自由が丘の燻製に関するお店

...以前は和風居酒屋だった？ 料理はワインに合う魚介中心です。 フリット、極太アスパラ、ブイヤベースなどど。 秋刀魚の燻製がとても美味しかったです...

...■炭焼き鯖のポテトサラダ　■鴨むねハム　■冷やし出汁トマト　■燻製ポテトサラダ　■エスニックたこわさ　■焼き野菜のお浸し　■牡蠣の燻製オイル漬け　■鮮魚のぬた和え　■牛スジと豚もつの煮込み...■いぶりがっこチーズ　■セロリの浅漬け　■明太子の燻製...

...鱧 炙ってジュレ的なタレで。 旬を感じさせて頂ける一品。 コロッケは一緒に食べてた人間は感動。 タンの薫製と レアーなかつは絶品。 豚肉...

...■ハイボール　■豆腐と冬野菜チョレギサラダ　■宮崎地鶏の燻製カルパッチョ　■アップルワイン ソーダー割り...■クリエーション ソーヴィニヨンブラン　■燻製ビール (ドイツ) シュレン ケルラ ラオホ メルツェン...■塩茹で 枝豆orそら豆 シンプルイズベスト！　■燻製ミックスナッツ ぽりぽりっ...

...チンジャオロース風、ジェノバソースと生マッシュルーム、 牛トロと燻製たくあん、ピリ辛コチュジャン　■Salad〜お野菜〜...■ピリ辛コチュジャンのユッケ　■特製山わさびソースのユッケ　■牛トロと燻製たくあんのユッケ ■自家製味噌だれと恵寿卵のゆっけ...

...■状元特製 窯焼き北京ダック 北京烤鴨 (4枚) 3,520円 (8枚) 6,600円　■上海式 アヒルの燻製 樟茶燻鴨　■鶏肉の状元オ...

...(イタリア ヴェネト)　■ノンアルコール　■ドライゼロ　■燻製海老とアメリケーヌ出汁のカルボナーラ風 生のリングイーネを使用。オマール海老から摂った出汁とチーズを繋いだソースに燻製した海老を使ってます。　■燻製海老とアメリケーヌ出汁のカルボナーラ風...

...【7枚目】 「燻製クリームチーズとキャラメリゼナッツ(605円)」 「アンチョビ詰めオリーブ(605円)」 前菜にはタパスを2種チョイス。 燻製クリームチーズとキャラメリゼナッツは、 燻製の芳醇な香りのするクリームチーズと...

...■パンチェッタ 塩漬け熟成させ、燻製した生ベーコン　■フランス産14ヵ月熟成生ハム 20ｇ 甘みのある脂と柔らかさ！　■スモークサラミ 燻製したフランスサラミ　■フエサラミ スペイン産白カビのサラミ...ぷるぷるモツの食感が◎ピリ辛に仕上げて！　■燻製モッツアレラのソテー 燻製すると旨味が倍増！とろーっととろけるモッツァレラチーズ...

...テイクアウトも続いているので、お家で食べたい方はぜひ。 まずは圧倒的な量と種類のオードブル。 ・牡蠣の燻製オイル漬け ・燻製サクラマス サルサベルデ ・豚肉とステーキしいたけのキッシュ ・ササミカツレツ デミグラスソース ・タケノコ、ふきのとう入りバーニャカウダソース ・インサラータルッサと燻製玉子 ・ブラータチーズ レモンジャム ・イワシの重ね焼き ・ヒラメのエスカベッシュ これだけでワインが1本開けられるのでは...

...あと、小生的にはもう少しゴマ油感を出してもらったほうが好み。 ・柚子風味の白菜漬け。 ・自家製の燻製。と言いつつ、ウズラ・タマゴが切らし...

...発注は ドラフトビール 美味い。 どのお品物も通常の居酒屋値段。 こういったお店にしてはむしろ安い。 ナッツ盛り お！どれも燻製してある！美味い！ アボカドバターオーブン焼き お！これは秀逸！美味すぎる！ サキイカ天ぷら お！甘くてイカの香りが良いね...

...この日は歩き回って空腹気味、最初からがっつり食べたかったので、燻製から始めました。 「魚斉」という名前の通り、もちろん新鮮な魚介がおいしいのですが、この店じつはお肉もおいしいのです。 グランドメニューにある自家製の燻製は、卵、カマンベールチーズ、豚、鶏...■魚ユッケと葱の豆腐サラダ　■燻製玉子付きポテトサラダ...

...■【昔やってた]黒シシャモの燻製 釧路産黒シシャモの燻製、入荷困難となってしまったため現在終了 ■たこやき （1人前）　■レモンサワー...■たこ焼き 3.5 ■キーマカレーポテトサラダ 3.6 ■黒シシャモ燻製 3.8 ■エイヒレのヅケ山椒炙り 3.4 ■特製ナンリ亭レモンサワー 5.0...

...美味しいお肉をいくつかご用意致します。　■〆　■KTKG 燻製×玉子×かけ×ご飯 瞬間燻製かけた卵とごはんに、自家製燻製醤油をかけて召し上がれ♬ 目の前に煙が広がります♪...

...いわゆるコスパの良いカジュアルフレンチのお値段。 グラスに盛られた前菜はフルーツトマトのムース・ラタトュイユと燻製つぶ貝添え。 涼しげで...

...■牛たんの低温ユッケ　■半熟うずらの燻製マスタードマリネ　■トリュフと鯖味噌のクリームパスタ...【サーモンといくらのブッラータチーズピザ】2,680円 ✅燻製サーモンとブッラータチーズの乗る特製ピザ...☑牛タンの低温ユッケ ☑半熟うずらの燻製マスタードマリネ ☑アールグレイとオレンジのタルト...

...・ちゃんぽん(そばとうどん半分ずつ) +200円　■前菜　■燻製サーモンのアボカド バジルペッパー和え その場で瞬間燻製！バジルソースでさっぱりと　■マグトロたくあんユッケ...■サラダ　■燻製ベーコンのシーザーサラダ 燻製ベーコンと温泉卵が乗ってるサラダ好きの為のシーザーサラダ...

...こちらに行くのは初めてでした。 『鯖の燻製添えのポテトサラダ』 『牛すじのオムレツ』 『帆立とポルチーニ茸のパッパルデッレ』 どれも美味しい…！！！ 燻製モノ好きなので、鯖の燻製ってだけでもテンション上がるのに...

...栄養満点ながら、お酒にもとても合い、とにかく癖になる味です　■燻製サーモン アボカド 湯葉の生春巻き 〜山葵ソース〜 燻製サーモンの香ばしさと山葵ソースがクセになると人気　■3色飲茶...烏骨鶏スープ」「季節の薬膳スープ」　■燻製サーモンの湯葉の生春巻き \550 香ばしい燻製サーモン...