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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 821 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■馬すじポン酢 ■馬せきずいポン酢 ■逸品・サラダ ■クリームチーズ田楽味噌 ■いぶりがっこチーズ ■さいぼし（馬肉の燻製） ■生レバー...
...とても美味しくいただきました ご馳走様でした 特上豚ゴールデンラーメン アブラ多め 2000円 煮豚と焼豚(所謂燻製チャーシュー)が5枚ずつ乗ったラーメン...
...動物の旨味が背景となって煮干しや魚介節の風味が鮮明に映し出されている印象です。 また、煮干しの香ばしさや魚介節の燻製感がクリアに現れている反面...
...『選べるパスタランチ』をいただきました。 ・パンと自家製燻製バター ・本日のスープ ・前菜盛り合わせ ・選べるパスタ ♦︎自家製のライ麦パン 自家製の燻製バターが絶品！ 口に入れた瞬間フワフワ！燻製の味が口の中に広がります！ ♦︎ジャガイモのポタージュ...
...ほうじ茶パウダー 〈メニューにないお品〉 黒オリーブのクレープ 燻製仕立て 虎豆のピューレにして、刻んでソテーしたエリンギとたくあんを入れて...Amuse エリンギとたくあんの黒オリーブのクレープ ウイスキーの樽で瞬間薫製されていて...
...■おろし ■しらすおろし ■きゅうり みそ、マヨ、梅 各 ■冷やっこ（夏） ■湯豆腐 ■冷やしトマト ■ぬか漬け ■自家製くん製チーズとピーマン...
...トルティーヤ添え ■自家製油味噌の無限ピーマン ■真蛸と長芋の和物 紫蘇味噌ジェノベーゼ ■よだれ鶏 ピーナッツ味噌ソース ■燻製煮卵 バーニャカウダソース...
...頂いたのは通年メニューからピッツァを2種類 ・シチリアーナ アンチョビ オリーブ ケッパー トマトソース ・タンブレッロ 燻製モッツアレラ サラミ チェリートマト バジル となります...
...■【北海道産】根昆布 ■【小田原練物】じゃがいもはんぺん ■【小田原練物】チーズはんぺん ■一品物 ■馬肉の燻製 ■【大阪産】チャンジャ...
...工夫の仕方で如何様にも変わるものだという好例です。 ◯ 8貫目：鰤 燻製漬け 鰤はサクを燻製にしたのではなく、燻製した漬け地への「燻製漬け」...
...契約農家さん直送の新鮮野菜をお楽しみください ■チーズの盛り合わせ ■アヒージョ ■桜チップで燻製したターキーレッグ ■アサリの酒蒸し ...
...アテ巻き好きなので色々あって嬉しい！ 今回は「燻製トロたく」と「炙りサーモンいくら」を 注文しました。 メニューがすだれでこだわりを感じます。 トロたくは、燻製の風味がしてお酒が進みます！...■壱岐牛のたたき〜卵黄ソース〜 ■湯葉巻き ■燻製トロたく...
...旨味があってジューシーな餃子です。しいメンマに出会ったのも初めてかも。 チャーシューはちょっと薫製の香りがしたかな？ 歯ごたえのある身がしっかりしたチャーシューでした...
OVERWHELM HAMBURGER & BAR STAND
【ラグジュアリー空間×ハンバーガー】キッズメニュー有◎多彩なドリンクと一品で夜のバー利用も
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...味付けは照り焼き風のBBQソースと、自家製燻製マヨネーズが独特の味わいだけどなかなか美味しい...ステーキ感がかなり強い大ぶりカットのハンドチョップパティ 燻製マヨネーズ・トマト・グリルドオニオン...の味を同時に味わえる 唯一無二のお店。 自家製燻製マヨネーズ 秘伝折り畳みレタストマト グリルドオニオン チーズ...
...【7枚目】 「燻製クリームチーズとキャラメリゼナッツ(605円)」 「アンチョビ詰めオリーブ(605円)」 前菜にはタパスを2種チョイス。 燻製クリームチーズとキャラメリゼナッツは、 燻製の芳醇な香りのするクリームチーズと...
...住宅街にあるカフェ＆バー ディナータイムに♪ 頼んだもの ・燻製盛り合わせ ・泡（ポルトガル） ・白（ローラン・バーンワルト エデル ナチュール） ・白（ビネール リースリング ル・シャン・デ・アルエット） 燻製盛り合わせ！エビにナッツの燻製 そしてお魚！これが骨まで食べれて本当に美味しかった♪...
...右左のお客さんが頼んでいてマネしました こくのあるお味噌でどて焼きのような感じ 寒い冬はこういうのが恋しいんだよね〜 燻製ナッツはライブ感あります 目の前で煙フワ〜を演出してくれてスペシャル 専用釜で仕上げた最高の釜めしもイチオシ...
...数種類あるランチメニューからわたしは「ダッチベイビーパンケーキ、燻製サバ、チコリ、レッドオニオン、ヨーグルトソース」を。 お友達は「ダンデライオンカカオ燻製ベーコンとトマトコンフィのBLTサンドイッチ」を注文。...L.O 22:30) 定休日：月曜日 【注文したもの】 ダッチベイビーパンケーキ、燻製サバ...
...いただいた主な料理は↓です！ ・大人の明太スパサラ（¥680）★ ・燻製鯖らっきょう（¥580）★ ・いちじくバター（¥580）★ ・季節のフルーツ マスカルポーネチーズ生ハム包み（¥900）★ ・チーズポテト（¥680） ・鶏の唐揚げ ネギだれ（¥680） 目に入るすべてのメニューが気になるお店で、どれを注文するか本当に悩みます。。。強いて言えば★が付いているものがおすすめです！笑 ★がついている中でも「明太スパサラ」「燻製鯖らっきょう」は特におすすめ...とても美味しかったです。 また利用します。 燻製鯖とら...
...余韻は爽やか。菊花が鮮やかさを演出。 ・金華鯖の燻製 〜柚子味噌ソースと自家製パイ〜 濃縮された鯖に味噌のコク...③自家製パイと金華鯖の燻製。ソースは柚子味噌を使用。...とても食べやすかったです。 焼く前に燻製しているそうで 香りがふわ〜っと感じられて良かった！...
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