラタン ■海老と燻製モッツアレラチーズのトマトクリーム...苦手だったズッキーニはチーズの衣を纏って燻製のお塩で！！ という具合に食の幅も広がります...
...■チェリートマトのおひたし ■鶏のするめ ■白レバーの燻製 ■煎り銀杏 ■鶏卵のからすみ大根 ■ゴーヤと塩昆布のマリネ...お通しの野菜スティックから、鶏のたたき3種盛り、白レバーの燻製、うずら卵ラクレットチーズのせ...串のみのお手頃価格コース♡ 他に単品でレバーの燻製頼みました★ もう串は全て絶品！！！！...
...青森県産日本酒にしてみました。 1000円でした。 後、燻製の盛り合わせも頼みました。 燻製には、そら豆、サワラ？ 鴨、が ついてきました。そら豆は...■燗すけによるお燗 ■燻製盛り合わせは・・・微妙...
...以前は和風居酒屋だった？ 料理はワインに合う魚介中心です。 フリット、極太アスパラ、ブイヤベースなどど。 秋刀魚の燻製がとても美味しかったです...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火焼肉ホルモン うしごろ 中目黒店
【4/18(木)空席御座います】飲み放題プラン大好評！当日空席お電話にて問い合わせください
15952人
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貯まる・使える
...クリームチーズのポテトサラダ チップで燻製されている香りがしっかり楽しめるポテトサラダ。...●クリームチーズのポテトサラダ 自家製の燻製チーズソース。 ●塩もつ煮込み 塩でもやはり臭みがなく、...クリームチーズが美味しい！フライドオニオンと燻製チップが良いアクセントになっています...
...■イカ墨パン 美味いなぁ。 ■鰤の薫製 ■カキのフリット ■北海道産 うにのクリームソース...その日のメニューは 「鯛の瞬間燻製、スモークサーモンのムース、自家製燻製のスモークチキン」と 燻製シリーズの様相...
...■ノルウェーサーモンマリネ ■本日の鮮魚 ■■おつまみ ■自家製ピクルス ■キャベツのアンチョビソテー ■■サラダ ■燻製ポテトサラダ ...
焼肉・韓国料理 KollaBo 三軒茶屋店
【食べログ公表平均点3.42、味3.46】韓国本場老舗16店舗とコラボして最高の味をご提供
2044人
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貯まる・使える
...■■おすすめ・人気メニュー by 「韓国の老舗人気店」 ■燻製サムギョプサル（1人前）by 「元祖燻製サムギョプサル」 東京郊外の農家「下田屋」さんから直送の、高級銘柄豚「東京さわやかポーク」を、韓国の人気店「元祖燻製サムギョプサル」の秘伝のワインタレで12時間以上熟成して...
...もちろん、単品の場合よりは、ポーション少な目ですがね。ソーセージは、自家製かどうか分かりませんが、粗びきで、燻製が強いのが良かったです。...
...スモークサーモンのコンフィ たかがサーモン、されどサーモン、サーモンの燻り具合が素晴らしいです＾＾ｖ生と燻製の両方の良さを取り入れたコンフィレベルの高さに満足です♪ 真鯛のポワレ...
...私も相方も結構料理をするので、作り方とか模倣しながら楽しく頂きました。 白菜と塩コブのサラダとサバの燻製の串揚げは結構絶品。 何てこと無...
...アテ巻き好きなので色々あって嬉しい！ 今回は「燻製トロたく」と「炙りサーモンいくら」を 注文しました。 メニューがすだれでこだわりを感じます。 トロたくは、燻製の風味がしてお酒が進みます！...■壱岐牛のたたき〜卵黄ソース〜 ■湯葉巻き ■燻製トロたく...
...■〆のちゃんぽん ■絶品 ■サラダ ■鳥のもも焼き ■たまごの燻製煮 ■白レバー焼き ■一番人気の水炊き鍋 ■鶏鍋...■2015/8/14 甘辛手羽先 ■2015/8/14 鴨の燻製 ■2015/8/14 ちぎりキャベツ ■2015/8/14...獅子唐串焼き 冷奴、漬物盛り合わせ、鴨とチーズとトマトの燻製 ２時間制だったので 麦焼酎２杯程追加で飲んで終了した...
...はまぐり、たたみいわし、燻製たくあんのクリーズチーズ和え。これすごい美味しかった！ 燻製たくあんにクリームチーズ。。。お家でやろう。 最後はお待ちかね...■ちまき ■鴨ジンギスカン ■鴨ムネ肉と鴨もも肉 ■鴨の燻製と夏野菜のワイン蒸し...
...◆スモ―キーポテトサラダ 自家製ベーコンに薫製ポテト 手間暇かかる料理は好き、燻製が好き ◆アンガス牛「ザブトン」のロースト 綺麗な赤身のお色♡...マストマスト！！食べるべきものは ポテサラ！燻製なの！ スモ—キーポテトサラダ 680円 自家製ベーコンに薫製ポテト“いぶりがっこ”のトリプルパンチ！...
焼肉・韓国料理 KollaBo 二子玉川店
【食べログ公表平均点3.51、味3.50】韓国本場老舗16店舗とコラボして最高の味をご提供
1821人
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貯まる・使える
...■■おすすめ・人気メニュー by 「韓国の老舗人気店」 ■燻製サムギョプサル（1人前）by 「元祖燻製サムギョプサル」 東京郊外の農家「下田屋」さんから直送の、高級銘柄豚「東京さわやかポーク」を、韓国の人気店「元祖燻製サムギョプサル」の秘伝のワインタレで1...
...■若鶏の唐揚げ みぞれあんかけ ももたろう自慢のソースで和風に仕上げました ■だし巻き玉子(関西風) ■若鶏の燻製 ■◆揚げ物◆ ■手羽...
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