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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あと、小生的にはもう少しゴマ油感を出してもらったほうが好み。 ・柚子風味の白菜漬け。 ・自家製の燻製。と言いつつ、ウズラ・タマゴが切らし...
...発注は ドラフトビール 美味い。 どのお品物も通常の居酒屋値段。 こういったお店にしてはむしろ安い。 ナッツ盛り お!どれも燻製してある!美味い! アボカドバターオーブン焼き お!これは秀逸!美味すぎる! サキイカ天ぷら お!甘くてイカの香りが良いね...
...・比内地鶏のお造り5種類の盛り合わせ ・比内地鶏もも肉の薫製 ・炭火焼(せせり、ふりそで、ハツ、レバー) ・水炊き ・比内地鶏の親子丼 ・比内地鶏の玉子プリン お店で捌いているというフレッシュな比内地鶏を お刺身や燻製、炭火焼に水炊き...ふりそで(980円) ■2016.11 比内地鶏もも肉の燻製(1,680円)...
...避けの摘みて私はひたすらコレ食べてた気が....。 燻製つくね ---席で燻製にというフレーズで注文。 点心入れる入物に燻製香るつくねが運ばれてきて 香りはちゃんと付いていましたが味が冷凍っぽい...
...500円 28.木耳のさっぱり漬け 500円 29.ピータン豆腐 500円 22.クラゲのゴマ油和え 700円 20.自家製の燻製叉焼 800円 25.サンラーレンコン 500円 24.棒棒鶏サラダ 600円 18.鶏モモ肉の麻椒ソースかけ 700円 26...
...たしかに炭焼きの香りがします。 しかも、邪魔にならない程度の香りで、上質な燻製を食べているようです。 お約束通り玉子も半熟です。 ただ...2人で写真の日本酒全部飲みました。 お料理は串だけでなく、創作鶏料理といった感じ。燻製や...
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